Bạn có biết rằng ngoài việc thực hiện một số công thức nấu ăn thật ngon, còn có một số cách khác để sử dụng sữa chua Hy Lạp không? Vâng, loại sữa chua kỳ diệu này rất tuyệt vời để chăm sóc da, chăm sóc tóc, thể hình và giảm cân.
Sữa chua Hy Lạp béo ngậy, đặc và béo hơn các loại sữa chua khác. Nó có sẵn với các lựa chọn 10% chất béo, nguyên chất béo và không chất béo, tất cả đều có hàm lượng canxi cực cao. Sữa chua nói chung rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt đối với phụ nữ cần nhiều canxi hơn để có một sức khỏe cân bằng.Sữa chua có vi khuẩn thân thiện giúp chống lại sự phát triển quá mức của nấm hoặc nấm men, đây là thủ phạm chính gây nhiễm trùng nấm men ở cả nam và nữ. Một lượng sữa chua hàng ngày sẽ giúp cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng và bệnh nhẹ. Có thể dùng sữa chua Hy Lạp để thay thế cho kem đánh bông, sữa, kem chua và sốt mayonnaise.
Dùng trong mục đích nấu nướng
1 – Sinh tố sữa chua
Bạn có biết rằng bạn có thể làm sinh tố thơm ngon và vô cùng lạ miệng với sữa chua Hy Lạp? Bây giờ bạn không cần sử dụng sữa, thay vào đó hãy đổ sữa chua vào máy xay cùng với trái cây tươi, sau đó bạn có thể thêm một thìa mật ong tươi hoặc đường. Tuy nhiên, tôi thích sử dụng mật ong hoặc xi-rô trái cây tự nhiên hơn. Món sinh tố này sẽ đặc hơn bình thường, dù có mùi thơm nhưng vẫn ngon.
2 – Salad
Bạn có thể làm món salad trái cây tuyệt vời bằng cách sử dụng sữa chua Hy Lạp mà không cần phải bổ sung thêm calo thông qua sốt mayonnaise và các loại nước sốt khác.Bạn cũng không cần sử dụng dầu vì bạn có thể tìm mua các nhãn hiệu sữa chua Hy Lạp không béo. Bạn thậm chí có thể làm món salad cá ngừ hoặc gà ngon bằng sữa chua thay vì kem chua. Cho tất cả các gia vị cần thiết vào sao cho dậy mùi theo khẩu vị của bạn, sau đó bạn chỉ cần cho sữa chua quyện với thịt là được. Để làm điều này, bạn phải để nó trong tủ lạnh khoảng một giờ.
3 – Ướp gà
Sữa chua Hy Lạp cũng như các loại sữa chua khác, có thể dùng để ướp gà và các loại thịt khác. Để làm như vậy, trước tiên bạn phải trộn các loại gia vị và gia vị cần thiết với sữa chua. Sau đó, bạn phải phết đều hỗn hợp này lên khắp và trong các lớp bên trong của gà để các nguyên liệu thấm vào thịt. Để gà trong tủ lạnh khoảng một giờ, sau đó bạn có thể quay gà, nướng hoặc nướng thay thế.
4 – Để Thực hiện Dips
Có vô số công thức nấu ăn mà bạn có thể thực hiện bằng cách sử dụng sữa chua Hy Lạp thay cho kem chua và sốt mayonnaise. Bạn có thể thêm cà chua tươi băm nhỏ, rau mùi hoặc lá húng quế cùng với một ít tép tỏi mới xay và rễ gừng để tăng thêm hương vị cho món nước chấm. Nếu bạn thích nước chấm của mình hơi cay một chút, đừng ngần ngại thêm một ít ớt xanh và một ít tiêu đen mới xay.
5 – Công thức nấu bữa sáng
Bạn có thể có một bát đầy thức ăn bổ dưỡng bằng cách thêm sữa chua Hy Lạp vào ngũ cốc ăn sáng, chẳng hạn như yến mạch, muesli, cháo đơn giản hoặc bánh bột ngô. Trộn cả hai lại với nhau và thêm mật ong hoặc xi-rô phong tùy thích, sau đó bạn có thể thêm trái cây tươi vào sữa chua, chẳng hạn như lát cam, chuối, xoài, nho hoặc táo. Bất cứ loại trái cây nào bạn cho là ngon với sữa chua đều được, vì mục tiêu là để bạn thưởng thức bữa ăn của mình. Bạn có thể chỉ cần trộn sữa chua với trái cây tươi nếu cảm thấy rằng việc thêm ngũ cốc sẽ khiến bữa ăn của bạn trở nên quá nặng vào buổi sáng.
6 – Thêm vào món cà ri
Nếu thích chế biến các món ăn Đông Ấn, bạn có thể yên tâm thêm sữa chua vào món cà ri của mình. Kết quả cuối cùng sẽ là một đỉnh cao của hương vị kỳ lạ. Đừng quên thêm nghệ và bột rau mùi vào món ăn vì đây là những thứ bắt buộc phải có trong hầu hết các món ăn Ấn Độ. Các món ăn phương Đông và Li-băng cũng tham gia thêm sữa chua để có hương vị lạ miệng.
Chăm sóc da
Sữa chua được cho là tốt cho việc chăm sóc da và giúp giảm mụn trứng cá, cháy nắng và vết thâm. Chất béo trong sữa chua cung cấp dưỡng chất cho da và không làm da bị khô, không giống như các loại mặt nạ bán trên thị trường. Sữa chua Hy Lạp được biết đến với đặc tính đặc nên khi thoa lên mặt, nó cung cấp độ ẩm tuyệt vời cho da và axit lactic giúp tẩy trắng da nhẹ nhàng. Bạn có thể thêm một thìa cà phê nước cốt chanh tươi và mật ong vào mặt nạ sữa chua và để hỗn hợp này làm dịu da mặt trong 15-20 phút.Không bao giờ kéo dài ứng dụng trong hơn nửa giờ, nó có thể gây mẩn đỏ và ngứa. Bạn cũng có thể thoa sữa chua này lên da đầu để trị gàu và dưỡng tóc khô hoặc thô.
Dành cho Bé
Trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên có thể cho ăn sữa chua, miễn là sữa chua hoàn toàn tự nhiên và không có chất tạo ngọt nhân tạo cũng như chất bảo quản. Sữa chua Hy Lạp không đường và tự nhiên, trừ hương vị là lựa chọn thay thế phù hợp hơn cho thức ăn trẻ em. Bạn có thể thêm mận khô, chuối và các loại trái cây khác vào sữa chua để tạo vị ngọt cho bé. Bạn cũng có thể thêm mật ong vào bữa ăn.
Protein cho cơ bắp
Sữa chua Hy Lạp có hàm lượng protein cao nhất. Những người tập thể hình và vận động viên, những người cần thêm protein phải biến loại sữa chua này thành một phần trong chế độ ăn hàng ngày của họ và cố gắng ăn nhẹ bằng một bát sữa chua Hy Lạp ngũ cốc mỗi ngày.
Để giảm cân
Sữa chua Hy Lạp nổi tiếng giàu canxi và protein, đồng thời có rất ít carbohydrate nên là lựa chọn phù hợp cho những người muốn giảm cân. Nó cũng rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường, những người có thể kiểm soát lượng carb của mình thông qua loại sữa chua này. Sử dụng sữa chua Hy Lạp thay thế không béo để giữ lượng calo dư thừa ở mức thấp. Hãy nhớ rằng, một bát sữa chua mỗi ngày sẽ giúp giảm cân!
Chống nhiễm trùng nấm men
Chỉ cần ăn sữa chua nguyên chất hàng ngày có thể nâng cao sức đề kháng và khả năng miễn dịch chống lại các bệnh nhiễm trùng. Sữa chua Hy Lạp không đường cũng có thể được sử dụng để giảm nhiễm trùng nấm men sinh dục. Độ đặc và các đặc tính sinh học của loại sữa chua này khiến nó trở thành một lựa chọn thuận tiện cho việc bôi ngoài da. Phụ nữ có thể sử dụng băng vệ sinh thấm sữa chua, trong khi nam giới có thể chỉ cần bôi sữa chua này giống như thuốc mỡ lên vùng bị ảnh hưởng.
Sữa chua phải là một phần trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Những người bị nhiễm trùng nấm men phải cố gắng tránh ăn sữa chua ngọt, vì nó làm cho tình trạng trở nên tồi tệ hơn. Do đó, để đạt được sức khỏe tổng thể và hạnh phúc, sữa chua Hy Lạp là lựa chọn ăn kiêng phù hợp.
