Chỉ với vài nguyên liệu, bạn đã có thể thưởng thức món cua sốt kem phô mai thơm ngon và ấm lòng cùng với bánh quy giòn hoặc bánh mì tròn. Đọc bài viết của Tastessence để biết một số công thức nấu ăn dễ thực hiện.
Dip 1
Thành phần
- Phô mai kem tươi, nhiệt độ phòng, 1 lon
- Thịt cua 1 lon
- Mayonnaise, 2 muỗng canh
- Hẹ, băm nhỏ, 2 thìa canh
- Nước cốt chanh, 2 muỗng canh
- Sốt Worcestershire, 1 muỗng canh
- Sherry khô, 2 thìa cà phê
- Gia vị cua, Вј muỗng cà phê
- Muối và hạt tiêu đen để nêm nếm
Chỉ đường Lấy một cái bát để trộn sốt mayonnaise, sốt Worrouershire, nước cốt chanh, pho mát kem, rượu sherry, muối, hạt tiêu và gia vị cua cùng với nhau. Trộn đều mọi thứ rồi cho thịt cua vào. Gấp hỗn hợp nhẹ nhàng và trộn đúng cách. Rắc hẹ thái nhỏ lên trên. Dọn cà rốt nhỏ, dưa chuột bào, bánh mì que và bánh mì vòng với nước chấm.
Dip 2
Thành phần
- Thịt cua, 1 lb.
- Phô mai Pepper Jack, nạo, 1 chén
- Phô mai Parmesan, nạo, Вј cốc
- Hành lá, băm nhỏ, Вј cốc
- Mayonnaise, Вѕ cốc
- Sốt Worcestershire, 3 muỗng canh
- Nước cốt chanh, 2 muỗng canh
- Sốt tiêu cay, 1 muỗng cà phê
- Mù tạt khô, ВЅ muỗng cà phê
- Tỏi tép rang, 5
- Muối và hạt tiêu đen để nêm nếm
Hướng dẫn Làm nóng lò trước ở nhiệt độ 325°F. Tiếp theo, lấy một cái bát để trộn tất cả các thành phần một. Với một chiếc thìa gỗ, trộn mọi thứ đúng cách và thử hương vị nhanh chóng. Nếu bạn muốn thêm thứ gì đó như gia vị hoặc muối, hãy làm ngay bây giờ. Tiếp theo, bạn đổ hỗn hợp vào soong và cho vào lò nướng trong vòng 40 phút. Sau khi nước chấm được nướng đúng cách, hãy ăn kèm với bánh quy giòn hoặc bánh tortilla.
Dip 3
Thành phần
- Thịt cua, 1 lb.
- Cream pho mát, 8 oz.
- Sour cream, 8 oz.
- Sốt cocktail hải sản
- Sốt Tabasco, dành cho khẩu vị
- Muối và hạt tiêu đen để nêm nếm
Hướng dẫn Để làm món này chấm với sốt cocktail, trộn kem phô mai, kem chua, thịt cua, muối, đen trong một cái bát. hạt tiêu và nước sốt Tabasco với nhau. Trên đĩa, trải đều hỗn hợp này và đổ nước sốt cocktail hải sản lên trên. Sắp xếp bánh quy giòn hoặc bánh tortilla xung quanh nước nhúng và phục vụ.
Dip 4
Thành phần
- Thịt cua 1 lon
- Cream pho mát, 8 oz.
- Hành tây nạo, 2 muỗng canh
- Sữa, 2 muỗng canh
- Nước sốt cải ngựa, 1 thìa cà phê
- Muối và hạt tiêu đen để nêm nếm
Hướng dẫn Đối với công thức cuối cùng của chúng tôi, trước tiên, bạn sẽ làm nóng lò trước ở nhiệt độ 375 ° F. Trong một cái bát, trộn tất cả các thành phần từng cái một. Chuyển hỗn hợp vào khay nướng và cho vào lò nướng trong 15 phút. Sau khi nhúng nóng, lấy nó ra khỏi lò và để nguội trong 5 phút. Phục vụ với bánh quy giòn yêu thích của bạn và thưởng thức.
Ngoài những công thức chúng ta vừa xem qua, bạn cũng có thể tham khảo thêm một bài viết khác của Tastessence về công thức cua nhúng lẩu để biết thêm thông tin.
