Cho dù đó là ánh nến và ẩm thực hay nghêu và lạnh, một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời đến từ sự kết hợp hoàn hảo của thực phẩm, không khí và sự đồng hành. Vậy tại sao không đưa tình yêu đích thực của bạn vào chiếc xe của bạn, người bạn của tôi đến một nơi mà cô ấy có thể tỏa sáng trong tất cả vinh quang của mình?
"Văn hóa xe hơi là duy nhất của người Mỹ và những người lái xe này tôn vinh văn hóa đó", Michael Stern, đồng tác giả của Roadfood nói. Drive-in thường là những nhà cung cấp cuối cùng còn sót lại của truyền thống khu vực, giống như bánh mì kẹp bơ tại Penguin Drive-In ở Wisconsin hạnh phúc về sữa. Nếu tinh thần của Kerouac sớm đưa bạn đến bất cứ lúc nào, hãy ghé thăm một trong những món ăn dành cho xe hơi của Stern và nếu bạn cần một số bánh xe mới trước khi lên đường, thì đây là 14 chiếc xe thể thao.
1 Beacon Drive-In
255 Đại lộ John B. White Sr., Spartanburg, SC
864-585-9387, Lái xe vào
Beacon được biết đến với ớt và trà đá cực kỳ ngọt ngào, nhưng Thịt lợn thái lát $ 6, 50 (thịt lợn nướng trên một chiếc bánh, một núi khoai tây chiên và vòng hành tây) thu hút đám đông.
Mẹo: Mang theo vài người bạn cho Bữa tối của Pig, một món tráng miệng với 15 muỗng kem.
Nhắc nhở: trước khi bạn bắt đầu mải mê với tất cả những thực phẩm suy đồi đáng kinh ngạc này, hãy chắc chắn kiểm tra 10 cách ăn bất cứ thứ gì bạn muốn mà không cần tăng cân.
2 túp lều của Bob
315 Mỹ Tuyến 1, Kittery, ME
207-439-4233, Bob's Clam Hut
Cột mốc New England này làm cho tất cả các loại hải sản, nhưng món nghêu (3, 25 đô la) và tôm hùm cuộn (10, 95 đô la) nổi bật.
Mẹo: Đặt món Lillian, một bữa tối ngao được đặt tên cho nhân viên thu ngân lâu năm.
Và nếu bạn là một người yêu hải sản, hãy xem công thức nhanh chóng và đơn giản này cho món Halibut Pan-Seared.
3 Dick's Drive-In
111 NE Đường 45, Seattle
206-632-5125, Dick's Drive-In
Địa điểm đầu tiên trong năm địa điểm ở khu vực Seattle được mở vào năm 1954 và giá cả (bánh mì kẹp thịt bắt đầu ở mức 1, 10 đô la, rung chuyển 1, 50 đô la) trở lại thời kỳ đó.
Mẹo: Thậm chí đừng nghĩ đến việc tùy chỉnh bánh burger của bạn. Mọi thứ đều như vậy.
4 Don's Drive-In
2030 Mỹ 31 Bắc, Thành phố Traverse, MI
231-938-1860, Don's Drive-In
Thưởng thức những chú chó có kích thước gấp đôi của Big D (5, 45 đô la) và những chú chó chân dài (2, 25 đô la), cũng như dịch vụ carhop (chỉ dành cho mùa hè).
Mẹo: Đặt mua một quả anh đào, quả mâm xôi hoặc dâu tây ($ 3, 80) - chúng được làm bằng trái cây tươi.
Người hâm mộ Burger cũng nên đọc về Cách làm Burger tối thượng.
5 thuê Big H
425 Nam 700 Đông
Thành phố Salt Lake
801-364-4582, Thuê Big H
Khi bạn đang ở Great Salt Lake, hãy tham gia một chuyến đi phụ đến Hires Big H. Đừng bỏ lỡ những vòng hành tây tự chế và bia rễ.
Mẹo: Đặt một bánh mì kẹp thịt Big H nổi tiếng (3, 25 đô la) - nơi có một người bán thịt tại chỗ, vì vậy thịt luôn tươi.
6 con gà trống đỏ
1566 Tuyến 22, Brewster, NY
845-279-8046, Dậu đỏ
Cuộn vào cho bánh mì kẹp thịt, chó ớt, và lắc, và nếm quá khứ với một loại kem trứng tốt ($ 2).
Mẹo: Sau khi bạn chơi, hãy chơi một vòng golf thu nhỏ tại sân riêng của người tuổi Dậu. Và nói về golf, đây là 15 Golf thủ nổi tiếng, những người tốt hơn bạn.
7 nhà hàng Sycamore Drive-In
282 Đại lộ Greenwood, Bê-tên, CT
203-748-2716, Nhà hàng Sycamore Drive-In
Tiết kiệm phòng cho Dagwoodburger (hai patties với hàng tấn trang trí; $ 4, 50), và đừng bỏ qua bia gốc làm tại nhà.
Mẹo: Flash đèn của bạn để có được một carhop để dừng lại.
8 Superdawg Drive-In
6363 Đại lộ Bắc Milwaukee, Chicago
773-763-0660, Lái xe siêu tốc
Bạn không thể bỏ lỡ những con chó nóng cao 10 feet trên đỉnh, nhưng Superdawg một phần tư (4, 20 đô la trở lên), mặc quần áo mù tạt, gia vị, hành tây, dưa chua và ớt cay và nạp khoai tây chiên, là lớn vẽ tranh.
Mẹo: Bỏ thẻ tín dụng; nơi này chỉ có tiền mặt.
9 Nghi thức sữa của Wright
346 Đại lộ Greenville, Staunton, VA
540-886-0435, Nghi thức sữa của Wright
Hãy thưởng thức món Superburger (hai miếng bánh được xếp trong một chiếc bánh ba tầng với phô mai, rau diếp và nước sốt; 2, 49 đô la), bánh mì thịt lợn nướng và đậu nâu.
Mẹo: Đến đó sớm - vòng hành tây bán hết hàng ngày.
Để được tư vấn thêm về cách làm thỏa mãn vị giác của bạn khi đi du lịch, hãy đọc trên The Best Foodie Holiday.