Một bữa sáng nóng hổi ngon miệng có thể tạo tâm trạng cho cả ngày. Một bát kem lúa mì là lựa chọn cho bữa sáng của nhiều người. Món này dễ làm, tốt cho sức khỏe và sẽ giúp bạn tràn đầy hương vị thơm ngon suốt cả ngày.
Sự đa dạng là gia vị của cuộc sống
Bạn có thể làm lạnh Kem lúa mì sau khi nấu, cắt lát rồi chiên để có một món ăn sáng độc đáo. Bạn sẽ bắt gặp các hương vị khác nhau của Cream of Wheat, vì vậy bạn cũng có thể sử dụng những hương vị này để làm bánh mì, bánh quy và bánh nướng xốp.
Cream of Wheat là một cái tên quen thuộc ở Mỹ từ những năm 1800. Món ăn sáng này đã làm nức lòng không biết bao nhiêu tín đồ của nó với những ký ức tuổi thơ êm đềm. Loại ngũ cốc này tốt cho sức khỏe, dễ thích nghi, giá cả phải chăng và dễ làm. Nhưng quan trọng nhất, nó có thể được thực hiện chỉ trong vài phút!
Cream of Wheat không ảnh hưởng đến sức khỏe. Trên thực tế, món ăn này là nguồn cung cấp chất sắt, chất xơ, canxi và vitamin, B1 và B9, thiamine và folate. Sau đây là một số cách để bạn có thể tự làm cho mình và những người thân yêu một bát Cream of Wheat ngon lành, dù là trên bếp hay trong lò vi sóng. Và nếu bạn cảm thấy mệt mỏi với Kem lúa mì thông thường của mình, bạn cũng có thể thử một số mẹo dưới đây để cải thiện nó.
Công thức kem lúa mì từ đầu
Ingredientsв-Џ Kem lúa mì, 1ВЅ cốcв-Џ Thanh quế, 1в-Џ Bột đinh hương, một nhúmв-Џ Bơ , 2 muỗng canh.в-Џ Nhục đậu khấu bào, một nhúmв-Џ Chiết xuất vani, ВЅ muỗng cà phê.в-Џ Sữa, 3 cốcв-Џ Đường Вѕ cốcв-Џ Muối, ВЅ thìa cà phê.в-Џ Nước, 2 cốc
Quy trìnhTrong chảo, trộn Kem lúa mì với nước, sữa, muối, vani, quế, bột đinh hương và đường. Để phần này nghỉ trong vài phút.
Đặt hỗn hợp này lên bếp và khuấy liên tục. Khi nó sôi, thêm bơ và để lửa nhỏ. Đừng quên tiếp tục khuấy hỗn hợp. Nấu Kem lúa mì cho đến khi bạn có được độ đặc mong muốn. Hãy nhớ rằng nó sẽ đặc lại khi nó bắt đầu nguội đi. Dùng khi còn nóng, trang trí bằng một nhúm nhục đậu khấu.
Công thức làm kem lúa mì bằng lò vi sóng
Ingredientsв-Џ Kem lúa mì, 3 muỗng canh в-Џ Đường, 1 muỗng canh в-Џ Nước hoặc sữa, 1Вј cốcв-Џ Muối, một nhúmв-Џ Nước, 2 cốc
ProcedureTrộn tất cả các thành phần lại với nhau trong một bát lớn dùng cho lò vi sóng. Nấu ngũ cốc trong một phút trong lò vi sóng ở chế độ cao. Kéo nó ra một cách cẩn thận và khuấy đều.Đặt nó trở lại lò vi sóng trong một hoặc hai phút. Khuấy nó cứ sau 30 giây. Lặp lại quy trình này cho đến khi Cream of Wheat đặc lại, tất cả các nguyên liệu hòa quyện vào nhau và món ăn chín kỹ.
Nhiệt độ của lò vi sóng sẽ khác nhau giữa các máy.
Nếu bạn đang cân nhắc làm kem lúa mì trong lò vi sóng, bạn cần khuấy các thành phần bên trong thường xuyên trong khoảng thời gian ngắn để tránh bị cháy.
Công thức kem lúa mì với chuối và xi-rô phong
Ingredientsв-Џ Kem lúa mì, 1 cốcв-Џ Chuối nhỏ, 2в-Џ Nước, 2 cốcв-Џ Sữa, 2 cốcв-Џ Muối, ВЅ muỗng cà phê.в-Џ Maple syrup, ВЅ cốcв-Џ Hạnh nhân, nướng, 2 muỗng canh.
Quy trìnhBăm nhỏ 1 quả chuối và để sang một bên. Trong một cái chảo, kết hợp sữa, nước và muối với nhau và đun sôi. Từ từ cho Cream of Wheat vào và tiếp tục khuấy hỗn hợp cho đến khi đặc lại.Thêm xi-rô phong và chuối xắt nhỏ vào ngũ cốc, trộn đều. Trang trí với chuối thái lát và hạnh nhân nướng.
Cách cải thiện hương vị
Flavors
вћ¤ Rắc thêm một số loại gia vị, chẳng hạn như nhục đậu khấu, hạt tiêu hoặc quế vào Kem lúa mì để tạo vị ngọt, độ sâu và vị đất.вћ¤ Xi-rô sô cô la, khoai tây chiên, tinh chất, hoặc thậm chí bột ca cao có thể được thêm vào để món ăn của bạn có vị ngọt ngào như sô cô la.¤ Nếu muốn đơn giản, bạn có thể thử chiết xuất vani.
Đồ ngọt
вћ¤ Thay thế loại đường cũ nhàm chán của bạn bằng một ít đường chà là hoặc đường nâu trong khi nấu Kem lúa mì.вћ¤ Mật ong là một chất thay thế tuyệt vời khác cho đường sẽ bổ sung dinh dưỡng và hương vị.
Trái cây và quả hạch
вћ¤ Bạn cũng có thể chọn trang trí Kem lúa mì bằng trái cây tươi, tức là., quả mâm xôi, quả việt quất, dâu tây, chuối, v.v. Bạn có thể làm phong phú món ăn của mình bằng cách thêm quả mơ, quả óc chó, nho khô, quả hồ trăn, hạt điều, quả hồ đào, hạnh nhân, hạt Macadamia, v.v. Để vui vẻ một chút, hãy thử nghiền vụn thành từng miếng granola.
