Rượu mạch nha là một thuật ngữ của người Mỹ để chỉ một loại bia cụ thể có nồng độ cồn cao. Trong một loại bia trung bình, nồng độ cồn có thể lên tới 5%, trong khi đó, trong rượu mạch nha, nồng độ này có thể từ 5,5% đến 12%.
Edward Fortyhands là một trò chơi uống rượu được chơi bằng cách dán các chai rượu mạch nha 40 ounce vào mỗi tay. Và người chơi không thể hoàn tác chúng cho đến khi uống hết cả hai chai.
Rượu mạch nha được tạo ra vào những năm 1930 và cho thấy một tương lai đầy hứa hẹn sau đó. Việc quay trở lại sau lệnh cấm sản xuất bia vào năm 1933 khá khó khăn.Suy thoái và Chiến tranh thế giới thứ hai ngay sau đó khiến mọi thứ trở nên khó khăn hơn đối với các nhà sản xuất bia. Kim loại, khí đốt và các nguồn cung cấp khác đã được chuyển hướng để sử dụng cho chiến tranh. Tuy nhiên, cuối những năm 1930 đã mang đến một cuộc cách mạng mới, và không gì có thể ngăn cản những người đam mê rượu mạch nha. Họ đã thử nghiệm với các thành phần khác. Một cuộc chiến khác nhanh chóng bắt đầu, cuộc chiến giành quyền kinh doanh rượu mạch nha thành công nhất trong nước. Dawson Farber, Anheuser-Busch và Joseph Schlitz đang chuyển đến các thành phố có ngân sách lớn hơn để tung ra các loại bia riêng của họ. Điều này đã khởi đầu cho một thị trường hoàn toàn mới và sự cạnh tranh đối với rượu mạch nha.
Hãy cùng điểm qua những thương hiệu rượu mạch nha tốt nhất hiện có để bạn lựa chọn.
22oztofreedom
Nhà máy bia |
Voodoo Brewing Company |
Rượu % |
8,20% |
Vẻ bề ngoài |
Vàng nhạt |
Aroma |
Mùi rượu mạch nha, gạo, ngũ cốc, ngô ngọt |
Nếm |
Ngọt ngào, mượt mà |
Carbonation |
Cacbonat từ nhẹ đến trung bình |
Mickey’s
Nhà máy bia |
Miller Brewing Co. |
Rượu % |
5,60% |
Vẻ bề ngoài |
Sâu vàng son |
Aroma |
Ngô ngọt, hơi mạch nha |
Nếm |
Mịn, ngọt, tròn đều, để lại một chút dư vị |
Carbonation |
Cacbonat trung bình |
Colt 444
Nhà máy bia |
Công ty sản xuất bia Sun King |
Rượu % |
6,00% |
Vẻ bề ngoài |
Vàng vàng |
Aroma |
Ngô, lúa mạch, cỏ, hơi men |
Nếm |
Vị lúa mạch mạnh, mịn, hoa bia, hơi men |
Carbonation |
Cacbonat trung bình |
Schlitz High Gravity V.S.L Very Smooth Lager
Nhà máy bia |
JOS. Schlitz Brewing Co. (Pabst) |
Rượu % |
8,50% |
Vẻ bề ngoài |
Màu hổ phách rơm nhạt |
Aroma |
Ngô ngọt, mạch nha, rượu nhẹ |
Nếm |
Ngọt, mịn, mạch nha |
Carbonation |
Có hàm lượng cacbonat cao |
Ionizer Lager
Nhà máy bia |
Lightning Brewery |
Rượu % |
8,30% |
Vẻ bề ngoài |
Vàng hổ phách xỉn màu |
Aroma |
Gỗ, mật ong, ngọt, mạch nha, ngô |
Nếm |
Ngọt, mạch nha, ngô, trái cây; để lại dư vị ngọt ngào, nồng nàn |
Carbonation |
Có hàm lượng cacbonat thấp |
Dự trữ thép 211 Xuất ba lần
Nhà máy bia |
Steel Brewing Company |
Rượu % |
8.10% |
Vẻ bề ngoài |
Vàng trong suốt |
Aroma |
Mạch nha, ngô, ngũ cốc, ngọt |
Nếm |
Ngọt, hạt, mịn, thơm |
Carbonation |
Có hàm lượng cacbonat thấp |
Titanium
Nhà máy bia |
Triple Rock Brewery & Alehouse |
Rượu % |
7,40% |
Vẻ bề ngoài |
Clear vàng hổ phách |
Aroma |
Ngọt, có hạt, có men, có hoa |
Nếm |
Ngọt ngào với dư vị ngọt-đắng |
Carbonation |
Có hàm lượng cacbonat cao |
Redd’s Wicked Ale
Nhà máy bia |
Miller Brewing Co. |
Rượu % |
số 8% |
Vẻ bề ngoài |
Màu hổ phách vàng rơm trong, nhạt |
Aroma |
M alty, rượu táo |
Nếm |
Rượu mạnh, ngọt, táo, men, cỏ, rượu |
Carbonation |
Có hàm lượng cacbonat cao |
Colt 45 Lager trọng lực cao
Nhà máy bia |
Pabst Brewing Company |
Rượu % |
8,50% |
Vẻ bề ngoài |
Vàng sáng, vàng nhạt |
Aroma |
Ngô ngọt, hoa bia, mạch nha |
Nếm |
Ngọt, mạch nha, sạch, cồn, mịn, hoa bia |
Carbonation |
Cacbonat trung bình |
Olde English 800
Nhà máy bia |
Miller Brewing Co. |
Rượu % |
5,90% |
Vẻ bề ngoài |
Vàng, vàng hổ phách nhạt |
Aroma |
Sweet m alty |
Nếm |
Đậm vị, ngọt ngào, mạch nha, bùi bùi |
Carbonation |
Cacbonat từ nhẹ đến trung bình |
Điều thứ hai bạn nghĩ đến khi nghe từ 'mạch nha' là rượu whisky mạch nha. Bạn có thể biết rõ về một số thương hiệu phổ biến như Jack Daniel’s, Bushmills Original, Glenfiddich, Templeton Rye và Crown Royal. Có rất nhiều loại rượu whisky mạch nha mà bạn có thể muốn thử, chẳng hạn như Glenfiddich Ancient Reserve 18 tuổi, Balvenie DoubleWood 17 tuổi, Bowmore Laimrig 15 tuổi và Aberfeldy 12 tuổi. Nếu giá cả không phải là vấn đề, bạn có thể muốn thử Galileo của Nhà máy chưng cất Ardbeg, Yamazaki 1984 của Nhà máy chưng cất Yamazaki, Highland Park 21 tuổi của Nhà máy chưng cất Highland Park và Talisker 18 tuổi của Nhà máy chưng cất Talisker.Toàn bộ các loại mạch nha đang chờ những người có thể thưởng thức hương thơm, vị và kết cấu tinh tế của chúng.