Nếu bạn bị dị ứng với các loại hạt, bạn có thể tự hỏi nếu ăn hạt kola thì an toàn. Hạt Kola được sử dụng cho mục đích y tế và trong nấu ăn. Nó được bán như một chất bổ sung thảo dược giúp giảm trầm cảm, giảm cân, mệt mỏi, tiêu chảy và chứng đau nửa đầu. Như với bất kỳ chất bổ sung hoặc thảo mộc nào được sử dụng trong nấu ăn, bạn có thể phát triển phản ứng dị ứng với chất sau khi ăn. Hạt óc chó là hạt giống của cây thực vật kola, chủ yếu được tìm thấy ở các vùng nhiệt đới trên thế giới. Nếu bạn gặp phản ứng bất lợi sau khi ăn hạt kola, hãy gọi bác sĩ của bạn.
Video trong ngày
Thực phẩm gây dị ứng
Kola nut không được liệt kê như một loại dị ứng thực phẩm thông thường, theo MayoClinic. com, nhưng thực phẩm nào có thể gây phản ứng dị ứng. Một quả óc chó thực sự là hạt giống và không liên quan đến dị ứng hạt cây. Nếu bạn dị ứng với hạt óc chó, sau khi bạn ăn nó hệ thống miễn dịch của bạn sai lầm là chất gây nghiện. Cơ thể phản ứng như thể nó đang bị tấn công và bắt đầu tự vệ bằng cách tạo ra các kháng thể, histamine và các hóa chất khác. Những chất này gây tăng chứng viêm ở mô mềm khắp cơ thể, dẫn đến các triệu chứng dị ứng thực phẩm thông thường.
Các triệu chứng của dị ứng thức ăn thường bắt đầu trong vòng vài phút và có thể dao động từ nhỏ đến nặng, theo MayoClinic. com. Bạn có thể phát triển một hoặc nhiều triệu chứng sau: buồn nôn, nôn mửa, tiêu chảy, đau bụng, chuột rút, đau bụng, sưng mặt, phát ban da, chàm, phát ban, chảy nước mũi, sổ mũi, hắt hơi, khó thở và khò khè. Nếu những triệu chứng này nghiêm trọng, hãy đi đến phòng cấp cứu. Bệnh dị ứng thực phẩm có thể gây ra phản ứng nghiêm trọng được gọi là quá mẫn, có thể dẫn đến tử vong.
Xét nghiệm và Điều trị
Làm hẹn với một chuyên gia dị ứng về xét nghiệm dị ứng để xác định xem bạn có bị dị ứng với hạt ức kola hay không. Người gây dị ứng sử dụng máu và da để quan sát hệ miễn dịch của bạn phản ứng như thế nào với các protein của hạt ức. Người gây dị ứng tiêm một lượng nhỏ thảo mộc dưới da của bạn để xem liệu có bị viêm và kích ứng hay không. Mẫu máu được sử dụng để xác định xem máu của bạn có tạo ra các kháng thể khi hạt nhân kola được đưa vào trong máu của bạn hay không. Nếu được chẩn đoán là bị dị ứng hạt đậu, bạn sẽ được khuyến cáo tránh sử dụng nó dưới dạng bổ sung.Hạt Kola có thể được sử dụng trong các món ăn đạo đức nhất định. Khi ăn, tiết lộ dị ứng thực phẩm với máy chủ của bạn.
