Lão hóa duyên dáng và trông trẻ hơn bao giờ hết đòi hỏi bạn phải kiên trì như một số thói quen: tập thể dục thường xuyên, ngủ ít nhất bảy giờ mỗi đêm và chế độ chăm sóc da tỉ mỉ. Nhưng điều quan trọng nhất có ít liên quan đến những gì bạn đặt trên cơ thể hơn những gì bạn đặt trong đó.
Vâng, chúng tôi đang nói về chế độ ăn uống của bạn. Bằng cách chọn đúng loại thực phẩm (và từ bỏ những loại sai), bạn sẽ nuôi dưỡng không chỉ cơ thể và não bộ mà còn cả làn da, mái tóc và phong thái tổng thể của bạn trong nhiều năm tới. Đây là cách để có được những thứ đi đúng hướng. (Và tốt nhất của tất cả: mọi thực phẩm ở đây đều rất ngon.)
1 hạt vừng
Để duy trì xương khỏe mạnh suốt đời, hãy tăng lượng hạt vừng của bạn. Annie Kay, chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu tại Trung tâm Yoga & Sức khỏe Kripalu cho biết, được đóng gói với canxi, sắt, magiê, phốt pho và chất xơ. Phần thưởng: chúng rất ngon và không hiếm. Lần tới khi bạn ở một điểm chọc, chỉ cần yêu cầu rắc.
2 quả hạch
Các loại hạt là một trong những thực phẩm tốt nhất trên thị trường để chống lại lão hóa miễn là bạn tiêu thụ chúng đều đặn, Julieanna Hever, một chuyên gia dinh dưỡng có nguồn gốc từ thực vật cho biết. Để thu được nhiều lợi ích nhất từ món ăn nhẹ chống lão hóa phổ biến này, hãy đảm bảo tiêu thụ ít nhất một đến hai ounce hạt hỗn hợp mỗi ngày, tốt nhất là hỗn hợp có chứa hạnh nhân, hạt điều, quả hồ đào và quả hồ trăn, đóng gói một cú đấm các vitamin thiết yếu như phytosterol, protein và chất xơ làm giảm cholesterol.
3 sô cô la đen
Shutterstock
Theo một nghiên cứu được công bố trên Frontiers in Immunology , tiêu thụ sô cô la đen thường xuyên có nhiều tác động tích cực đến cơ thể bạn, đặc biệt là trong lĩnh vực chống lão hóa. Các polyphenol ca cao và sô cô la đen (polyphenol là các hợp chất có trong thực vật) có khả năng "bật" một số con đường truyền tín hiệu nhất định có tác dụng chống oxy hóa và các đặc tính chống viêm đồng thời hoạt động để làm cho cơ thể và làn da khỏe mạnh hơn. Hơn nữa, polyphenol ca cao đã được chứng minh là gây ra sự giải phóng oxit nitric được chứng minh là bảo vệ trái tim của bạn và thúc đẩy sức khỏe của tim nói chung. Khi chọn ra thanh sô cô la đen tiếp theo của bạn, hãy chọn những loại có tỷ lệ ca cao cao hơn, vì chúng chứa ít đường hơn các loại khác.
4 quả việt quất
Trong khi mỗi loại quả mọng cung cấp một lượng lớn chất chống oxy hóa, quả việt quất thực sự mang lại cho bạn nhiều lợi ích nhất, một nghiên cứu được công bố trên Nghiên cứu Thực phẩm & Dinh dưỡng Phân tử . Theo nghiên cứu, quả việt quất có chứa nhiều chất phytochemical có thể hạn chế "sự phát triển và mức độ nghiêm trọng của một số bệnh ung thư và các bệnh mạch máu bao gồm xơ vữa động mạch, đột quỵ do thiếu máu cục bộ và các bệnh thoái hóa thần kinh của lão hóa". Vì vậy, trong khi quả việt quất không nhất thiết ngăn ngừa ung thư hoặc đột quỵ xảy ra hoàn toàn, chúng có khả năng làm giảm mức độ nghiêm trọng của bệnh hoặc làm giảm đáng kể khả năng phát triển các tế bào ung thư.
5 quả dứa
Để thực sự bảo vệ làn da của bạn (và, tốt, toàn bộ cơ thể) khỏi lão hóa, thường xuyên thưởng thức dứa tươi, một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Y học Thay thế và Bổ sung dựa trên Bằng chứng . Trên thực tế, dứa hóa ra là một trong những thực phẩm chống lão hóa tốt nhất hiện có, chứa một lượng lớn các chất dinh dưỡng quan trọng như chất xơ, magiê, vitamin B, testosterone, vitamin C và phốt pho, tất cả đều phối hợp với nhau để hỗ trợ tim mạch. não, hệ thống miễn dịch, đại tràng, phổi và xương. Không tệ cho một quả.
6 quả chanh và chanh
Shutterstock
Nếu bạn đang tìm cách loại bỏ các nếp nhăn quá mức và giữ cho làn da mịn màng trong suốt những năm hoàng kim, thì việc thường xuyên uống nước chứa chanh và chanh là một nơi tuyệt vời để bắt đầu, theo một nghiên cứu của Vương quốc Anh. Tăng lượng cam quýt giàu vitamin C trong chế độ ăn uống (cụ thể là: chanh và chanh) đã được chứng minh là cải thiện đáng kể sự xuất hiện của nếp nhăn và da xỉn màu ở phụ nữ trung niên. Để dễ dàng có được nhiều thực phẩm chống lão hóa này, hãy thả một vài lát vào nước của bạn.
7 cam
Shutterstock
Để tăng cường sản xuất collagen của cơ thể theo cách tự nhiên, hãy tăng số lượng cam bạn ăn một cách thường xuyên. Theo Lyssie Lakatos và Tammy Lakatos Shames của The Twins Twins, cam có chứa collagen, giúp da đàn hồi hơn, ẩm mượt và trẻ trung hơn. Thậm chí tốt hơn, cam còn chứa lượng vitamin C dồi dào, có khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn và giúp bạn giảm bớt mọi triệu chứng cảm lạnh hiện tại.
8 quả dưa hấu
Shutterstock
Để tăng đáng kể lượng nước uống của bạn theo cách ngon nhất có thể, hãy lấy một vài lát dưa hấu. Nước tự nó có sức mạnh để giữ cho làn da của bạn trông tươi trẻ, chỉ đơn giản bằng cách cung cấp nước cho các tế bào tạo nên làn da của bạn, Đại học Y khoa và Sức khỏe Cộng đồng thuộc Đại học Wisconsin cho biết. Là một phần thưởng bổ sung, dưa hấu cũng được đóng gói với một chất phytochemical gọi là lycopene, có tác dụng bảo vệ da khỏi các tia cực tím có thể gây tổn hại cho ánh nắng mặt trời.
9 quả ô liu
Ô liu cung cấp một nguồn polyphenol và phytonutrients dồi dào thực sự giúp bảo vệ DNA của bạn và cung cấp cho bạn nhiều năng lượng hơn, theo cuốn sách The DNA Restart , của Tiến sĩ Sharon Moalem, một nhà khoa học chuyên về di truyền và lão hóa. Tuy nhiên, hãy cảnh báo: bạn chỉ có thể tìm thấy các chất dinh dưỡng có lợi trong ô liu tươi, vì những chất có sẵn trong giống đóng hộp thực sự bị tước đi những thành phần quan trọng này trong quá trình rỗ.
10 nấm
Shutterstock
Trong khi tất cả các loại nấm có chứa vitamin chủ yếu, nấm shiitake đặc biệt dồi dào trong đồng, theo báo cáo trên tạp chí Development, có thể giúp trì hoãn hoặc chống lại một phần quá trình nhuộm tóc của bạn. Trên thực tế, báo cáo chỉ ra rằng thiếu đồng là tương đối phổ biến, nhưng có thể là một chất dinh dưỡng thiết yếu ảnh hưởng đến sức khỏe của nang tóc của bạn. Vì vậy, để trì hoãn quá trình xám hóa không thể tránh khỏi, hãy thường xuyên ăn nhẹ nấm shiitake, vì chỉ một cốc chứa hơn 100% lượng tiêu thụ đồng được đề nghị hàng ngày của bạn.
11 củ khoai lang
Loại khoai tây thơm ngon này chứa đầy vitamin A, một chất dinh dưỡng đã được chứng minh là giúp hồi sinh sản xuất collagen trong da, cuối cùng xua tan nếp nhăn và nếp nhăn và làm sáng làn da của bạn. Đây cũng là một trong 10 loại Carbs lành mạnh nhất không làm hỏng gói sáu múi của bạn.
12 quả cà chua nấu chín
Theo Lisa Hayim, chuyên gia dinh dưỡng và người sáng lập của The Well N Needities và TWN Collection đã đăng ký. "Cà chua nấu chín được nạp lycopene, một chất chống oxy hóa bảo vệ da khỏi bị hư hại. Cà chua vẫn cung cấp cho cơ thể lycopene, quá trình nấu ăn dễ hấp thụ hơn ", cô nói với tạp chí Redbook .
13 sữa chua Hy Lạp
Shutterstock
Đóng gói gấp đôi lượng protein của sữa chua thông thường, món ăn nhẹ ít béo này chứa vitamin C và D, rất cần thiết để duy trì xương chắc khỏe, đặc biệt là sau khi mãn kinh, theo Đại học Y Harvard. Để có một bữa ăn nhẹ buổi chiều lành mạnh được tính bằng một phần ba lượng tiêu thụ canxi được đề xuất hàng ngày của bạn, hãy ăn một phần sữa chua Hy Lạp tám ounce. Và để có một phần thưởng chống lão hóa siêu tích điện, hãy làm ngọt món ăn của bạn với một nắm quả việt quất.
14 củ nghệ
15 ngò
Theo Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ , rau mùi chứa nhiều loại hóa chất hoạt tính giúp giảm nguy cơ ung thư và bệnh tim mạch bằng cách ngăn chặn sự tổng hợp cholesterol và tăng trưởng khối u. Nói tóm lại: hãy lấy guac đầy đủ vào lần tới.
16 Ghee
Ghee, một dạng bơ làm rõ là một thành phần chính trong ẩm thực Ấn Độ, có thể chứa vô số chất béo lành mạnh có tác dụng giữ cho làn da của bạn mềm mại và mịn màng khi được làm từ bơ hữu cơ chất lượng cao.
Mật ong 17 Manuka
Mặc dù bạn có thể chưa nghe nói về loại mật ong đặc biệt này, nhưng bạn có thể đã đi qua con đường của nó trong các sản phẩm chăm sóc da tự nhiên, vì nó giúp tăng sản xuất cytokine, từ đó chống lại mầm bệnh và bảo vệ bạn khỏi bị nhiễm trùng. Khi được bôi trực tiếp lên da của bạn (hoặc thậm chí chỉ được tiêu thụ cùng với cà phê hoặc trà), loại mật ong này làm trẻ hóa làn da và tăng khả năng miễn dịch với các chất ô nhiễm có hại trong không khí, theo Hayim.
18 nghệ tây
Nếu bạn không tận dụng nhiều lợi ích của việc tiêu thụ nghệ tây một cách thường xuyên, thì bạn đã bỏ lỡ. Theo nghiên cứu của Đại học Putra Malaysia, nghệ tây sở hữu chất phytonutrients crocin và crocetin, đã được chứng minh là hạn chế ăn quá nhiều và cải thiện các triệu chứng trầm cảm và PMS. Tiền thưởng: những chất dinh dưỡng này có tác dụng chống khối u lớn trên cơ thể.
19 bột yến mạch
Shutterstock
Cho bữa sáng tiếp theo của bạn, hãy làm cho mình một bát bột yến mạch, hay cụ thể hơn là bột yến mạch cắt thép, vì nó có ít đường (một chất chống lão hóa không-không) so với bát bột yến mạch tiêu chuẩn của bạn. Bột yến mạch được nạp kẽm và sắt, được biết đến để thúc đẩy tăng trưởng tóc và móng.
20 Đậu và đậu lăng
Đậu lăng có thể là ân huệ tiết kiệm mà tóc bạn thực sự cần trong giai đoạn này trong cuộc đời, vì lượng vitamin B9 dồi dào của chúng có khả năng ngăn ngừa tóc bạc và hói. Bên cạnh đó, đậu và đậu lăng đều là nguồn protein tuyệt vời cung cấp năng lượng cho cơ thể bạn và giúp bạn tăng năng lượng rất cần thiết theo cách tự nhiên, không có sự cố.
21 bông cải xanh
Để giữ cho tâm trí của bạn sắc nét như thời còn trẻ, bạn nên tiêu thụ nhiều bông cải xanh hơn, một nghiên cứu được công bố trên Frontiers in Aging Neuroscience . Các nhà khoa học tham gia vào nghiên cứu này thực sự tìm thấy sắc tố thực vật lutein trong rau, khi được tiêu thụ thường xuyên hơn, dẫn đến nhận thức tinh thần tốt hơn và thực hiện các nhiệm vụ đòi hỏi trí thông minh.
22 Cà rốt
Shutterstock
Nghiên cứu không chỉ cho thấy cà rốt có chứa các đặc tính chống ung thư đáng kinh ngạc, mà theo Hayim, chúng còn rất tốt cho làn da của bạn. Điều này là do thực tế là cà rốt rất giàu vitamin A, giúp phục hồi độ đàn hồi của da và tái tạo tế bào da vì nó có tác dụng phục hồi và tái tạo collagen. (Và không, ăn quá nhiều loại rau này sẽ không làm da bạn bị sạm màu).
23 Edamame
Lắng nghe: đối với những người muốn rằng họ có thể nhảy vào cỗ máy thời gian và quay trở lại thời điểm khi làn da của họ mềm mại hơn và ít nhăn hơn, edamame là câu trả lời cho tất cả những lời cầu nguyện chăm sóc da của bạn. Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Khoa học dinh dưỡng và Vitamin, tiêu thụ đậu nành chưa qua chế biến, như edamame, mỗi ngày thực sự có thể giúp cải thiện nếp nhăn và nếp nhăn trên da của bạn. Tuy nhiên, để thấy những thay đổi thực sự, bạn sẽ phải tuân thủ chế độ ăn kiêng này trong ít nhất ba tháng, theo các tác giả của nghiên cứu.
24 quả bơ
Shutterstock
Vâng, đã đến lúc nắm lấy thực phẩm yêu thích của millennials. Bơ làm việc với cơ thể của bạn để chống lão hóa (và tránh cảm lạnh thông thường) bằng cách chống viêm để tăng cường hệ thống miễn dịch, não và toàn bộ cơ thể.
25 hạt lựu
Thêm những hạt có lợi này vào món salad và sinh tố của bạn thường xuyên hơn để gặt hái những lợi ích của các hợp chất có tác dụng tăng khả năng bảo quản collagen của cơ thể, giúp làn da của bạn trông trẻ hơn trong nhiều năm tới.
26 cải xoong
Để tiếp tục bổ sung các hóa chất chống lão hóa tự nhiên cho làn da của bạn, hãy thêm cải xoong vào món salad của bạn (và gần như mọi thực phẩm khác, nếu bạn sẵn sàng) để dự trữ vitamin A, B1, B2, B6, C, E, và K giữ cho làn da của bạn đầy đặn và mịn màng.
27 ớt chuông đỏ
Shutterstock
Theo một nghiên cứu trên Tạp chí Avicenna của Phytomedicine , có chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ, được gọi là carotenoids, có nhiều đặc tính chống viêm có thể giúp làn da của bạn tự bảo vệ khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời, độc tố môi trường và ô nhiễm.
28 đu đủ
Papain, một loại enzyme có trong đu đủ, thực sự được tìm thấy trong nhiều sản phẩm tẩy tế bào chết, vì nó giúp cơ thể bạn loại bỏ các tế bào da chết. Ngoài một loại enzyme này, đu đủ còn chứa vitamin A, C, K và E, cùng với canxi, kali, magiê, phốt pho và vitamin B, theo một nghiên cứu trên Acta Informatica Medica , thực sự có thể trì hoãn các dấu hiệu lão hóa ở bạn da.
29 Rau bina
Shutterstock
Để biết thêm nhiều cách để làm mới làn da lão hóa của bạn, hãy bắt đầu thêm rau bina vào chế độ ăn uống của bạn. Với việc tiêu thụ thường xuyên, các vitamin A, C, E, K, magiê, sắt heme thực vật và lutein đều kết hợp với nhau để giữ cho làn da và mái tóc của bạn ngậm nước.
30 cá nước lạnh
Shutterstock
Khi bạn già đi, các màng tế bào da được sử dụng để giữ độ ẩm bị mắc kẹt trong da bạn bắt đầu mất đi sức mạnh của chúng. Đó là nơi cá nước lạnh như cá mòi, cá hồi và cá thu phát huy tác dụng. Theo tạp chí Fitness , tiêu thụ những con cá này chứa đầy axit béo omega-3 thường xuyên hơn thực sự củng cố các màng yếu này, từ đó giảm viêm da và đỏ da.
31 Dầu oliu
Trong khi loại dầu nặng calo này (120 chỉ trong một muỗng canh!) Nên được tiêu thụ ở những phần nhỏ, các nghiên cứu gần đây cho thấy rằng những người thưởng thức dầu ô liu thường xuyên hơn có thể ngăn ngừa nhược điểm và nếp nhăn do tuổi già. Hơn nữa, sự phong phú của "axit béo nitro" trong dầu ô liu thực sự có thể ổn định huyết áp của bạn.
32 quả sung
Shutterstock
Vì quả sung rất giàu flavonoid và polyphenol, chúng có thể giúp loại bỏ các gốc tự do khỏi tế bào da của bạn, làm chậm đáng kể quá trình lão hóa của làn da.
33 Thịt bò nạc
Ăn thịt đỏ dồi dào không phải là điều tuyệt vời cho trái tim của bạn, nhưng chỉ cần ăn vài miếng thịt bò nạc mỗi tuần có thể làm nên điều kỳ diệu trên mặt trận chống lão hóa. Một chế độ ăn giàu protein (trong đó thịt bò là một nguồn tuyệt vời) có thể hoạt động để duy trì collagen giữ cho làn da của bạn trông trẻ và khỏe mạnh.
