Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn có thể bật một chiếc máy tính bảng và được cấp phép khóa và làn da rạng rỡ? Bạn sẽ pha một thức uống bột cho cơ bắp săn chắc hơn và chỉ số mỡ cơ thể không đáng kể? Làm thế nào về chức năng não sắc nét, cải thiện sức khỏe của tim, tăng mức năng lượng, tăng cường sức mạnh của xương hoặc tăng ham muốn tình dục? Đó là của bạn. Chỉ cần một viên thuốc mỗi ngày. Chỉ cần một muỗng.
Đó là việc bán chính của ngành công nghiệp bổ sung, đã tăng vọt từ thị trường trị giá 20 tỷ đô la năm 2004 thành một khoản khổng lồ 132 tỷ đô la ngày nay và được dự đoán sẽ tăng hơn gấp đôi (lên tới con số đáng kinh ngạc là 284 tỷ đô la) trong vòng sáu năm tới. Đó cũng là một cơn lốc đặc biệt. Chỉ riêng ở Mỹ, 170 triệu người lớn thường xuyên dùng thực phẩm bổ sung. Và ba trong số bốn người trên 55 tuổi làm như vậy hàng ngày.
Nhưng mặc dù rất phổ biến và một mục tiêu phô trương là giúp mọi người sống tốt hơn, khỏe mạnh hơn, ngành công nghiệp bổ sung không như mong đợi. Trên thực tế, việc gỡ lại tấm màn dù chỉ một chút cho thấy một vụ kiện vũ khí ngầm ngầm quỷ quyệt, dối trá hoàn toàn về thành phần và cảm giác lãnh đạm nói chung khi đối mặt với các thống kê y tế đáng sợ. Dưới đây, chúng tôi tiết lộ các số liệu thống kê và bí mật đáng sợ nhất về ngành công nghiệp bổ sung. Và đối với mặt khác (lưu ý: lành mạnh hơn) của đồng xu, hãy xem 50 bổ sung tốt nhất trên hành tinh.
1 Những Omega-3 đó có thể không giúp được gì.
Shutterstock
Kiến thức phổ biến chỉ ra rằng axit béo omega-3 có nhiều trong cá hoang dã, như cá hồi sockeye là tuyệt vời cho sức khỏe của tim. Nhưng, như một nghiên cứu gần đây trên JAMA Cardiology cho thấy, nếu bạn có nguy cơ cao phát triển hoặc hiện đang mắc bệnh tim, họ có thể không làm được gì nhiều. Theo nghiên cứu của họ, những người thường xuyên dùng liều omega-3 đã trải qua "không làm giảm đáng kể tỷ lệ các cơn đau tim và đột quỵ". Và để có những cách tốt hơn để tăng cường sức khỏe cho tim, hãy thử ăn nhiều hơn 40 loại thực phẩm tốt nhất cho trái tim của bạn.
2 Bổ sung có thể gửi bạn đến ER.
Shutterstock
Theo một nghiên cứu trên Tạp chí Y học New England , hơn 23.000 người được gửi đến phòng cấp cứu mỗi năm do các biến chứng do ăn bổ sung. (Thuốc giảm cân bổ sung là thủ phạm số một.)
3 Hoặc thậm chí là bệnh viện.
Shutterstock
Trong số 23.000 chuyến thăm ER liên quan đến bổ sung hàng năm, khoảng 10 phần trăm (khoảng 2.100 mỗi năm) dẫn đến nhập viện.
4 Chất bổ sung có thể chứa chất kích thích.
Shutterstock
Vào năm 2015, một nghiên cứu về Thử nghiệm và Phân tích Thuốc đã tiết lộ rằng sáu chất bổ sung giảm cân được sản xuất bởi Dược phẩm Công nghệ cao có chứa R-beta-methylphenethylamine (BMPEA), một hợp chất phân tử tương tự như amphetamine, theo STAT . Chỉ mất hai tuần sau khi xuất bản để FDA yêu cầu thu hồi. Ngày nay, BMPEA được FDA phân loại là "một chất không đáp ứng định nghĩa theo luật định của một thành phần ăn kiêng". Để có cách giảm cân lành mạnh hơn, hãy bỏ qua các chất bổ sung và thay vào đó hãy thử 20 Kỹ thuật giảm cân tốt nhất Chia sẻ cho người ăn kiêng.
5 công ty có thể được tranh chấp.
Shutterstock
Nếu ẩn, các chất gây nhiễu có vẻ đáng sợ đối với bạn, hãy hiểu điều này: Giám đốc điều hành của Dược phẩm công nghệ cao, Jared Wheat, đã đưa tác giả chính của nghiên cứu về phân tích và kiểm tra thuốc , Pieter Cohen, giáo sư Harvard, ra tòa vì thiệt hại 200 triệu đô la. Vụ án là vô ích ngay từ đầu; Lúa mì mất gần như ngay lập tức. (Nỗ lực đầu tiên của anh ấy khi nộp đơn, ở Georgia, đã bị loại bỏ trước khi bắt đầu tranh luận bằng miệng.)
Nhưng đó là kế hoạch tất cả cùng. Mục tiêu của Wheat không phải là ghi điểm trong ngày trả lương mà đó là gieo rắc nỗi sợ hãi cho các nhà nghiên cứu. Khi ông thừa nhận STAT , bản tin về sức khỏe của hồ sơ, "Hy vọng, điều này sẽ ngăn cản người khác."
Cohen hiện đang tiến hành nghiên cứu mới liên quan đến bổ sung chế độ ăn uống.
6 Cuộc sống của bạn có nguy cơ.
Theo một nghiên cứu trên Tạp chí Độc chất y tế , việc bổ sung có thể gây tử vong: Năm ngoái, 34 người đã chết vì kết quả trực tiếp.
7 Phần trăm nhãn thành phần có thể không chính xác.
Labdoor, một phòng thí nghiệm nghiên cứu kiểm tra các chất bổ sung chế độ ăn uống, phát hiện ra rằng các chất bổ sung tóc làm lệch nhãn thành phần của chúng, theo báo cáo của BuzzFeed. Một người phạm tội? SugarBearHair, một sản phẩm được vô địch bởi Kim Kardashian và Kylie Jenner trên Instagram. Labdoor tiết lộ rằng các chất bổ sung tóc của công ty chứa nhiều hơn 70% biotin và ít hơn 26% Vitamin E so với ghi trên nhãn.
8 "Tự nhiên" không phải lúc nào cũng có nghĩa là tự nhiên.
Shutterstock
Jack3d, một chất bổ sung trước tập luyện được sản xuất bởi USPlabs, được dự định là sản phẩm làm từ thực vật. Nhưng, như một cuộc điều tra của Bộ Tư pháp tiết lộ, các công cụ hóa ra hoàn toàn tổng hợp. Theo báo cáo của USA Today , năm 2015, DOJ đã buộc tội sáu kẻ hành quyết USPlabs với âm mưu. Và để biết thêm sự thật gây sốc về cuộc sống xung quanh bạn, dưới đây là 20 sự thật gây sốc về phòng khách sạn của bạn.
9 chất bổ sung có thể cung cấp cho bạn hạ thân nhiệt.
Vào năm 2013, một người lính Quân đội Hoa Kỳ 22 tuổi đã phải chịu một trường hợp hạ thân nhiệt đột ngột và gây tử vong sau khi ăn chỉ hai muỗng của Jack3d, theo một cuộc điều tra của Military Times . Vụ án đã được đưa ra, "với định kiến" (nói cách khác: Nguyên đơn không thể nộp đơn kháng cáo) do lời khai của nhân chứng bị lỗi.
Trong số các thành phần chính trong chất bổ sung là dimethylamylamine (DMAA), theo các chuyên gia của Bộ Quốc phòng, có thể mang lại những trường hợp hạ thân nhiệt nghiêm trọng. Và để ăn nhiều thứ tốt cho sức khỏe hơn, hãy xem xét 15 loại thuốc không kê đơn này sẽ giúp bạn thông minh hơn.
10 Chúng có thể gây suy gan.
Ngoài việc hạ thân nhiệt, FDA cảnh báo rằng DMAA có thể gây ra một loạt các tình trạng nghiêm trọng, bao gồm co giật và suy gan. Trên thực tế, cả Jack3d và một chất bổ sung USPlabs khác, OxyExlite Pro, đã được liên kết với một số trường hợp bắt buộc phải ghép gan, theo USA Today . Do đó, FDA yêu cầu USPlabs rút cả hai khỏi thị trường và ngay lập tức ngừng sản xuất.
11 chất bổ sung xấu có thể được lên kệ.
USPlabs đã làm, thực sự, dừng sản xuất. Nhưng họ đã không kéo bất cứ thứ gì ra khỏi kệ. Thay vào đó, theo báo cáo của Reuters, các giám đốc điều hành cho rằng nhân viên cố gắng bán hết sản phẩm còn lại. (Chắc chắn bạn sẽ bị cuốn hút bởi thông tin này, nhưng chính các giám đốc điều hành đã đóng thế này là những người đã nói dối về nguồn gốc tự nhiên của Jack3. Bạn sẽ được tha thứ vì bắt đầu nghĩ rằng USPlabs có thể là một doanh nghiệp đáng ghét.)
12 Họ lợi dụng những người mắc chứng nghiện.
Shutterstock
Như Business Insider đã báo cáo, Sunrise Nutroffees, công ty đứng sau Elimidrol, đã bán sản phẩm đồ uống của họ như một chất để giúp khắc phục tình trạng rút thuốc phiện. Điều quan trọng là: Elimidrol chứa các thành phần chính xác bằng 0 đã được chứng minh y tế giúp chống nghiện. Như vậy, FTC đã đâm sầm họ với bộ đồ trị giá 5 triệu đô la.
13 Bạn không nên kết hợp với hút thuốc.
Theo một thử nghiệm được thực hiện bởi Viện Ung thư Quốc gia Hoa Kỳ, những người hút thuốc thường xuyên sử dụng thực phẩm bổ sung Vitamin A thực sự có khả năng mắc ung thư phổi cao hơn so với những người hút thuốc. Để biết thêm về căn bệnh và mức độ rủi ro của bạn, hãy tìm hiểu 15 loại ung thư phổ biến nhất.
14 Chúng vô dụng trong việc ngăn ngừa chứng mất trí nhớ.
Shutterstock
Các nhà sản xuất các chất bổ sung chống oxy hóa, như selen, chào hàng các đặc tính chống mất trí nhớ vốn có của công cụ. Nhưng, theo một nghiên cứu gần đây trên JAMA Neurology , những người tham gia ăn bổ sung cho thấy không có tỷ lệ chẩn đoán Alzheimer giảm. Để có những cách lành mạnh hơn để giữ cho bộ não của bạn nhạy bén, hãy thử ăn nhiều hơn 40 loại thực phẩm tốt nhất cho não của bạn.
15 Chất bổ sung của bạn có thể ít hơn một chút so với thuốc carb.
Như New York Times tiết lộ, vào năm 2015, văn phòng tổng chưởng lý của bang New York đã đệ đơn kiện bốn Walgreen vì thẳng thắn nói dối về những viên thuốc nhân sâm nhãn hiệu cửa hàng của họ. Những viên thuốc có mục đích chứa các chất dinh dưỡng sẽ thúc đẩy "sức bền và sức sống", nhưng trên thực tế, chứa ít hơn so với gạo bột và tỏi nghiền mịn.
16 Chúng có thể chứa gluten.
Walmart tuyên bố bạch quả của họ, một chất bổ sung tăng cường trí não phổ biến, không chứa gluten và lúa mì. Nhưng, theo một cuộc thăm dò chung của luật sư bang New York, thông qua tờ New York Times , các quan chức nhận thấy rằng chất bổ sung chỉ chứa củ cải và lúa mì và đáng chú ý là không có bạch quả.
17 Chúng cũng có thể chứa chất gây dị ứng.
Đối với những người bị dị ứng đậu phộng, thực tế tiếp theo này sẽ làm bạn hóa đá. Vào năm 2015, theo New York Times , FDA đã phát hiện ra rằng GNC đã sử dụng cái gọi là bột "chất độn", thường ở mặt rẻ hơn, nhằm tăng trọng lượng sản phẩm và cuối cùng cắt giảm chi phí sản xuất trong thương hiệu cửa hàng của họ bổ sung. Một chất làm đầy phổ biến? Các cây họ đậu, thuộc cùng loại động vật hoang dã như đậu phộng. GNC không bao gồm thông tin này trên nhãn của họ.
18 Vitamin tổng hợp có thể cung cấp cho bạn ung thư.
Shutterstock
Một đánh giá năm 2007 của Viện Ung thư Quốc gia cho thấy những người đàn ông uống bổ sung vitamin tổng hợp thường xuyên chết vì ung thư tuyến tiền liệt với tỷ lệ gần gấp đôi so với những người tránh xa những thứ này.
19 Họ không có hỗ trợ chính thức.
Từ Viện Y tế Quốc gia, Tổ chức Y tế Thế giới, đến Phòng khám Mayo, Phòng khám Cleveland, Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh, và mọi đối tượng nặng nề khác trong ngành y tế, không một tổ chức nào chính thức khuyến nghị sử dụng bổ sung. Để biết cách tốt hơn để sống cuộc sống tốt nhất của bạn, hãy chắc chắn kiểm tra 100 cách để trở thành một người đàn ông khỏe mạnh hơn (nhiều) hoặc 100 cách để trở thành một người phụ nữ khỏe mạnh hơn (nhiều).
20 Không có gì sẽ thay đổi.
Shutterstock
Ví dụ, với thuốc, FDA phải phê duyệt bất cứ điều gì trước khi đưa ra thị trường. Với các chất bổ sung, nhờ các quy định trong DSHEA, FDA không có quyền lực như vậy; Cơ quan chỉ có thể yêu cầu các sản phẩm bị xóa khỏi việc bán thường hàng tháng sau khi xảy ra sự cố, như nhập viện, bắt đầu xảy ra với tần suất. Bản thân quá trình loại bỏ cũng có thể mất nhiều tháng, điều đó có nghĩa là các sản phẩm có thể ở trên kệ lâu sau khi chúng thường được cho là không an toàn. Hãy ghi nhớ điều đó trong lần tới khi bạn dùng thuốc giảm cân.
Ari Notis Ari là một biên tập viên cao cấp, chuyên về tin tức và văn hóa.