Như bất kỳ người trông coi cơ thể nào cũng biết, protein là yếu tố quan trọng trong quá trình xây dựng cơ. Mỗi mô trong cơ thể người, bao gồm mô cơ bao gồm các protein liên tục bị phá vỡ và cần phải được thay thế. Trứng là một trong những nguồn protein tốt nhất cho các cơ sở thể dục thể thao; chúng chứa tất cả các axit amin mà người thợ cơ thể cần để đạt được kích thước và sức mạnh. Trên thực tế, protein từ trứng thậm chí còn được sử dụng trong một số loại bột protein.
Video trong ngày
Protein
-> > Trường hợp trứng nâu Loại đầu tiên được gọi là protein chất lượng cao, và đây là loại trứng nằm dưới. Đây là những protein mong muốn nhất đối với các cơ sở thể hình vì chúng chứa tất cả 20 axit amin thiết yếu. Axit amin là các khối xây dựng của protein. Loại thứ hai của protein được gọi là các protein không hoàn chỉnh, mà chỉ đơn giản là các protein này không chứa tất cả 20 axit amin. Gạo và đậu nằm trong nhóm này.
->
Khuyến nghị
->
An toàn
-> skillet with scrambled eggs Hình ảnh: adrian825 / iStock / Getty ImagesBạn phải chuẩn bị trứng đúng cách để tránh bị bệnh. Nếu bạn ăn trứng sống, bạn có thể bị nhiễm độc salmonella. Bạn có thể tránh nguy cơ này bằng cách nấu trứng, hoặc bằng cách scrambling, sôi, frying, nướng hoặc hấp. Cũng rất quan trọng để tránh tiêu thụ quá nhiều trứng mỗi ngày.Hàm lượng chất béo và cholesterol trong trứng có thể có hại khi tiêu thụ quá mức. Trứng trắng không chứa chất béo bão hòa, trong khi lòng đỏ trứng. Bạn có thể hạn chế lượng chất béo bão hòa và chế độ ăn kiêng bằng cách ăn nhiều lòng trắng trứng hơn lòng đỏ trứng gà.