Cá mòi chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng. Chúng chứa nhiều axit béo omega-3 khỏe mạnh, và chúng là nguồn cung cấp vitamin D tự nhiên, thường thu được từ thực phẩm giàu chất béo. Mặc dù có lợi, dù cá mòi đóng hộp có tốt cho bạn hay không thì tùy thuộc vào yếu tố quyết định: kiểm soát phần. Các calo và natri bạn sẽ nhận được có thể nhanh chóng tích lũy với số tiền mà biến một món ăn nhẹ có lợi ích khác vào một món ăn không lành mạnh.
Video trong ngày
Xử lý Với Nhược điểm
Tùy thuộc vào kích thước của cá, một khẩu phần chứa 1 ounces bao gồm một hoặc hai cá mòi. Khi chúng được đóng hộp trong dầu, một bữa ăn một ounce có 59 calo. Thậm chí nếu cá mòi đóng hộp trong nước sốt cà chua thì cùng một phần vẫn có 52 calo. Bắt quá nhiều muối cũng là một mối quan tâm tiềm ẩn bởi vì bạn sẽ nhận được 87 miligam natri từ 1-ounce phục vụ của cá mòi đóng hộp trong dầu. Natri thực sự lên đến 117 miligam khi chúng trong sốt cà chua. Dựa trên khẩu phần hàng ngày được khuyến cáo là 1, 500 miligam, 1 ounce cá mòi cung cấp từ 6 đến 8 phần trăm lượng natri hàng ngày của bạn.
Nguồn sáng ngạc nhiên của ánh nắng mặt trời Vitamin
Vitamin D thường được gọi là vitamin ánh nắng mặt trời vì nó được sản xuất trong da của bạn để đáp ứng với ánh sáng mặt trời. Hầu hết các sản phẩm từ sữa và ngũ cốc ăn liền đều được bổ sung vitamin D bởi vì nó không phải là tự nhiên trong nhiều loại thực phẩm.Cá béo, kể cả cá mòi, là một trong những nguồn tự nhiên hiếm có. Bởi vì cơ thể bạn không thể hấp thụ canxi mà không có vitamin D, bạn cần vitamin này để duy trì xương chắc khoẻ. Vitamin D cũng có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, mặc dù cần nhiều nghiên cứu để xác minh vai trò chính xác của nó, theo Trường Y tế Công cộng Harvard. Một ounce cá mòi đóng hộp cung cấp 9 phần trăm số tiền bạn đề nghị hàng ngày.