Một phong cách chụp thú vị và độc đáo, máy trộn xi măng là một sự bổ sung hoàn hảo cho bất kỳ cuộc tụ tập nào. Hãy đọc bài viết của Tastessence để biết cách pha chế thức uống này.
What’s in a Shot
Món ăn ban đầu được làm bằng Kem Ailen Baileys và nước cốt chanh. Theo truyền thống, một người phải uống Baileys và ngậm trong miệng; không nuốt nó. Sau đó, một ly nước cốt chanh khác được uống. Sau đó, cả hai chất lỏng được kết hợp trong miệng bằng cách dùng lưỡi đảo chúng hoặc lắc đầu.
Một cách khác để thưởng thức đồ uống này là đổ cả hai nguyên liệu này lên nhau. Sở dĩ cảnh quay này “thú vị” đến vậy là vì kem ở Baileys bị đông lại do độ chua của nước cốt chanh. Đồ uống trở nên đặc (do đó, có tên cement), dính vào răng, không dễ chảy vào cổ họng và chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ đến kết cấu của xi măng.
Công thức
Để làm công thức đồ uống này, bạn sẽ cần 2 ly shot, Kem Baileys Ailen , nước cốt chanh và một trái tim sẵn sàng (hoặc ai đó tình nguyện nếm thử đồ uống trước những người khác). Sau khi có nguyên liệu, bạn có thể thực hiện các bước dưới đây.
- Để cả hai ly thủy tinh trên bàn trước mặt bạn.
- Đổ đầy nửa ly kem Ailen Baileys vào ly đầu tiên.
- Ly thứ hai sẽ chứa nửa giọt nước cốt chanh.
- Bạn có thể chỉ lấy 1 ly nhỏ và rót cả hai chất lỏng vào từng ly một.
- Nếu bạn đang dán 2 ly shot, trước tiên hãy chụp Baileys.
- Đừng nuốt vội. Sau đó, uống nước cốt chanh.
- Swirt chất lỏng trong miệng của bạn. Nước cốt chanh sẽ nhanh chóng làm đông kem.
- Làm như vậy trong khoảng 5 đến 10 giây. Sau thời gian này, quá trình hình thành “xi măng” sẽ bắt đầu.
Là một biến thể, một số người thích thực hiện các thay đổi đối với ảnh chụp truyền thống. Thay vì sử dụng kem Ailen, bạn có thể thay thế bằng sữa. Và đối với độ chua của nước cốt chanh, bạn có thể chọn dùng rượu vodka. Khi sữa và rượu vodka được hòa vào nhau, bạn cũng sẽ có được một cục sữa đông nhưng nó giống như cục phô mai sữa đông hơn là xi măng. Tôi hy vọng rằng nếu bạn định tiêm cho ai đó bức ảnh này, vui lòng cảnh báo họ về điều đó.
