Là Táo Xanh Tốt hơn Trứng Đỏ về Chế độ ăn Carb thấp?

Trong số 2, 500 giống táo trên thị trường, hầu hết đều có cấu hình dinh dưỡng tương tự, dù màu nào cũng có màu sắc. Theo các trường Y Harvard, carbohydrate từ trái cây - giống như các loại rau và ngũ cốc nguyên hạt - đều khỏe mạnh và thường không góp phần làm tăng cân như đường tinh luyện. Nhà trường cũng lưu ý rằng các nghiên cứu hiện tại không xác nhận được lợi ích giảm cân dài hạn từ chế độ ăn ít carbohydrate.