Nếu bạn thực sự yêu thích rượu vang đỏ, đặc biệt là Cabernet Sauvignon và đang tìm kiếm những loại rượu vang ngon nhất, hãy để bài viết này làm hướng dẫn cho bạn.
Người La Mã gọi ông là Bacchus , trong khi người Hy Lạp gọi ông là Dionysus . Bất kể bạn gọi anh ấy như thế nào, anh ấy là Thần rượu. Những lời khôn ngoan của Hồng y Richelieu càng chứng minh tình yêu của một người đàn ông đối với loại đồ uống này. Theo lời của anh ấy, “Nếu Chúa cấm uống rượu, liệu anh ấy có làm rượu ngon như vậy không?” Vì vậy, đừng cảm thấy tội lỗi và hãy thưởng thức từng ngụm đồ uống thần thánh này.
Các loại rượu
Chúng ta đều biết rằng ngay cả khi mọi người không quen thuộc với tất cả các loại rượu vang, thì hai loại mà họ chắc chắn đã quen thuộc là Đỏ và Trắng.Một số loại khác thường có sẵn là Sparkling, Rose và Dessert. Trong khi những quả màu đỏ có màu đậm từ những quả nho đen được sử dụng để sản xuất chúng, thì những quả màu trắng có màu nhạt và ít hoặc không có chút đỏ nào, vì về cơ bản chúng được làm từ nho trắng. Do đó, sự khác biệt giữa Sauvignon Blanc, là một loại vang trắng, và Cabernet Sauvignon, đôi khi được gọi là Sauvignon Rouge, là một trong những loại rượu vang đỏ ngon nhất.
Đặc trưng
Điều cần thiết là phải hiểu rằng hầu hết các loại rượu đều có những đặc điểm nhất định giúp chúng ta phân biệt loại rượu này với loại rượu khác. Sẽ không có hai loại nào có hương vị giống hệt nhau. Ngay cả Cabernet Sauvignon cũng không ngoại lệ với quy tắc này. Dưới đây là một vài tính năng đặc trưng của loại đồ uống này. Nó thường là một loại rượu vang đỏ khô, đậm đặc, có vị lý tưởng như nho đen, dâu đen, có thể là ô liu đen và hướng tới các hương vị như gia vị, cà phê hoặc thậm chí là sô cô la.Mùi hương của nó giống như gỗ sồi và kết hợp tốt nhất khi ăn với thịt đỏ.
Giống phổ biến
Đây là danh sách một số Cabernet Sauvignons và Hỗn hợp có giá từ 100 USD trở lên.
- Shafer 2000 Napa Valley Hillside Chọn Cabernet Sauvignon
- Ridge 2000 California Monte Bello
- Quintessa 2000 Rutherford Red
- Hartwell 2000 Napa Valley, Stags Leap District Estate Cabernet Sauvignon
- Quilceda Creek 2000 Bang Washington Cabernet Sauvignon
Có thể khó tin, nhưng rượu vang đỏ không nhất thiết phải luôn đắt tiền, tất nhiên trừ khi bạn đang tìm kiếm thứ gì đó thực sự là sản phẩm thượng hạng. Bạn sẽ ngạc nhiên khi biết rằng bạn thực sự có thể mua nó với giá từ 30 USD trở xuống. Tốt hơn nữa, bạn cũng có thể mua nó với giá dưới 20 USD.Hãy xem một số tùy chọn có sẵn.
Options Under USD 20
- Tilia Cabernet Sauvignon 2009
- Robert Mondavi Thung lũng Napa Cabernet Sauvignon 2007
- Bonterra Cabernet Sauvignon được trồng hữu cơ 2008
- Lake Sonoma Thung lũng Alexander Cabernet Sauvignon 2007
- Khu bảo tồn Whitehall Lane Cabernet Sauvignon Thung lũng Napa
Options Under USD 30
- Beringer Knights Valley Cabernet Sauvignon 2005
- Robert Mondavi Thung lũng Napa Cabernet Sauvignon 2005
- Columbia Crest Reserve Cabernet Sauvignon 2003
- Vườn nho Dry Creek Cabernet Sauvignon 2003
- Hanna Cabernet Sauvignon 2004
Ngoài tất cả những gì đã nói về nó cho đến nay, thức uống này còn có một số lợi ích.Ngoài việc tốt cho tim, nó còn được biết là giúp giảm cholesterol. Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng nếu tiêu thụ ở mức độ vừa phải, nó có thể giúp tăng mức HDL (cholesterol tốt) cũng như giảm cục máu đông và giúp chống lại tổn thương động mạch. Trên thực tế, một nghiên cứu được thực hiện bởi Trường Y khoa Mount Sinai cho thấy rằng tiêu thụ nó thường xuyên cũng có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.
Tất cả đã nói và làm, nước Mỹ, vào giữa những năm 60, đã chứng kiến Cabernet Sauvignon trở thành một trong những loại rượu phổ biến nhất, khiến nó trở thành một ngôi sao trong những năm tiếp theo.
