Mặc dù có sự nhầm lẫn rằng các chiến dịch quảng cáo khổng lồ có thể đã tạo ra, ăn uống lành mạnh không phức tạp và mọi người đều có thể làm theo. Cho dù mục tiêu của bạn là đạt được cơ bắp, giảm cân hoặc đơn giản duy trì cân nặng hiện tại của bạn, sau một chế độ ăn uống lành mạnh là điều tối quan trọng cho thành công của bạn. Bạn nên làm quen với các nguyên tắc cơ bản về ăn uống lành mạnh nếu bạn nghiêm túc về sức khoẻ và thể lực của mình.
Ăn các carbohydrate tốt
Các carbohydrate carbohydrate hoặc carbohydrate các chỉ số glycemic thấp không làm tăng đáng kể lượng đường trong máu và thúc đẩy lưu trữ chất béo như các carbohydrate index glycemic cao. Carbohydrate tốt bao gồm các loại ngũ cốc nguyên hạt, thực phẩm toàn bộ lúa mỳ, bột yến mạch, hoa quả, rau và đậu. Đồng thời, tránh các loại đường đơn giản và carbohydrate tinh chế.
Tránh dùng chất béo chuyển vị
Cố gắng hạn chế chất béo chuyển vị hoặc tránh dùng chung với chúng. Chất béo chuyển đổi làm giảm lipoprotein mật độ cao của bạn, hoặc "tốt" cholesterol và tăng lipoprotein mật độ thấp của bạn, hoặc "xấu" cholesterol. Không có mức an toàn hoặc chấp nhận được đối với lượng chất béo chuyển vị. Thức ăn nhanh, bánh ngọt nướng thương mại, món tráng miệng và bất kỳ loại thực phẩm nào có chứa thành phần "dầu thực vật hydro hoá một phần", đều có chất béo trans.
Ăn trái cây và rau quảBạn nên ăn 4 cốc hoặc 9 phần ăn trái cây và rau mỗi ngày. Trái cây và rau đóng gói với chất dinh dưỡng và chất chống oxy hoá. Các loại thực phẩm lành mạnh, ít calorie ăn vặt để thay thế đồ ăn nhẹ có chất béo cao như kẹo, kem, bánh pizza hoặc khoai tây chiên.
Uống nước
Thường xuyên bị lãng quên trong hướng dẫn ăn uống lành mạnh là nước là quan trọng đối với bạn, bất kể sức khoẻ và mục tiêu của bạn là gì. Người trung bình cần 6 đến 8 ly nước mỗi ngày. Bạn không thể uống quá nhiều nước; thận của bạn có khả năng xử lý tới 60 ly nước mỗi ngày.
Không Uống Uống Nước Ngọt
Cố gắng tránh uống đồ đường cao như soda, đồ uống thể thao và nước trái cây đã thêm đường. Những thức uống này thường là lượng calo rỗng mà chỉ đơn giản là làm tăng lượng đường trong máu của bạn.
Tránh bổ sung chế độ ăn uống
