Ireland nổi tiếng với nhiều thức uống độc lạ xứng đáng được mọi người khắp nơi thưởng thức, đặc biệt nếu đã có sẵn một chuyến đi trong thẻ. Bài viết này của Tastessence sẽ giúp bạn chọn ra một số thức uống tuyệt vời mà bạn không nên bỏ qua.
Bạn có biết không?
Theo các khảo sát và nghiên cứu được thực hiện gần đây, đàn ông Ireland uống nhiều rượu hơn phụ nữ Ireland gấp ba lần!
Từ trà đến đồ uống trẻ em, Ireland tràn ngập nhiều loại đồ uống, có cồn và không cồn.Nó tự hào có loại cà phê kỳ lạ nhất, đồng thời cũng có bia và rượu whisky hảo hạng thu hút sự chú ý của thế giới. Có một số loại đồ uống bắt mắt nhờ màu sắc rực rỡ của chúng.
Có những loại đồ uống khác đã được phát minh ở Ireland và đã tiếp tục được trân trọng trong nhiều thời đại. Ireland không chỉ nổi tiếng với đồ uống có cồn như rượu whisky Ailen và Guinness, mà còn nổi tiếng với những loại đồ uống không cồn (dành cho những người không biết uống rượu). Hãy cùng 'tham quan' một số loại đồ uống mà bạn nên thử.
ĐỒ UỐNG CÓ CỒN
BIA STOUT IRISH – GUINNESS
Theo một trong những báo cáo được công bố vào năm 2011, các nhà khoa học đã nhất trí tuyên bố rằng Guinness không ở đâu ngon hơn ở Ireland. Một yếu tố quan trọng cần lưu ý khi phục vụ rượu là cách phục vụ. Nhiều người đã nhận xét rằng loại bia Ireland này được phục vụ tốt nhất trên chính mảnh đất của nó, nơi duy trì đúng cử chỉ, bằng cách phục vụ nó trong đúng ly và ở nhiệt độ phù hợp.Arthur Guinness được ghi nhận là người sáng lập ra loại đồ uống này khi ông bắt đầu nấu bia ở St. James Gate, Dublin. Nó tìm thấy vị trí của mình trong tất cả các dịp xã hội, giữa mọi tầng lớp nhân dân. Nó được nhận biết bởi màu sẫm và được làm từ hoa bia, lúa mạch và men, đừng quên nước! Bọt được tạo ra từ khí nitơ.
MEAD
Combo nước mật ong là một trong những thức uống được biết đến sớm nhất. Nó cũng được các linh mục và các vị vua yêu thích. Nó là một trong những loại rượu phong phú nhất. Nói chung, đó là một loại rượu mật ong được làm bằng cách lên men mật ong. Có một số phiên bản của nó, trong đó các thành phần khác như nho khô, gia vị và thậm chí cả trái cây được thêm vào. Vị ngọt của thức uống có thể được thay đổi bằng cách thay đổi hàm lượng mật ong trong thức uống. Nó là một loại đồ uống quan trọng và đã được đưa vào lễ kỷ niệm Ngày Thánh Patty, và thậm chí trong các đám cưới. Bạn có thể đắm mình trong hương vị ngọt ngào của mật ong, ướp lạnh hoặc ấm áp. Thức uống này đã tìm thấy một vị trí trong số các quốc gia Hồi giáo, những người bị cấm uống rượu.Một điểm quan trọng cần xem xét là mức độ lên men. Giống như người ta nói, “tuổi là vàng”; vì vậy mật ong của bạn được bảo quản càng lâu thì hương vị càng đậm đà.
ALCOPOPS
Ngay từ cái tên nghe đã thấy thú vị rồi, nguyên liệu sử dụng trong thức uống cũng vậy. Chắc chắn đó là một loại đồ uống có cồn đã được pha trộn với hương vị trái cây. Nó chứa một lượng cồn tương đương với lượng cồn có trong bia. Nó được giới thiệu ở Ireland khoảng hai thập kỷ trước và nhiều phiên bản khác nhau của thức uống này cũng được tìm thấy ở các quốc gia khác, dưới những tên gọi khác nhau và sự khác biệt về thành phần. Điều này có lẽ đã được giới thiệu nhắm mục tiêu đến thanh thiếu niên và người chưa đủ tuổi, nhưng trong thời điểm hiện tại, nó chỉ được tiêu thụ sau độ tuổi uống rượu hợp pháp.
ĐỎ LEMONADE
Nếu bạn là một trong những người thích vị chanh, hẳn bạn sẽ thích thú khi nhâm nhi một ly nước chanh đỏ.Ngạc nhiên? Đừng như vậy. Nếu bạn đang ở Ireland và muốn uống một ít đồ uống có vị chanh, hãy chọn một số loại có pha chút màu. Bạn vẫn có thể tìm thấy thức uống chanh có ga này với màu trắng, vàng hoặc thậm chí là nâu. Nước chanh nâu phổ biến hơn ở phía bắc của đất nước. Giống như màu đỏ, nước chanh nâu cũng là một đặc sản của Ireland. Nó cũng được dùng làm chất trộn trong rượu whisky.
RƯỢU TÁO
Cider cũng là một loại đồ uống có cồn, nhưng cũng giống như bia, nó có nồng độ cồn thấp. Nó được tạo ra bởi quá trình lên men nước ép trái cây. Tuy nhiên, nồng độ cồn trong rượu táo có thể bị thay đổi, khiến nó đôi khi có cồn hơn bia. Nó được làm bằng cách lên men táo. Đồ uống rất sảng khoái, và do đó, nó rất lý tưởng trong những tháng hè nóng bức. Nhiều nhà sản xuất rượu táo tuyên bố rằng không có chất làm ngọt nhân tạo và màu sắc nào được thêm vào đồ uống. Hoàn toàn là sự tốt lành của táo khiến nó trở thành cơn sốt đối với nhiều người.
IRISH HOT WHISKEY
Cảm lạnh khiến bạn mất ngủ và đau họng? Đừng lo lắng, đó là những gì chúng tôi sẽ nói rất tự tin. Bạn sẽ nhanh chóng cảm thấy nhẹ nhõm nếu uống một ly rượu whisky Ai-len nóng. Vâng, thức uống này đã được sử dụng từ lâu đời và chỉ được biết đến vì nhiều lợi ích cho sức khỏe. Các thành phần là một hỗn hợp lấp lánh của một chai rượu whisky Ailen chính hiệu, một ít đinh hương, mật ong và một quả chanh (giảm một nửa). Hỗn hợp thu được là “thuốc chữa” chứng đau đầu dữ dội và chảy nước mũi. Đây là một thức uống giải khát và có thể được thưởng thức ngay cả khi không có bất kỳ dấu hiệu cảm lạnh hoặc cúm nào. Nó còn được gọi là Hot Toddy (hình ảnh bên dưới), thuộc về Scotland.
IRISH COFFEE
Đôi khi, những món ăn mang tính biểu tượng được phát hiện một cách tình cờ và trùng hợp, hoặc chỉ đơn thuần là do may mắn! Đó là số phận của cà phê Ireland, được giới thiệu bởi một hành động hào phóng đơn giản.Loại cà phê bình thường được pha với một ít rượu whisky, không chỉ khiến những hành khách mệt mỏi trở nên nhanh nhẹn, mà thức uống này còn trở nên nổi tiếng thế giới. Hương vị càng trở nên vượt trội hơn bằng cách thêm kem đánh bông lên trên. Điều này sẽ làm cho nó trở thành một sự kết hợp bất thường giữa “nóng và lạnh” được phục vụ cùng nhau trong một cốc.
KEM IRISH VỚI CÀ PHÊ
Bạn thắc mắc kem Ireland có gì đặc biệt? Chà, vì đó là tiếng Ailen, nên sự khác biệt phải ở đó. Đây là một hỗn hợp phong phú của kem, rượu whisky và đường. Nó đôi khi được tiêu thụ một mình, và đôi khi nó được kết hợp với những thứ khác như cà phê, đồ uống khác và thậm chí được sử dụng trong kem. Vì quá nổi tiếng nên thức uống này được nhiều công ty lớn của xứ sở kim chi sản xuất.
RƯỢU KHÔNG CỒN
IRISH TEA
Trà Ailen giống trà đen hơn. Trà Assam thường được sử dụng để pha chế trà hơn là các loại trà khác. Người Ireland là một trong những người yêu trà cuồng nhiệt nhất.Trên thực tế, trà không chỉ giới hạn trong bữa sáng hoặc buổi tối. Trên thực tế, nó được tiêu thụ nhiều lần trong ngày. Nó không chỉ được phục vụ với sữa mà còn với chanh và đường.
IRISH MINT MILK SHAK
Màu sắc của đồ uống khiến nó trở nên lý tưởng cho lễ kỷ niệm Ngày Thánh Patrick. Đó là thức uống có thể bắt đầu lễ kỷ niệm của bạn. Tuy nhiên, bạn cũng có thể có nó ngay cả khi không có lời kêu gọi tham gia lễ hội. Thành phần bao gồm xi-rô bạc hà, chiết xuất bạc hà, kem, đường, kem vani và tất nhiên là cả sữa.
Đây là một số thức uống truyền thống thú vị khác của Ireland mà bạn nhất định phải thử một lần. Biết về các món ăn Ailen sẽ không đầy đủ nếu bạn bỏ lỡ nếm thử một số món ăn truyền thống đích thực của Ailen. Trong bối cảnh ngày nay, các đầu bếp từ khắp nơi trên thế giới được thiết lập để tạo ra sự kết hợp với các món ăn khác từ phần còn lại của thế giới nhằm tạo ra thứ gì đó đặt ra chuẩn mực cho sự xuất sắc của chính nó. Hãy thử làm một số thứ của riêng bạn và thưởng thức nó theo nội dung trái tim của bạn.
