Nếu bạn quan tâm đến việc nấu nướng và thưởng thức một số món ăn ngon, thì việc tham gia lớp học nấu ăn địa phương có thể rất thú vị.
Cho dù bạn là một chuyên gia nấu ăn hay mới học nấu ăn, thì việc tham gia một lớp học nấu ăn có thể rất thú vị khi dạy cho bạn một số kỹ thuật và công thức nấu ăn tuyệt vời. Các lớp học nấu ăn có nhiều hình thức khác nhau và phục vụ cho nhiều đối tượng khác nhau, và bất kỳ lớp học nào cũng là một trải nghiệm tuyệt vời cho tất cả mọi người. Cho dù bạn đang bay một mình hay đang tìm kiếm một ý tưởng tuyệt vời cho một buổi tối đi chơi với bạn bè, lớp học nấu ăn có thể là thứ giúp bạn lấp đầy buổi tối đó.
Các loại lớp học
Hầu hết những nơi cung cấp lớp học nấu ăn đều có nhiều loại lớp học khác nhau. Thông thường, bạn sẽ tìm thấy một số thực đơn khác nhau với nhiều món ăn khác nhau. Một ngày có thể là lớp học nấu món Pháp trong khi một ngày khác có thể là lớp nấu món Ý, v.v.
Ngoài ra, thực đơn có thể khác nhau trong ẩm thực, tùy thuộc vào thời gian trong năm và chuyên môn của đầu bếp dạy lớp học. Các cơ sở cung cấp các lớp học nấu ăn muốn sử dụng các sản phẩm tươi sống của địa phương có thể gây ra một số biến thể trong thực phẩm được chế biến.
Hơn nữa, bạn có thể tìm thấy các lớp kỹ thuật hơn là các lớp công thức. Các lớp kỹ thuật tập trung vào một kỹ thuật cụ thể mà bạn có thể sử dụng trong nhà bếp như kỹ năng dùng dao, làm mì ống, nướng thịt, v.v. Trong các lớp học này, trọng tâm không phải là nấu một bữa ăn hoàn chỉnh như với lớp công thức nấu ăn. Thay vào đó, bạn sẽ cắt hoặc nướng hoặc sử dụng bất kỳ kỹ thuật nào mà các đầu bếp đang dạy cho bạn cho đến khi bạn hoàn thiện nó.
Cho dù là lớp công thức hay lớp kỹ thuật, bạn có thể đăng ký lớp quan sát hoặc lớp thực hành. Các lớp học quan sát là những lớp học mà bạn quan sát quá trình chuẩn bị thức ăn, thường là trong khi ghi chép để bạn có thể tạo lại các công thức hoặc kỹ thuật trong nhà bếp của riêng mình, nhưng đầu bếp sẽ làm tất cả công việc. Các lớp học thực hành là những lớp học mà bạn được hướng dẫn một số nhưng bạn dành phần lớn thời gian của mình để thực sự chuẩn bị bữa ăn hoặc thực hiện kỹ thuật.
Điều gì sẽ xảy ra
Cho dù bạn đang tham gia lớp học nấu ăn hay lớp học kỹ thuật, lớp học quan sát hay lớp học thực hành, bạn đều có thể phải ăn nhiều thức ăn. Khi bạn trả phí đăng ký, khoản phí đó thường bao gồm chi phí trả cho các đầu bếp đang dạy lớp học cũng như chi phí thức ăn. Do đó, bạn thường ít nhất có thể thử tất cả các món ăn được chuẩn bị trong lớp học. Ngay cả trong các lớp kỹ thuật không chuẩn bị toàn bộ bữa ăn, thường sẽ có thứ gì đó được chuẩn bị sẵn để bạn có thể ăn.Vì vậy, đến đói! Trong các lớp học thực hành, bạn cũng sẽ được yêu cầu thử mọi thứ. Ngay cả khi bạn là một đầu bếp tồi tệ, các đầu bếp sẽ không nấu thức ăn cho bạn. Nếu bạn muốn trải nghiệm đó, bạn có thể đến một nhà hàng. Tuy nhiên, đừng lo lắng. Các đầu bếp ở đó để đảm bảo bạn không làm hỏng bất cứ thứ gì, vì vậy hãy tiếp tục và thử. Bạn không bao giờ biết mình có thể học được gì.
Locations
Nhiều địa điểm cung cấp các lớp học nấu ăn, nhưng cách tốt nhất để tìm một địa điểm là tìm kiếm nhanh các địa điểm trên Internet. Một số nơi cung cấp các lớp học là các nhà hàng muốn kiếm thêm tiền trong giờ nghỉ hoặc các trường dạy nấu ăn cung cấp các lớp học một lần cho công chúng. Những cửa hàng khác, như The Chopping Block ở Chicago, IL, là những cửa hàng chỉ dành riêng cho các lớp học nấu ăn; đó là tất cả những gì họ làm ở đó. Đôi khi họ cũng bán đồ dùng được sử dụng trong các lớp học với giá chiết khấu, nhưng chủ yếu họ chỉ dạy mọi người cách nấu ăn.
Costs
Bởi vì bạn đang trả tiền để một đầu bếp dạy bạn cách chế biến món ăn cũng như dạy bạn cách nấu món ăn, nên các lớp học nấu ăn có thể khá đắt đỏ. Dự kiến sẽ trả bất cứ nơi nào trong khoảng từ 65 đến 150 đô la một người cho lớp học kéo dài 2 hoặc 3 giờ. Tuy nhiên, hãy cân nhắc xem bạn sẽ trả bao nhiêu cho bữa tối cho hai người tại một nhà hàng đẹp. Xem xét mức độ thú vị mà bạn sẽ có, nó rất đáng giá.
