Mất mỡ và bổ sung cơ là mục tiêu cho hầu hết mọi người tập thể dục. Trứng trắng là một cách tuyệt vời để có được chất lượng cao, chất béo không chứa chất béo để hỗ trợ xây dựng cơ. Ngoài ra, lòng trắng trứng là một chi phí thấp, ít thành phần calorie của một kế hoạch dinh dưỡng thành công xây dựng cơ.
Video trong Ngày
Protein Trứng-Trứng
Protein trứng gà, hoặc albumen, là phần rõ ràng của trứng khi ở trạng thái sống. Khi được nấu chín, protein sẽ đông máu và chuyển sang màu trắng. Màu trắng của một lớp U. lớn cho trứng jumbo có từ 3 đến 5 g protein. Trứng trắng chứa protein và không quá nhiều, trong khi lòng đỏ có chứa các vitamin, chất béo và tất cả 9 axit amin thiết yếu.
Cần bao nhiêu lượng chất đạm
Những người tập thể dục thể thao hoạt động lành mạnh nên ăn 0,5 đến 0,8 g protein mỗi pound trọng lượng cơ thể hàng ngày. Đối với một vận động viên nặng 120 pound, điều đó có nghĩa là từ 60 đến 96 g protein. Một người tập thể dục nặng 200 pound cần 100 đến 160 g protein. Việc tiêu thụ quá nhiều protein là một vấn đề đối với nhiều vận động viên, những người tin rằng nhiều protein có nghĩa là nhiều cơ. Protein tự nhiên xảy ra như lòng trắng trứng có lợi về mặt kinh tế và dinh dưỡng so với các chất bổ sung Protein nhân tạo.
Công thức nấu ăn trứng dễ dàng
Trứng trắng là một chất thay thế dễ dàng cho cả trứng trong omelet và frittatas. Đối với hương vị thêm, vitamin, axit amin và chất béo, bao gồm một lòng đỏ trong công thức. Khi bạn cắm trại hoặc đi du lịch, lòng trắng trứng gà có thể dễ dàng trộn lẫn vào nước trái cây, sữa chua, táo hoặc bánh pudding để tăng hàm lượng protein mà không làm biến dạng hương vị.
Bổ sung Protein Trứng Trứng Với Chất béo và Carbs Tốt
Protein trứng là nguồn protein rắn, nhưng tất cả những người tập thể dục cần phải kết hợp protein với carbohydrate và chất béo. Tỷ lệ tối ưu của protein thay đổi, nhưng hầu hết các nhà dinh dưỡng học đề nghị một tỷ lệ từ ba đến bốn carbohydrate lên một protein. Chất béo nên chỉ có 20 đến 25 phần trăm lượng calo hàng ngày. Giống như protein đạm trắng là một nguồn protein tốt, lòng đỏ trứng, dầu ôliu và các loại hạt là nguồn chất béo tốt. Khoai tây và ngũ cốc nguyên hạt, cũng như trái cây và rau quả là những nguồn cung cấp carbohydrate phức tạp.
