Cristal là một trong những nhãn hiệu Champagne độc quyền nhất đi kèm với mức giá đắt đỏ, do đó đã làm tăng nhu cầu về loại rượu này. Tác phẩm Tastessence này đi sâu vào các phiên bản cổ điển phổ biến của rượu sâm panh Cristal mới tung ra thị trường.
“Một loại rượu của niềm vui thuần túy và một loại rượu dành cho ẩm thực tinh tế, Cristal vừa mạnh mẽ vừa tinh tế, kết hợp sự tinh tế và chính xác.” †Jean-Baptiste LГ©caillon, Cellar Master
Lịch sử tiết lộ rằng nguồn gốc của Cristal liên kết giữa Louis Roederer và Sa hoàng Alexander II. Tình trạng chính trị chao đảo vào thời điểm ông cầm quyền khiến Sa hoàng sợ hãi về một vụ ám sát. Anh ấy yêu rượu sâm panh. Với một chai rượu sâm panh màu xanh lá cây đặc trưng, khả năng giấu một quả bom dưới đáy chai là rất nhiều. Do đó, Sa hoàng Alexander II đã ra lệnh rằng rượu sâm panh đựng trong chai phải trong suốt.
Alexander là một người rất ngưỡng mộ rượu vang của Roederer đã yêu cầu ông làm một sản phẩm tùy biến cho hoàng gia. Roederer, để đáp ứng các tiêu chuẩn của hoàng gia, đã tạo ra một loại sâm panh ngọt có tên là Cristal. Một số lượng tỉ mỉ nho Chardonnay và Pinot được trộn từ các vùng nổi tiếng sản xuất nho tốt nhất trên thế giới, do đó đóng gói rượu sâm banh trong chai pha lê trong suốt. Đây là cách rượu sâm panh Cristal ra đời.
Rượu sâm panh Cristal không chỉ rất nổi tiếng mà còn rất đắt đỏ.Bạn đã bao giờ tự hỏi liệu đó chỉ là một khuôn mặt xinh đẹp hay nó thực sự xứng đáng với danh tiếng này? Việc thực hiện cẩn thận các quy trình độc quyền liên quan đến việc sản xuất rượu sâm banh này đảm bảo cho người tiêu dùng sản phẩm chất lượng cao nhất. Chất lượng cao của những trái nho được hái bằng tay, được pha trộn và ủ để có mùi thơm và hương vị hoàn hảo là lý do khiến loại sâm panh này có giá cao. Nó được xem như một biểu hiện của sự lòe loẹt. Loại rượu Cristal cổ điển đầu tiên có bán trên thị trường xuất hiện vào năm 1945. Các loại rượu Cristal gần đây bao gồm các loại rượu 2000, 2002, 2004, 2005 và 2006.
Louis Roederer Cristal Vintage 2000
“Ngay từ đầu, Cristal Vintage 2000 đã khẳng định sự tinh tế, cân bằng và hương thơm phức hợp – chín muồi, chính xác và dai dẳng nhưng cũng nhẹ nhàng, tinh tế và tinh tế bậc thầy.” †Jean-Baptiste LГ©caillon
Sự sắc nét sảng khoái của các nốt hương khoáng chất và sự kết hợp giữa độ chính xác và sang trọng, đó chính là Cristal Vintage 2000.Loại rượu ngon nhất của năm, bao gồm các nốt hương caramen nhẹ, được ủ trong rừng. Hương thơm phổ biến của hạnh nhân và hoa sẽ khiến bạn yêu cầu nhiều hơn nữa. Các loại hạt giòn và trái cây bùi bùi mang đến cho bạn cảm giác ngon miệng.
Flattering Pair: Cá và thịt rất hợp với loại rượu này. Rượu sâm panh cổ điển này là món ăn kèm tuyệt vời với trứng cá muối, cá và động vật có vỏ như sò điệp, tôm hùm và tôm càng xanh.
Giá: Cristal Vintage 2000 trung bình khoảng 549 USD.
Louis Roederer Cristal Vintage 2002
“Tất cả các đặc tính đặc biệt của rượu cổ điển 2002 đã được nắm bắt theo đúng nghĩa đen trong rượu Cristal 2002 này, một loại rượu hào phóng và tươi tốt, thể hiện sự cân bằng hoàn hảo giữa nồng độ và sự tinh tế, tươi mát và sự say mê, cường độ và sự tinh tế.” †Jean-Baptiste LГ©caillon
Một loại rượu thanh tao, xấc xược, táo bạo và trần tục, Cristal 2002 có màu vàng rực rỡ với những điểm nổi bật màu hổ phách nhẹ và có lớp mousse tuyệt vời với bọt đều đặn. Một hỗn hợp được pha trộn cẩn thận và chính xác của mật ong, trái cây khô bổ dưỡng và quả phỉ nướng, đó là sự pha trộn cổ điển của sự sang trọng. Sự tinh tế của hương vị giòn và một chút đắng sẽ quyến rũ các giác quan của bạn rất lâu sau khi bạn nhấp xong.
Flattering Pair: Cristal Vintage 2002 được dùng ngon nhất với các món sò điệp, John Dory, tôm hùm, cá và thịt. Để thưởng thức hương vị thực sự của nó, hãy phục vụ nó ở nhiệt độ từ 46В° đến 50В°F.
Giá: Cristal Vintage 2002 giá khoảng 289 USD.
Louis Roederer Cristal Vintage 2004
“Các dấu hiệu nổi bật của Cristal được thể hiện rõ ràng: độ tinh khiết, độ chính xác và sự hài hòa độc đáo của các hương vị gắn liền với sức mạnh tinh tế của những cây nho lịch sử của chúng tôi, nằm trên những vùng đất trồng nho Grand Cru tốt nhất.” †Jean-Baptiste LГ©caillon
Cristal Vintage 2004 có nhiều lớp bên ngoài sự phong phú và đậm đặc lạ thường. Hương vị phong phú và ngọt ngào với kết cấu kem. Xoài, đào chín vàng và mơ hơi hồng tạo nên độ mềm và nhiều thịt. Một công thức phức tạp về tính axit giúp rượu trở nên tinh tế và chính xác đến hoàn hảo.
Flattering Pair: Loại rượu này có thể dùng kèm với tôm càng và tôm nướng sơ.
Giá: Louis Roederer Cristal Vintage 2004 có giá khoảng 238,53 USD.
Louis Roederer Cristal Vintage 2005
“Rượu Cristal 2005 này nổi bật so với tất cả các loại rượu Cristal khác nhờ hương thơm mở và đặc tính “Chardonnay” điển hình.” †Jean-Baptiste LГ©caillon
Cristal Vintage 2005, sự kết hợp tao nhã của các món mặn như táo giòn, đào tươi và cam quýt thơm, gợi nhớ đến sự tươi mát và đẳng cấp độc đáo.Vòm miệng được vuốt ve bởi những loại trái cây màu trắng và vàng ngập nắng. Đó là một loại rượu vang với hương vị thơm ngon và kéo dài của caramel và trái cây sấy khô. Có một sự hiện diện khổng lồ của dòng bong bóng. Với cam kết ủ lâu năm và được tuyển chọn từ những cây nho lâu năm, loại rượu này mang hương vị tuyệt vời.
Flattering Pair: Loại rượu này kết hợp hoàn hảo với hải sản.
Giá: Giá của Louis Roederer Cristal Vintage 2005 trung bình từ 150 USD đến 190 USD.
Louis Roederer Cristal Vintage 2006
“Rượu Cristal 2006 cô đặc, đậm đặc, chín mọng, tươi mát và kéo dài này được làm ra một cách không ngần ngại bằng cách sử dụng Pinots tròn đầy, mịn màng và Chardonnays khoáng chất tươi mát, thanh lịch.” †Jean-Baptiste LГ©caillon
Một loại rượu vang có kết cấu màu vàng nâu lấp lánh bao gồm hương vị tuyệt vời của chanh, cam, hoa loa kèn và các loại hạt giòn là một vài thành phần của Cristal Vintage 2006 huyền bí.Khi rượu được gạn, không khí xung quanh được quyến rũ với hương thơm trái cây phong phú và mãnh liệt. Sự kết hợp hoàn hảo của hương thơm mới lạ, sống động, chút hương vị của Tarte Tatin và bánh ngọt Đan Mạch khiến nó trở thành một công thức tuyệt vời.
Flattering Pair: Bạn có thể thưởng thức một ly rượu sâm panh cổ điển này như một món khai vị. Nó kết hợp tốt nhất với thịt trắng.
Giá: Chi phí trung bình của Cristal Vintage 2006 là 512,28 USD.
Giá có thể thay đổi tùy theo vị trí và ưu đãi.
Sâm panh Cristal luôn được dành cho những sự kiện trọng đại của đời người vì nó gắn liền với sự sang trọng. Có rất nhiều thứ cho nó hơn là chỉ là một loại rượu bình thường. Vì vậy, lần sau hãy suy nghĩ kỹ trước khi chiêu đãi bản thân bằng bất kỳ loại rượu thông thường nào khác!