Các trường dạy nấu ăn truyền đạt chất lượng giáo dục trong lĩnh vực dịch vụ ăn uống cho một số cá nhân. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ thông tin cho bạn về một số trường đào tạo ngành này tốt nhất tại Mỹ.
Tại Hoa Kỳ, theo Hiệp hội Nhà hàng Quốc gia (NRA), nhà hàng và khách sạn là một trong những nơi sử dụng lao động lớn nhất của khu vực tư nhân. Với lĩnh vực khách sạn đang ở giai đoạn phát triển nhất, nghề nghiệp trong lĩnh vực ẩm thực đã trở nên cực kỳ phổ biến. Nghề đầu bếp không chỉ bổ ích khi mang lại sự hài lòng trong công việc mà còn có mức lương khá cao.
Trường dạy nấu ăn tốt nhất ở Mỹ
Cho dù bạn muốn trở thành đầu bếp hay bạn muốn có kỹ năng pha chế rượu thành thạo, những trường này đều có các chương trình dành cho tất cả các bạn. Các trường được đề cập dưới đây là một số trường tốt nhất ở Hoa Kỳ. Danh sách này là ngẫu nhiên và không được sắp xếp theo bất kỳ thứ tự cụ thể nào.
Trường Ẩm thực Quốc tế tại Học viện Nghệ thuật
Đây được coi là học viện ẩm thực lớn nhất ở Hoa Kỳ, cấp bằng ẩm thực cho hơn 20 trường liên kết. Được thành lập vào năm 1975, tổ chức 30 năm tuổi này được biết đến là nơi cung cấp các vị trí xuất sắc và đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm. Đây là một trong những trường dạy nấu ăn hàng đầu, nơi bạn không chỉ học nấu ăn mà còn học nhiều khía cạnh của quản lý nhà hàng.
Institute of Culinary Education, NYC
Viện Giáo dục Ẩm thực, được thành lập vào năm 1975, được biết đến với việc cung cấp nền giáo dục ẩm thực xuất sắc.Để được nhận vào các chương trình ẩm thực khác nhau, sinh viên phải hoàn thành hai năm giáo dục đại học hoặc phải có ít nhất 2 năm kinh nghiệm làm việc. Sinh viên từ khắp Hoa Kỳ đến học tại trường cao đẳng hàng đầu này.
Học viện ẩm thực California (San Francisco)
Một trong những trường cao đẳng ẩm thực tốt nhất ở San Francisco, Hoa Kỳ, Học viện Ẩm thực California được biết đến với nhiều chương trình khác nhau, như nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật làm bánh và bánh ngọt, quản lý khách sạn và nhà hàng. Đây chắc chắn là một trong những trường dạy nấu ăn tốt nhất ở Mỹ.
Học viện Ẩm thực Texas
Đã mười lăm năm kể từ khi thành lập Học viện Ẩm thực Texas và nó đã phát triển để trở thành một trong những học viện ẩm thực tốt nhất ở Hoa Kỳ. Nằm trong khuôn viên rộng lớn rộng 73.000 bộ vuông, học viện này dạy bạn mọi thứ về nấu ăn.
Học viện Ẩm thực Pháp, NYC
Kỹ thuật đỉnh cao của Pháp khi kết hợp với sự năng động của Mỹ dẫn đến niềm vui của một người sử thi. Tọa lạc tại NYC, Học viện Ẩm thực Pháp được biết đến là một trường dạy nấu ăn hiện đại đào tạo ra một số đầu bếp giỏi nhất trên toàn thế giới. Trường cũng tự hào về đội ngũ giảng viên của mình, bao gồm một số đầu bếp nổi tiếng nhất trên khắp thế giới.
Một số trường khác cần xem xét
Dưới đây là một số học viện khác đáng được nhắc đến như một số trường dạy nấu ăn nổi tiếng nhất ở Hoa Kỳ.
- Scottsdale Culinary Institute
- Trường Cao đẳng Nghệ thuật Ẩm thực Le Cordon Bleu, Los Angeles
- L’Academie de Cuisine, Washington, DC
- Đại học Johnson & Wales
- Học viện ẩm thực New England
- Đại học Sullivan (Tại Trung tâm Nghiên cứu Khách sạn Quốc gia) – Louisville, Kentucky
- Viện ẩm thực phương Tây (Cordon Bleu)
- Trường Cao đẳng Nghệ thuật Ẩm thực Le Cordon Bleu tại Minneapolis/St. Paul
- Học viện ẩm thực Pennsylvania
- Trường Nghệ thuật Ẩm thực – Cao đẳng Kendall-Chicago-Illinois
- Culinary Institute, Hyde Park NY
Trường học trực tuyến nổi tiếng
Nhờ các chương trình giáo dục trực tuyến, bạn có thể tìm hiểu các sắc thái của nghệ thuật nấu nướng bằng cách lấy bằng trực tuyến. Bạn có thể tìm hiểu các khía cạnh khác nhau của giáo dục ẩm thực bằng cách lấy bằng cấp, chứng chỉ và bằng cấp từ các trường đại học trực tuyến phổ biến sau đây. Các chương trình trực tuyến của các trường đại học này được công nhận trên khắp Hoa Kỳ và được coi là một chứng chỉ có uy tín. Bạn có thể truy cập trang web của từng trường đại học này và biết thêm về thủ tục đăng ký và các chương trình được cung cấp.
- Đại học DeVry
- Đại học Phenix
- Virginia College
- Đại học Strayer
- Đại học Ashford
- Đại học Kaplan
- Trường Hướng nghiệp Penn Foster
- Trường học Penn Foster
- Ashworth College
- Fortis College
- Học viện giáo dục đại học Glion
- Meritus University Online
- Remington College
Nếu bạn quan tâm đến lĩnh vực này, thì hãy nỗ lực bền bỉ để vào bất kỳ trường đại học nào trong số này để có một sự nghiệp tươi sáng. Tiềm năng kiếm tiền của một đầu bếp là rất tốt nên bạn không phải lo lắng nhiều về lợi ích tiền tệ.
