Bạn có thể tạo ra những đài phun sô cô la mịn, chảy mà không cần sử dụng dầu. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét một số công thức làm sô cô la đài phun nước không có dầu. Đọc tiếp…
Chocolate là món khoái khẩu dành cho tất cả mọi người và không ai có thể cưỡng lại sức hấp dẫn mà nó tỏa ra.Đơn giản chỉ là một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ món tráng miệng. Đài phun sô cô la đang được hoan nghênh rộng rãi và có thể được nhìn thấy ở mọi nơi, nơi có đám đông. Thật thú vị khi xem hàng đống sô cô la chảy ra từ đài phun nước, nơi chúng ta có thể nhúng trái cây, bánh quy giòn và thậm chí cả pho mát vào đó.
Có một số ý tưởng về đài phun sôcôla, được làm bằng các loại sôcôla khác nhau. Dầu thường được thêm vào đài phun sô cô la để làm cho nó mịn hơn và ít đặc hơn, để nó chảy tự do. Nhưng có một số công thức đài phun sô cô la không có dầu, hấp dẫn không kém và có độ đặc mong muốn. Vì vậy, hãy cùng chúng tôi học cách làm đài phun sô cô la mà không cần sử dụng dầu.
Mocha Chocolate Fountain
Thành phần cần thiết
- Sô-cô-la nướng ngọt, 2 cốc
- Sô-cô-la bán ngọt, 1 cốc
- Bột cà phê hòa tan, 2 muỗng cà phê
- Light cream, ВЅ cup
- Đường bột, ВЅ cốc
- Rượu cà phê, 2 muỗng canh
Hướng dẫn Chuẩn bị Lấy một cái chảo đáy nặng và đun chảy sôcôla trên lửa nhỏ. Sau khi sô cô la tan chảy, thêm bột cà phê hòa tan, kem và đường, khuấy đều để các nguyên liệu hòa quyện với nhau. Lấy chảo ra khỏi bếp và đổ rượu cà phê vào. Chuyển sôcôla vào đài phun nước trong khi vẫn giữ ấm.
Bittersweet Chocolate Fountain
Thành phần cần thiết
- Thanh sô cô la đắng, 5 đến 6
- Heavy whipping cream, 1 cốc
- Rượu mùi hạnh nhân, 3 muỗng canh
- Hạnh nhân hoặc quả phỉ thái nhỏ (tùy chọn), Вј cốc
Hướng dẫn chuẩn bị Cắt thanh sô cô la đắng thành từng miếng và để sang một bên.Làm nóng chảo và làm tan chảy nửa cốc kem trên lửa vừa. Sau khi kem bắt đầu sôi, lấy chảo ra khỏi bếp và thêm các thanh sô cô la cắt nhỏ. Để sô cô la tan chảy trong sức nóng của kem và với sự trợ giúp của máy xay sinh tố, trộn chúng để chúng kết hợp với nhau. Bây giờ, thêm rượu và các loại hạt thái nhỏ (để có kết cấu hạt dẻ) vào hỗn hợp sô cô la. Nếu bạn cảm thấy sô cô la đã đặc lại, hãy thêm phần kem còn lại để có cảm giác mịn hơn. Đài phun sô cô la sang trọng, ngon miệng của bạn đã sẵn sàng.
Chocolate Fountain with Chocolate Chips
Thành phần cần thiết
- Sô cô la chip Semisweet, 2ВЅ cốc
- Sô-cô-la nướng ngọt, cắt nhỏ, 1 cốc
- Sữa, 1 ly
- Bơ, làm mềm, cốc
- Sữa đặc có đường, 1 lon
- Chiết xuất vani, 1ВЅ muỗng cà phê
Hướng dẫn chuẩn bị Để làm công thức đài phun sô cô la với vụn sô cô la này, hãy lấy một cái chảo cỡ vừa và làm mềm bơ. Làm tan chảy sô cô la chip trong chảo cùng với sô cô la nướng trên lửa nhỏ. Tiếp tục khuấy sô cô la để nó không dính vào chảo. Đổ sữa và sữa đặc vào chảo và đánh hỗn hợp để hòa quyện. Khuấy chiết xuất vani và tiếp tục khuấy cho đến khi hỗn hợp trở thành kem.
Sô cô la sữa Đài phun nước
Thành phần cần thiết
- Sô-cô-la sữa thanh nướng, miếng vỡ, 2 cốc
- Thanh sô cô la nướng thêm vị đắng, cắt nhỏ, 1 cốc
- Sữa đặc hoặc sữa nguyên chất, 1Вј cốc
- Bơ không muối, 4 đến 5 muỗng canh
- Rượu sô cô la, 2 muỗng canh
- Chiết xuất vani nguyên chất, 1 muỗng cà phê
Hướng dẫn Chuẩn bị Kết hợp sữa và các thanh sô cô la đắng trong nồi và làm tan chảy chúng trên lửa vừa. Thêm chiết xuất bơ, sữa và vani vào sô cô la và đun nhỏ lửa trong khoảng vài phút. Khi hỗn hợp sô cô la bắt đầu sôi, lấy chảo ra khỏi bếp, trộn rượu sô cô la và sữa đặc vào đó và trộn đều. Đổ hỗn hợp này vào máy đài phun nước và đảm bảo đài phun nước luôn ấm và không quá nóng.
Hãy thử các công thức làm đài phun sô cô la không dầu này và phục vụ chúng tại một bữa tiệc. Nếu bạn có thêm bất kỳ công thức nấu ăn nào, vui lòng chia sẻ chúng với chúng tôi. Hy vọng, bây giờ bạn đã quen thuộc với cách làm đài phun sô cô la mà không cần sử dụng dầu. Vì vậy, hãy tiếp tục và tận hưởng niềm vui khi ngâm mình trong đài phun sô cô la.
