Để pha chế cocktail có vị ngọt và chanh, hãy sử dụng limoncello làm một trong những nguyên liệu chính. Tastessence mang đến cho bạn 11 công thức pha chế cocktail tuyệt vời nhất được pha chế với limoncello để mang lại hương vị sảng khoái và sảng khoái.
Quy tắc cocktail mùa hè
- Đồ uống không được quá ngọt.
- Món này phải được phục vụ trong ly cao.
- Nồng độ cồn phải thấp.
- Phải có nhiều đá trong đó nhưng không bị đóng băng.
- Không được phép sử dụng các nguyên liệu và công cụ lạ mắt.
- Mời bạn bè và gia đình đến để cùng thưởng thức đồ uống.
Một loại rượu mùi chanh làm từ cam quýt cổ điển của Ý, limoncello được làm bằng cách ngâm vỏ chanh với rượu nguyên chất. Bạn có thể pha chế các loại cocktail giải khát có hương vị ngoài thế giới này.
Hãy mua một chai limoncello hoặc chọn tự pha chế tại nhà, những thức uống hỗn hợp limoncello dưới đây sẽ xin bạn tổ chức ‘Happy Hour’ cho mọi người.
Giấc mơ Amalfi
Ingredientsвћ¤ Vodka, 2 fl. oz.вћ¤ Limoncello, 1 fl. oz.вћ¤ Nước chanh, 1 fl. oz.вћ¤ Lá bạc hà, trang tríвћ¤ Đá viên
Directionsвћ¤ Đổ tất cả nguyên liệu, trừ lá bạc hà, vào bình lắc.вћ¤ Lắc mạnh trong 10 giây.вћ ¤ Rót đồ uống vào ly cocktail ướp lạnh và trang trí bằng lá bạc hà.
Húng quế đen
Ingredientsвћ¤ Vodka, 3 fl. oz.вћ¤ Limoncello, 2 fl. oz.вћ¤ Nước chanh, 1 fl. oz.вћ¤ Xi-rô đơn giản, 1 fl. oz.вћ¤ Lá húng quế, trang tríвћ¤ Nước tăng lựcвћ¤ Đá viên
Directionsвћ¤ Đổ tất cả nguyên liệu, trừ lá húng quế và nước tonic, vào bình lắc.вћ¤ Lắc mạnh trong 10 phút giây và lọc đồ uống trong ly highball đã ướp lạnh.вћ¤ Rưới nước tonic lên trên và trang trí bằng lá húng quế.
Bon Bon
Ingredientsвћ¤ Vanilla vodka, 3 fl. oz.вћ¤ Limoncello, 1 fl. oz.вћ¤ Nước chanh, 1 fl. oz.вћ¤ Butterscotch Schnapps, ВЅ fl. oz.вћ¤ Xi-rô đơn giản, ВЅ fl. oz.вћ¤ Vỏ chanh, trang tríвћ¤ Đá viên
Directionsвћ¤ Đổ tất cả các nguyên liệu vào bình lắc.вћ¤ Lắc mạnh trong 10 giây và lọc lấy đồ uống trong bình ướp lạnh ly cocktail.вћ¤ Trang trí với vỏ chanh và thưởng thức.
Campari Nobile
Ingredientsвћ¤ Nước cam, 2 fl. oz.вћ¤ Nước ép quả mâm xôi, 2 fl. oz.вћ¤ Limoncello, 1 oz.вћ¤ Vodka, 1 fl. oz.вћ¤ Campari, 1 fl. oz.вћ¤ Chanh nêm, trang tríвћ¤ Lá bạc hà, trang tríвћ¤ Chanh đắngвћ¤ Đá viên
Directionsвћ¤ Đổ tất cả nguyên liệu, trừ chanh đắng và đồ trang trí, vào bình lắc.вћ¤ Lắc mạnh trong 10 giây và lọc đồ uống trong ly highball đã ướp lạnh.вћ¤ Rưới chanh đắng lên trên và trang trí bằng lát chanh và lá bạc hà.
Coral Queensland
Ingredientsвћ¤ Vodka, 1 fl. oz.вћ¤ Limoncello, 1 fl. oz.вћ¤ Blue CuraГ§ao, 1 fl. oz.вћ¤ Vỏ chanh, trang tríвћ¤ Nước chanhвћ¤ Đá viên
Directionsвћ¤ Đổ tất cả nguyên liệu, trừ nước chanh và đồ trang trí, vào bình lắc.вћ¤ Lắc mạnh trong 10 giây và lọc đồ uống trong ly cocktail ướp lạnh.вћ¤ Rưới chanh lên trên và trang trí bằng vỏ chanh.
Cú đấm của quỷ
Ingredientsвћ¤ Tequila, 2 fl. oz.вћ¤ Limoncello, 1 fl. oz.вћ¤ Rượu mùi cam, 1 fl. oz.вћ¤ Xi-rô đơn giản, 1 fl. oz.вћ¤ Nước cam, gạch ngangвћ¤ Đá viên
Directionsвћ¤ Đổ tất cả nguyên liệu vào bình lắc.вћ¤ Lắc mạnh trong 10 giây.вћ¤ Lọc đồ uống trong một ly highball ướp lạnh.
Kentucky Lemon Drop
Ingredientsвћ¤ Bourbon whisky, 2 fl. oz.вћ¤ Xi-rô đơn giản, 2 fl. oz.вћ¤ Limoncello, 1 fl. oz.вћ¤ Lá bạc hà, trang tríвћ¤ Đá viên
Directionsвћ¤ Đổ tất cả nguyên liệu, trừ đồ trang trí, vào bình lắc.вћ¤ Lắc mạnh trong 10 giây và đổ vào bình lắc ly martini ướp lạnh.вћ¤ Trang trí với lá bạc hà và thưởng thức.
Lady Cello
Ingredientsвћ¤ Xi-rô lựu, 1 muỗng cà phê.вћ¤ Limoncello, 1 fl. oz.вћ¤ Rum, 1 fl. oz.вћ¤ Nước chanh, ВЅ fl. oz.вћ¤ Chanh nêm, trang tríвћ¤ Đá viên
Directionsвћ¤ Đổ tất cả nguyên liệu, trừ đồ trang trí, vào bình lắc.вћ¤ Lắc mạnh trong 10 giây và rót vào bình đã ướp lạnh ly bi cao.
Lemon Capri
Ingredientsвћ¤ Limoncello, 1 fl. oz.вћ¤ Espresso, ướp lạnh, 1 fl. oz.вћ¤ Kem, 1 fl. oz.вћ¤ Vỏ chanh, trang trí
Directionsвћ¤ Trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau.вћ¤ Rót vào 2 ly nhỏ.вћ¤ Trang trí bằng vỏ chanh và dùng.
Red Earl Martini
Ingredientsвћ¤ Vodka, 2 fl. oz.вћ¤ Limoncello, 1 fl. oz.вћ¤ Xi-rô đơn giản, 1 fl. oz.вћ¤ Quả mâm xôi, trang tríвћ¤ Đá viên
Directionsвћ¤ Đổ tất cả các nguyên liệu, trừ đồ trang trí, vào bình lắc.вћ¤ Lắc mạnh trong 10 giây và cho vào ly ướp lạnh ly martini.вћ¤ Trang trí với quả mâm xôi và thưởng thức.
The Seersucker 751
Ingredientsвћ¤ Vodka, 1ВЅ fl. oz.вћ¤ Limoncello, 1 fl. oz.вћ¤ Grand Marnier, ВЅ fl. oz.вћ¤ Nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê.вћ¤ Nước sodaвћ¤ Đá viênвћ¤ Lát chanh
Directionsвћ¤ Đổ đá và lát chanh vào ly highball đã ướp lạnh.вћ¤ Đổ lần lượt tất cả nguyên liệu vào.вћ ¤ Khuấy đều thức uống và thưởng thức.
Để pha chế bất kỳ loại đồ uống nào trong số này với limoncello, bạn có thể chọn thay đổi số lượng của bất kỳ nguyên liệu nào cho phù hợp với khẩu vị của mình.
Sử dụng nước cốt chanh nguyên chất trong các công thức đồ uống limoncello và các loại cocktail khác có nghĩa là thêm vị chua hoặc đắng của trái cây. Đó là lý do tại sao limoncello là nguyên liệu thay thế hoàn hảo và phổ biến cho các loại cocktail yêu cầu hương vị chanh đậm đà.
