Hầu hết các hộ gia đình đều ăn bít tết cho bữa tối hầu như mỗi tuần. Để đi kèm với bít tết ngon, một món ăn phụ là cần thiết. Tastessence mang đến cho bạn 5 món ăn kèm cho bít tết sẽ khiến bạn muốn ăn thêm.
Tối nay bạn có nấu bít tết không? Bạn sẽ cần một số món ăn phụ ngon cho bữa tối bít tết.Đối với tôi, bất kể nấu món gì cho bữa tối, tôi luôn kết hợp món ăn của mình với món salad và nước chấm ngon miệng. Nhưng nhiều khi, chúng có thể trở nên lặp đi lặp lại và nhu cầu về các món ăn kèm mới hơn, có hương vị hơn trở nên quan trọng. Nhưng đừng để vấn đề đó làm bạn cảm thấy thất vọng. Chúng tôi đã có bài viết này với các công thức nấu ăn ngon. Bạn có muốn tìm hiểu? Tiếp tục đọc sau đó.
Món Ăn Ngon
Dưới đây là một số mặt ngon nhất kết hợp hoàn hảo với bít tết. Không thành vấn đề nếu bạn đang làm món fajitas, kebab, Steak Diane hay bất cứ thứ gì khác, chúng tôi có những món ăn phụ phù hợp để kết hợp chúng với nhau. Hãy xem các công thức nấu ăn được đề cập dưới đây.
Cơm cay Mexico
Thành phần
- Nước dùng bò, 4 chén
- Cơm 2 chén
- Sốt cà chua, Вј cốc
- Tương ớt cay, Вј chén
- Dầu ăn, 2 muỗng canh
- Oregano Mexico, 1 muỗng cà phê
- Bột thì là, thìa cà phê Вј
- Hành lá, cắt khúc, 2
- Hẹ tây bóc vỏ và thái hạt lựu, 2
- JalapeГ±o, bỏ hạt và thái hạt lựu, 1
- Hành tây bóc vỏ và thái hạt lựu, 1
Hướng
Khi bạn cần một món ăn kèm cho món fajitas bít tết, công thức cơm cay Mexico này là một sự kết hợp hoàn hảo. Đầu tiên, làm nóng chảo dầu và phi thơm hành tây. Tiếp theo, cho hẹ tây, ớt chuông, hành lá và cơm vào. Đảo đều tay và để cơm hơi vàng. Sau đó, thêm nước dùng thịt bò, tương ớt, thìa là, oregano và sốt cà chua. Để hỗn hợp sôi ở nhiệt độ trung bình cao. Hạ lửa nhỏ, đậy nắp chảo và để cơm chín trong khoảng 15 phút. Sau khi cơm mềm và chín hoàn toàn, hãy dùng dao xới cơm và dùng kèm với món fajitas thịt bò của bạn.
SautГ©ed Potatoes
Thành phần
- Khoai tây vàng Yukon, 1 lb.
- Dầu ô-liu, 4 muỗng canh
- Bơ không muối, 1 thìa canh
- Rosemary cành, 3
- Tỏi tép, 2
- Muối và hạt tiêu đen để nêm nếm
Hướng
Khi bạn cần một món ăn kèm khoai tây cho Steak Diane, công thức khoai tây áp chảo © © này là một sự kết hợp hoàn hảo. Đầu tiên, cắt khoai tây làm đôi (theo chiều dọc) và luộc trong nước muối lạnh. Khi khoai tây mềm, vớt ra để ráo nước và để trên khăn giấy để thấm nước thừa. Tiếp theo, trong chảo, thêm dầu ô liu để đun nóng. Thêm mặt cắt của khoai tây vào chảo. Thêm muối và hạt tiêu đen từ trên xuống và để khoai tây nấu cho đến khi hơi chuyển sang màu nâu. Khi bạn nhìn thấy màu này, thêm bơ vào và nấu trong khoảng một phút.Cuối cùng, thêm tép tỏi và nhánh hương thảo vào. Sau một hoặc hai phút nữa, lật khoai tây và nấu chín mặt da. Sau khi khoai tây có màu nâu đẹp mắt, dùng kèm với Steak Diane.
Cơm tỏi kiểu Ấn Độ
Thành phần
- Cơm chín, 2 chén
- Hạt điều và hạnh nhân, ВЅ cốc
- Bơ tinh khiết, 2 muỗng canh
- Tỏi đập dập, 2 thìa cà phê
- Rau mùi, xắt nhỏ, 1 muỗng cà phê
- Ớt xanh, xắt miếng, 2
- Muối và hạt tiêu đen để nêm nếm
Hướng
Khi bạn cần món phụ cho thịt nướng, công thức cơm tỏi mang phong cách Ấn Độ này là sự kết hợp hoàn hảo. Trong chảo, đun nóng bơ đã làm trong và thêm tỏi với ớt xanh vào. Khi tỏi chuyển sang màu vàng nâu, cho hạnh nhân và hạt điều vào.Khuấy và rang các loại hạt đúng cách. Tiếp theo, cho cơm đã nấu chín vào và rắc muối và tiêu đen lên trên. Trộn tất cả mọi thứ đúng cách và phục vụ trong đĩa. Trang trí cơm với hành ngò và dùng nóng.
Khoai tây chiên
Thành phần
- Nước, 2 ly
- Bột bắp, 1 muỗng canh
- Xì dầu, 1 muỗng canh
- Dầu ô liu, 2 muỗng cà phê
- Khoai tây, gọt vỏ, cắt miếng, 2
- Muối và hạt tiêu đen để nêm nếm
Hướng
Khi cần món ăn kèm cho món bít tết nướng, công thức này là sự kết hợp hoàn hảo. Đầu tiên, lấy một cái bát để trộn nước, nước tương và bột bắp với nhau. Thêm các dải khoai tây đã cắt và để ướp trong 1 giờ trong tủ lạnh. Sau một giờ, để ráo khoai tây và để khô trên khăn giấy.Trong một bát, cho khoai tây, dầu ô liu, muối vào trộn đều. Làm nóng lò ở 375ВєF và nướng trong 15₫20 phút. Phục vụ một lần khi vàng nâu.
Rau vườn nướng
Thành phần
- Nấm, cắt làm tư, ВЅ lb.
- Dầu ô-liu, 2 muỗng canh
- Hương thảo khô, nghiền, 1 muỗng cà phê
- Tỏi tép, bằm, 2
- Bí đao vàng, thái lát, 2 trái
- Zucchini, cắt lát, 2
- Cà chua, thái hạt lựu, 1
- Hành tây, xắt nhỏ, 1
- Muối và hạt tiêu đen để nêm nếm
Hướng
Khi bạn muốn món ăn kèm cho bít tết sườn và món ăn kèm cho bít tết chân váy, công thức rau củ nướng này là sự kết hợp hoàn hảo. Trong giấy nhôm, rưới 1 muỗng canh dầu ô liu.Thêm hành tây, tỏi và ½ thìa cà phê hương thảo vào đó. Tiếp theo, thêm bí xanh, bí vàng, cà chua và nấm vào. Rắc phần ô liu còn lại với muối, hạt tiêu đen và hương thảo lên trên. Gấp giấy bạc và đặt trên vỉ nướng để nấu trong 15 phút. Sau khi rau mềm, lấy ra khỏi giấy bạc và dùng.
Hãy thử các món ăn kèm này cho cá, bít tết, thịt gà và thịt lợn. Mặc dù các món chính tự nó đã có hương vị, nhưng các món phụ lại tạo nên một cặp đôi hoàn hảo. Bạn cũng có thể thêm sự sáng tạo của riêng mình bằng cách trộn các loại thảo mộc và gia vị khác vào chúng, rồi tạo ra một hỗn hợp của riêng bạn.
