Mặc dù âm thanh của bánh mì kẹp thịt mở rộng trí tưởng tượng của chúng ta về thịt và giăm bông, một loại thực phẩm hơi quá cân (bạn biết điều đó); bánh mì kẹp thịt nướng bằng lò là một lựa chọn bắt buộc để giảm cân. Đây là trang để biết lý do làm thế nào? Và cũng tìm hiểu những cách dễ dàng để nướng những chiếc bánh bao nhân thịt hấp dẫn này trong lò nướng!!
Phản ứng trắng trợn đầu tiên của con người khi từ hamburger được thốt ra khỏi miệng là; đồ ăn vặt và hàm lượng chất béo cao! Tuy nhiên, món ăn này là món ăn được yêu thích nhất mọi thời đại và chắc chắn không thể cưỡng lại được chủ yếu liên quan đến cách chế biến.Đồng ý rằng bánh mì kẹp thịt chứa nhiều calo và chất béo do các thành phần được kẹp ở giữa những chiếc bánh, nhưng không phải lúc nào cũng có thể phủ nhận điều đó!
Khi tôi vừa đề cập ở trên về cách chuẩn bị chỉ đơn giản cho thấy rằng có thể có những khả năng khác để chuẩn bị bánh mì kẹp thịt, ngoài cách thông thường là trải và xếp các nguyên liệu này lên trên nguyên liệu khác ở giữa hai chiếc bánh. Một trong những phương pháp tốt nhất để chuẩn bị một chiếc bánh hamburger hảo hạng và tốt cho sức khỏe là nướng nó trong lò. Thành thật mà nói, khi bánh mì kẹp thịt được nướng trong lò, chúng đã thay đổi hoàn toàn hình ảnh bánh mì kẹp thịt từ đồ ăn vặt sang thực phẩm tốt cho sức khỏe! Và bây giờ tôi chắc chắn rằng câu nói này sẽ khiến bạn phải suy ngẫm về lý do đằng sau nó. Đến đây, bạn đã biết tại sao bánh mì kẹp thịt nướng bằng lò là một cách tuyệt vời để giảm cân và giữ gìn sức khỏe!
Bánh mì kẹp thịt nướng trong lò có tốt cho sức khỏe không?
Nếu bạn là một tín đồ ăn uống hoàn toàn và bằng cách nào đó không thể cưỡng lại hương vị thơm ngon của bánh mì kẹp thịt, tôi khuyên bạn đừng thỏa hiệp.Không ít nhất một lần! Phương pháp nướng bánh mì kẹp thịt bằng lò nướng được thử nghiệm và phát minh ra để những người sành ăn như bạn không có suy nghĩ rằng tôi không thể ăn bánh mì kẹp thịt vì tôi sợ tăng cân! Phương pháp nướng bằng lò nướng hỗ trợ bạn giữ dáng mà vẫn thưởng thức những chiếc burger ngon lành mà không phải e ngại. Vì vậy, để thực hiện mong muốn này bất cứ lúc nào tại nhà, tất cả những gì bạn cần làm bây giờ là xem qua một số công thức làm bánh hamburger tự làm và thỏa mãn cơn thèm thịt của bạn theo một cách khác!
Bánh mì kẹp thịt nướng trong lò cũng giống như bánh mì kẹp thịt áp chảo nhưng điểm khác biệt duy nhất là chúng được nấu với một lượng dầu và chất béo tối thiểu. Ngoài ra, chất béo có trong thịt nói chung có hàm lượng cao và do đó nếu bạn nướng chúng bằng lò nướng, tất cả chất béo dư thừa sẽ được rút hết ra khỏi thịt. Đây là cách bạn có được thực phẩm lành mạnh, không béo để ăn và thưởng thức mà không lo tăng cân hay những vấn đề tương tự.
Một điều cần nhớ nhanh! Không phải phần nướng chịu toàn bộ gánh nặng là ít chất béo, để có sự cân bằng tốt, bạn cũng phải chọn thịt (có thể là thịt nạc) có ít chất béo nhất.
Chuyển từ tất cả các cuộc thảo luận về calo sang tìm hiểu đâu là món ăn phụ thực sự bổ sung cho bánh mì kẹp thịt, mì ống, mì ống hoặc có lẽ là bánh mì nhiều loại ngũ cốc với xà lách xanh sẽ giúp cân bằng tốt bữa ăn với nó! Cho dù bạn chọn món ăn nào với bánh mì kẹp thịt, điều quan trọng bây giờ là phương pháp chế biến bánh mì kẹp thịt. Thông tin sau đây sẽ cung cấp cho bạn tất cả những gì cần thiết để biết cách làm bánh mì kẹp thịt trong lò nướng.
Cách nấu bánh mì kẹp thịt trong lò nướng
Sự lựa chọn hoàn toàn là của bạn, trước khi bánh mì kẹp thịt được nướng, hãy phết nước sốt thơm hoặc nước sốt thơm ngon lên trên. Bạn có biết, theo ẩm thực Mỹ khi món hamburger được nấu theo cách trên được gọi là Salisbury steak !
Thành phần
- 1 ВЅ pound thịt bò xay
- 2 muỗng sốt cà chua
- 1 lon súp nấm (kem đặc)
- Seasonings
- 2 muỗng nước lạnh
- 1 trứng sống (đánh kỹ)
- 1 chén vụn bánh mì Ý
Sự chuẩn bị
Để chuẩn bị công thức này, bước đầu tiên là làm nóng lò trước ở nhiệt độ 350 độ F.
Để đạt được điều này, bước tiếp theo là đảm bảo rằng khi bạn mua một gói thịt, nó cung cấp cho bạn một lượng thịt đáng kể trong bánh mì kẹp thịt chứ không phải thịt khô. Tiếp theo, thái thịt thành miếng nhỏ và cho vào bát. Thêm muối và hạt tiêu hoặc bất kỳ gia vị nào nếu có, thêm trứng, sốt cà chua và lượng nước đã đo vào bát và trộn kỹ toàn bộ hỗn hợp. Trộn thịt bằng tay không để đảm bảo tất cả các nguyên liệu được trộn đều. Sau khi toàn bộ hỗn hợp được trộn đúng cách, việc tiếp theo bạn phải làm là định hình thịt thành miếng chả.Bạn có thể sử dụng máy ép chả để làm tương tự.
Nếu bạn dùng tay, hãy lấy một lượng nhỏ thịt, ấn vào giữa hai bàn tay, vỗ nhẹ và tạo hình thành hình chiếc bánh hamburger. Nếu bạn đang sử dụng máy ép chả, hãy đặt một lượng nhỏ thịt ở dưới cùng của máy ép và ấn nhẹ. Theo cách này, bạn có thể tiếp tục làm tương tự cho số lượng thịt còn lại. Xếp tất cả các miếng chả thịt ra đĩa để chúng không bị nứt hay mất kết dính trước khi nướng. Lấy một cái chảo nướng và đặt tất cả các miếng chả đã chuẩn bị vào đó. Ngoài ra, một việc cuối cùng cần thực hiện trên các miếng chả trước khi đóng lò để nướng trong lò là đổ 1 lon súp nấm lên tất cả các miếng chả.
Ngồi nướng trong khoảng thời gian từ 20 đến 30 phút và liên tục kiểm tra xem thịt đã chín chưa. Nếu bạn nghĩ rằng thịt đã chín kỹ, hãy lấy chảo ra khỏi lò và dùng nóng! Như đã thảo luận trước đó, bạn có thể phục vụ chả thịt ở giữa hai chiếc bánh dưới dạng bánh mì kẹp thịt hoặc bạn có thể ăn trực tiếp miếng chả với mì ống hoặc mì ống thơm ngon và béo ngậy để xác định một bữa ăn ngon.
Bánh mì kẹp thịt nướng trong lò có thể bổ sung cho bất kỳ món ăn nào mà vẫn được chứng minh là tốt cho sức khỏe khi tiêu thụ. Vì vậy, sau khi xem qua toàn bộ bài viết này, tôi chắc chắn rằng giờ đây bạn có thể chuẩn bị nhiều công thức nấu ăn dễ dàng với thịt hamburger bất cứ lúc nào và vào bất kỳ dịp nào. Tôi hy vọng bạn thích đọc bài viết này dựa trên một phương pháp nướng thịt đơn giản và đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng mà cơ thể bạn cần.
