Nicole Kidman được biết đến với vai những nhân vật rùng rợn quyến rũ, và sự nghiệp của cô đã bao gồm khá nhiều nữ gia đình đáng sợ và một phần công bằng của các phù thủy khiêu dâm gây chết người.
Nhưng cô ấy không đóng vai trò trong lần xuất hiện gần đây của cô ấy trong Nhà hát Tài năng Bí mật của Vanity Fair (sê-ri video mà Oprah dạy chúng tôi cách loại bỏ vết bẩn của thú cưng), nơi cô ấy ăn giun sừng lắc lư ("Ồ, chúng vẫn còn sống", cô trầm ngâm một cách dứt khoát trước khi nhẹ nhàng đặt một chiếc lưỡi của mình bằng một chiếc đũa) với niềm vui thích tinh nghịch mà bạn mong đợi từ một nữ phù thủy độc ác trong bộ phim Disney hành động trực tiếp.
Như chính cô ấy ghi chú trong video, "Hai tỷ người trên thế giới ăn bọ và tôi là một trong số họ."
Cũng có thể là viễn cảnh của việc ăn một thứ gì đó quằn quại trong một cái bát, hai tỷ người không thể sai được, phải không? Và cho rằng, ở tuổi 50, Nicole Kidman trông không quá một ngày trên 25 tuổi, chế độ ăn kiêng này có thể là bí mật cho khuôn mặt non nớt của cô ấy (hay rốt cuộc nó có phải là ma thuật đen không)?
Thật vậy, ăn bọ rất phổ biến ở các nơi khác trên thế giới: mối và sâu bướm cung cấp một phần lớn protein trong chế độ ăn uống ở Châu Phi; ong bắp cày và cào cào là một món ngon ở Nhật Bản; Người Campuchia ăn tarantote; ở Mexico, giun thường được đặt vào chai mezcal; ở Brazil, kiến chúa có cánh, hay içás, được chiên và nhúng vào sô cô la, và đó chỉ là một vài ví dụ.
Theo tờ New York Times, chính phủ Hà Lan thậm chí đã đầu tư 1, 4 triệu đô la để nghiên cứu côn trùng làm thực phẩm trong năm 2010, trong nỗ lực giảm khí thải nhà kính, 1/5 trong số đó được ước tính đến từ việc sản xuất thịt bò và thịt lợn. Cho rằng nghiên cứu gắn kết dường như chỉ ra rằng ăn thịt không phải là nguồn dinh dưỡng tốt nhất, ăn bọ xít cũng có thể là một sự thay thế tuyệt vời cho lối sống lành mạnh.
Chúng tôi quyết định xem xét lợi ích dinh dưỡng của bốn loại "vật nuôi vi mô" mà ngôi sao Big Little Lies đã ăn để tìm ra lợi ích dinh dưỡng của việc trở thành một người ăn côn trùng hay một người ăn côn trùng. Và để có những lời khuyên sống lành mạnh hơn, hãy tìm hiểu về cách xét nghiệm DNA giữ bí mật về khả năng giảm cân của bạn.
2 Vâng, về cơ bản chúng hoàn toàn là protein
Trong số những con bò đáng sợ trong danh sách này, những con giun ăn phải là đáng sợ nhất. Nhưng hóa ra, ở nhiều nơi trên thế giới, chúng được coi là một món ngon và một món ngon ở đó, với một số so sánh hương vị với tôm hạt. Chúng có thể được ăn sống hoặc chảo, nhưng rang khô được coi là lựa chọn tốt nhất, vì nó loại bỏ độ ẩm trong khi vẫn giữ được các chất dinh dưỡng.
Chúng là một nguồn protein tuyệt vời, một nguồn mà nhiều người tranh luận là tốt cho con người và môi trường hơn thịt. Một số công dân Hà Lan đang cố gắng nhập khẩu chế độ ăn vi sinh vào văn hóa của họ thậm chí còn nhúng chúng vào sô cô la. Năm ngoái, Thụy Sĩ đã trở thành quốc gia đầu tiên ở châu Âu ủy quyền bán các mặt hàng thực phẩm có nguồn gốc từ côn trùng cho con người, và bây giờ chuỗi siêu thị lớn thứ hai của đất nước này thậm chí còn bán bánh mì kẹp thịt giun.
1 Chúng bị kẹt với vitamin
Những sinh vật nhỏ màu ngọc lam này, được gọi là giun sừng, có sừng nhỏ màu đỏ ở phía sau có thể trông không ngon miệng, nhưng hóa ra giun sừng thuốc lá (Manduca sexta) chứa đầy canxi và có hàm lượng nước cao và ít chất béo.
3 Chúng là một sự thay thế lành mạnh cho thịt
Cùng với giun ăn và cào cào di cư, dế là loại côn trùng thứ ba mà Thụy Sĩ cho là phù hợp với tiêu dùng của con người và chúng là một trong những loài bọ phổ biến nhất để ăn trên khắp hành tinh. Dế là một phần của ẩm thực ở Mexico kể từ thời của người Aztec, và bạn có thể thấy chúng được chiên trên xiên ở hầu hết mọi con hẻm ở Thái Lan, Trung Quốc và các nước khác ở châu Á.
Giàu protein, dế cũng được coi là một thay thế tuyệt vời cho thịt. So với 100 gram thịt bò xay (80% nạc, 20% chất béo) có chứa 20 gram chất béo, và đưa ra khoảng 254 calo, 100 gram dế có 5, 5 gram chất béo và chỉ có 122 calo. Ngoài việc giàu protein và ít carbs, dế còn chứa đầy các axit amin thiết yếu, Omega-3, Omega-6, B12, kẽm và canxi và có lượng sắt gấp ba lần thịt bò.
4 Để ngon hơn, bạn có thể chiên chúng
Những con châu chấu chiên này là một món khoái khẩu quốc tế khác, vì chúng chứa 20 gram protein và chỉ 6 g chất béo trên 100g, trái ngược với 14 gram protein và 20 gram chất béo có trong 100 gram thịt bò xay.
5 Bạn sẽ cảm thấy tốt hơn về bản thân
Côn trùng rõ ràng là một nguồn protein tuyệt vời, ít chất béo và carbs, một sự thay thế đạo đức cho thịt và tốt cho hành tinh. Vì tất cả những lý do này, các nhà khoa học đang cố gắng đưa thế giới phương Tây đi theo sự dẫn dắt của Thụy Sĩ (và Nicole Kidman) và đi #ento (một hashtag mà tôi vừa tạo thành từ viết tắt của entomophalagy).
Chỉ cần nhớ rằng, cũng như việc uống nước từ tiếng bập bẹ, thật nguy hiểm khi chỉ cần nhặt một con sâu mà bạn tìm thấy đang đào quanh khu vườn của bạn và nhét nó vào miệng. Nếu bạn quyết định thử chế độ ăn kiêng này, hãy chắc chắn rằng bạn đang lấy côn trùng từ một nhà cung cấp đáng tin cậy!
Diana Bruk Diana là một biên tập viên cao cấp, người viết về tình dục và các mối quan hệ, xu hướng hẹn hò hiện đại, và sức khỏe và sức khỏe. Đọc tiếp
Cách hiệu quả nhất để tăng sức hấp dẫn giới tính của bạn
Tự ti là vũ khí nguy hiểm nhất trong bất kỳ kho vũ khí của ladykiller.
25 cách để biến mình thành một vị thần tình dục
Tiền thưởng: Bạn cũng sẽ là một người đàn ông khỏe mạnh hơn nhiều.
30 cách tập thể dục giúp tăng đời sống tình dục của bạn
Như thể bạn cần bất kỳ lý do nào nữa để nhìn và cảm thấy tốt nhất của bạn.
4 loại sinh tố tốt nhất cho bụng không
Nếu bạn có sức mạnh để làm cho cuộc sống của bạn tốt hơn chỉ trong 30 giây, bạn sẽ sử dụng nó chứ?
5 cách di chuyển nhà bếp dễ dàng
Đưa mỗi bữa ăn và giờ cocktail lên cấp độ tiếp theo với những thủ thuật chỉ mất vài phút.
Cách đúng đắn để giúp ai đó bị đau tim
Mọi thứ bạn được dạy về CPR đều sai.
Mọi thứ bạn cần biết về Ikigai, Hygge mới
Đáp ứng xu hướng "triết lý sống" tiếp theo đang càn quét toàn cầu.
