Với rất nhiều nhà hàng khác nhau trên khắp thế giới, chỉ có một số loại chúng tôi thường xuyên lui tới. Lý do chúng tôi thích những thứ này hơn phần còn lại là vì một khía cạnh nhất định về chúng hấp dẫn chúng tôi. Hãy xem một số loại hình nhà hàng phổ biến để hiểu rõ hơn về chúng.
Bạn có biết không?
Loại nhà hàng được quyết định bởi món ăn được phục vụ, dịch vụ được cung cấp và giá của thực đơn.
Ăn uống tại nhà hàng đã là một phần trong đời sống xã hội của chúng ta vì hầu hết chúng ta đều có thể nhớ được.Những lý do để ăn ở nhà hàng rất đa dạng nên việc liệt kê chúng là một nhiệm vụ bất khả thi. Tuy nhiên, nếu phải nói một cách ngắn gọn, thì việc đi ăn ngoài thường là kết quả của sự cần thiết hoặc nhu cầu khám phá một khía cạnh ẩm thực mới. Dù bằng cách nào, chúng ta có thể giả định một cách an toàn rằng đó là loại nhà hàng, bao gồm kiến trúc, món ăn mà nhà hàng phục vụ, cách bày trí và trên hết, dịch vụ được cung cấp, tạo nên trải nghiệm khó quên đi ăn ngoài.
Các yếu tố tổng hợp của một nhà hàng khiến chúng ta yêu thích, ghét nó hoặc vẫn còn mơ hồ về nó. Sự khác biệt về trải nghiệm nội tạng, thể chất và cảm giác mà các nhà hàng ăn uống mang lại khiến chúng trở nên khác biệt với nhau. Để nâng cao trải nghiệm ăn uống của riêng bạn, điều quan trọng là phải biết các loại nhà hàng khác nhau là gì. Bằng cách này, lần tới khi bạn thèm một món ăn ngon, bạn sẽ biết chính xác nơi để đi, những gì để yêu cầu và làm thế nào để thưởng thức nó theo cách tốt nhất có thể.
Nhà hàng thức ăn nhanh
Chúng ta không thể sống thiếu chúng, và chúng ta không thể sống thiếu chúng! Vâng, đó là cách các nhà hàng thức ăn nhanh gây nghiện. Tất cả chúng ta đều đã nhìn thấy chúng, đã ăn ở những món ăn này, cuối cùng trở thành khách quen, cho đến khi chúng ta nhận ra rằng vòng eo của mình đang tăng nhanh hơn so với tuổi. McDonald's, Burger King và KFC là một số chuỗi thức ăn nhanh nổi tiếng và cực kỳ nổi tiếng. Nói chung, các nhà hàng thức ăn nhanh có một số loại thực phẩm hạn chế trong thực đơn của họ và cung cấp chúng với giá cả phải chăng để phục vụ nhiều đối tượng khách hàng hơn. Họ cũng được biết là phục vụ thức ăn nhanh chóng, thường là từ 1 đến 3 phút sau khi đặt hàng. Với dịch vụ nhanh chóng, giá cả phải chăng, không có gì ngạc nhiên khi những nhà hàng kiểu này được ưa chuộng trên toàn thế giới.
Nhà hàng ăn nhanh thông thường
Nhà hàng bình dân nhanh mang lại ít trải nghiệm ăn uống hơn nhà hàng thức ăn nhanh.Họ định vị mình ở đâu đó giữa nhà hàng thức ăn nhanh và nhà hàng ăn uống bình thường. Những món này đặc biệt phổ biến đối với dân văn phòng, những người có thể kiếm một bữa ăn tươm tất giữa giờ làm việc. Những gì họ cung cấp là thức ăn hơi cao cấp, bánh mì dành cho người sành ăn và các mặt hàng dành cho khách hàng quan tâm đến sức khỏe, nhưng không phải là dịch vụ ăn uống đầy đủ. Mỗi bữa ăn có giá dao động từ 8 USD – 15 USD. Một ví dụ về nhà hàng ăn nhanh bình dân là Chợ Boston.
Cafe
Loại nhà hàng này cần ít hoặc không cần giải thích. Tất cả chúng ta đều quen thuộc với các quán cà phê, sự quyến rũ lôi cuốn của chúng, và là nhân chứng cho một số cuộc trò chuyện và kỷ niệm đáng kinh ngạc mà chúng ta đã tạo ra ở đó. Quán cà phê là một loại nhà hàng không cung cấp bất kỳ dịch vụ bàn nào. Khách hàng phải gọi đồ ăn tại quầy, trả tiền khi gọi món và tự phục vụ. Những nhà hàng này có nguồn gốc từ châu Âu, với thực đơn và không gian chịu ảnh hưởng mạnh mẽ của Pháp. Các quán cà phê ở châu Âu được đánh dấu bằng chỗ ngồi ngoài trời, bầu không khí nhàn nhã và khách hàng thường xuyên.Loại nhà hàng này có lẽ là rẻ nhất trong danh sách này, vì phục vụ đồ ăn không phải là sở trường của họ, mà chỉ có cà phê và một số món mặn.
Nhà hàng ăn uống bình dân
Nhà hàng ăn uống bình dân, còn được gọi là nhà hàng gia đình, mang đến cho các gia đình trải nghiệm ăn uống tương đối cao cấp nhưng giá cả phải chăng. Thực đơn tại các nhà hàng này có giá vừa phải. Họ có thể phục vụ nhiều món ăn hoặc có thể chuyên về một loại món ăn. Những nhà hàng này phục vụ bữa ăn đủ món, với dịch vụ bàn thích hợp và cả rượu.
Nhà hàng buffet
Nhà hàng buffet là nhà hàng khá bình dân dựa trên số lượng thức ăn mà họ phục vụ. Với một thực đơn cố định ở một mức giá cố định, những nhà hàng này cung cấp dịch vụ bàn tối thiểu hoặc không có. Đây là những nhà hàng hoàn hảo để tổ chức các bữa tiệc cho một nhóm lớn, vì các bữa ăn ở đây có thể rất đáng đồng tiền bát gạo.
Nhà hàng pop-up
Nhà hàng pop-up là một xu hướng khá gần đây trong thế giới ẩm thực. Điểm đặc biệt của những nhà hàng này là chúng có vị trí và lối trang trí độc đáo. Họ không giống như các nhà hàng khuôn mẫu khác phục vụ mọi người. Các nhà kho cũ, nhà để xe, mái nhà và các tòa nhà dân cư là một số địa điểm không phù hợp cho các nhà hàng này. Khía cạnh hấp dẫn của những nhà hàng này là chúng đến hoàn toàn bất ngờ và mang đến trải nghiệm thực sự khác biệt cho khách hàng.
Pubs
Theo truyền thống, quán rượu là quán bia. Tuy nhiên, trong thời hiện đại, các quán rượu đã bắt đầu phục vụ tất cả các loại rượu, đồ uống không cồn và đồ ăn. Các quán rượu cung cấp dịch vụ bàn đầy đủ và dịch vụ quầy bar cho khách hàng của họ. Âm nhạc, trang trí giản dị, sàn nhảy, màn hình chiếu và quầy bar được trang bị tốt là một số đặc điểm quan trọng của quán rượu. Quán rượu có một mức giá vừa phải cho tất cả các mặt hàng họ phục vụ.
Nhà hàng ăn uống cao cấp
Các nhà hàng ăn uống cao cấp mang đến cho khách hàng của họ trải nghiệm bữa ăn đầy đủ các món cao cấp và phù hợp. Những nhà hàng này cố gắng tạo ra một bầu không khí sang trọng nói lên hương vị hoàn hảo, cả về cách bài trí lẫn cách chế biến món ăn. Ngay từ bát đĩa, dao nĩa cho đến nhân viên phục vụ, mọi thứ đều tuân theo một quy tắc ứng xử và thống nhất nghiêm ngặt. Họ hoặc hoạt động theo chuỗi hoặc có một đơn vị hoạt động duy nhất để duy trì tính độc quyền. Họ có thể phục vụ nhiều món ăn, nhưng chuyên về một loại hoặc một món ăn đặc trưng nhất định. Mức giá của những nhà hàng này từ bình dân đến đắt đỏ.
Vì vậy, đây là tám loại nhà hàng phổ biến được thấy trên khắp thế giới. Các loại rộng này có các biến thể và loại phụ khác. Ví dụ: quán rượu nhỏ rất giống với quán cà phê© ©. Có những thay đổi nhỏ, nhưng ý tưởng chung về dịch vụ thoải mái vẫn như cũ. Điều thực sự quan trọng ngoài loại nhà hàng là trải nghiệm bạn có được.Bất chấp sự khác biệt về dịch vụ và phương thức hoạt động, điểm gặp gỡ chung của tất cả các nhà hàng trên toàn thế giới vẫn giống nhau—cung cấp cho khách hàng dịch vụ và món ăn tốt nhất.
