Bia lager – thức uống tuyệt vời mà bạn nhất định phải thử. Và khi bạn đã chọn được thương hiệu phù hợp cho mình, thì trải nghiệm đơn giản là tuyệt vời. Hãy xem các nhãn hiệu bia lager tốt nhất từ bài viết này để chiêu đãi bản thân một cách tuyệt vời.
Bia là một trong những thức uống được yêu thích nhất trên toàn thế giới và lager là lựa chọn hiển nhiên của nhiều người đam mê bia.Lager có nguồn gốc từ tiếng Đức, 'lager', có nghĩa là 'để lưu trữ'. Nó được cất giữ trong kho lạnh và hầm rượu để sử dụng trong tương lai và từ đó về sau, nó có tên – lager. Chất lỏng màu hổ phách ban đầu chỉ được các nước phương Tây đánh giá cao, đặc biệt là ở Đức. Sự nổi tiếng của nó lan rộng khắp thế giới nhờ kết cấu, hương vị và tất nhiên là từ cảm giác thích thú sau khi uống bia. Kỹ thuật lên men của lager khá khác so với ale, đây cũng là một loại bia rất phổ biến. Được sản xuất bằng phương pháp lên men đáy, trong đó men lên men ở nhiệt độ thấp và dần dần lắng xuống đáy bình.
Lager có hai loại khác nhau, đó là đậm và nhạt, trong đó phiên bản sẫm màu thực sự là loại bia nguyên bản. Nồng độ cồn trong bia đen nằm trong khoảng từ 4.5% đến 6%. Lager nhạt là một chất lỏng màu vàng có nồng độ cồn từ 5,8% trở lên. Hoa bia cao quý được sử dụng rộng rãi trong bia nhạt, trong khi các thành phần khác bao gồm mạch nha pilsner và các chất phụ gia như ngô và gạo. Budweiser của Mỹ, loại bia nhạt có tỷ lệ bán cao nhất.
Nhãn hiệu bia lager được ưa chuộng nhất
|
Các loại bia Lager khác nhau
Dunkel
Loại bia lager đen này có nguồn gốc từ Đức và có hai loại khác nhau, viz. Franconia và München. Loại thứ nhất được lên men từ hoa bia và có kết cấu khô trong khi loại thứ hai được ủ từ mạch nha và có hương vị ngọt ngào. Nồng độ cồn của Dunkel dao động từ 4,5% -6%. Dunkel truyền thống được tiêu thụ chủ yếu ở vùng nông thôn Bavaria. Hương vị mạch nha điển hình phát triển từ kỹ thuật ủ ba loại thuốc sắc. Hương vị của mạch nha rang đen, cam thảo và sôcôla khô làm cho nó trở thành một nhãn hiệu bia cao cấp.
Amber Lager
Amber lager vô cùng phổ biến ở Hoa Kỳ. Nó có hương vị đích thực của lager đen và có màu đồng nổi bật. Các mức nhảy khác nhau, cuối cùng khiến nó có hương vị mạch nha caramel. Nồng độ cồn không vượt quá 5%.Một số quốc gia khác đang dẫn đầu về sản xuất bia hổ phách là Đức và Mexico.
Bock
Bock là nhãn hiệu bia nhẹ cao cấp của Đức. Thương hiệu cổ điển này có tông màu hổ phách đậm và hương vị ngọt ngào của mạch nha được mọi người đặc biệt đánh giá cao. Bock chủ yếu là thức uống của mùa đông vì nó có khả năng giữ ấm cho bạn. Nồng độ cồn dao động trong khoảng 5% -6%. Eisbock và Doppelbock là hai loại Bock. Phiên bản mạnh nhất là Eisbock, được sản xuất bằng cách đông cứng bia cho đến khi tạo thành đá và nồng độ cồn tăng vọt lên 8%. Doppelbock tương đối ít mạnh hơn, có vị mạch nha và nồng độ cồn cao hơn Eisbock.
Munich Helles
Nó được sản xuất lần đầu tiên ở Munich và giống này có mùi thơm nhẹ nhàng của rượu nhẹ với một chút cồn vàng.Nó được pha trộn với hoa bia thảo dược và có một ít lưu huỳnh trong đó. Munich Helles là một loại bia nhẹ, có vị mạch nha tinh tế. Nó được bán trên quy mô lớn trên khắp Hoa Kỳ và được mọi người vô cùng hoan nghênh. Các loại thương mại bao gồm Hacker-Pschorr MГјnchner Gold, Spaten Premium Lager, Weihenstephaner Original, BГјrgerbrГ¤u Wolznacher Hell NaturtrГјb, v.v.
Khác
Có một số loại bia nhẹ khác có hương vị, kết cấu và nồng độ cồn khác nhau. Chúng bao gồm rượu mạch nha, bia nhạt, bia Schwarzbier, bia kiểu Vienna, pilsner, bia b altic porter, bia Marzen/festival, mailbock, bia nhạt, v.v. Các loại bia nhẹ ít calo hoặc bia dành cho người ăn kiêng cũng có sẵn trên thị trường.
Vậy là bạn đã có nhiều thông tin về bia lager. Tại sao không cho một thử sau đó? Thưởng thức hương vị đích thực của bia nhẹ và mang đến cho bạn sự hài lòng tột độ từ việc uống rượu hoàng gia. Chúc mừng!
