Ai mê cà phê chắc hẳn đều biết về các loại thức uống cà phê của Ý. Vì vậy, hãy cùng tìm hiểu thêm về cà phê Ý và các loại đồ uống cà phê khác nhau.
Bạn sẽ ngạc nhiên khi biết rằng nhiều người ở Ý thích cà phê hơn bia. Bạn sẽ tìm thấy rất nhiều loại cà phê được phục vụ trong các quán bar ở Ý. Nó được biết đến phổ biến là bữa sáng quốc gia của Ý và du khách từ khắp nơi trên thế giới đến đây đặc biệt để tìm kiếm loại cà phê ngon nhất.Cà phê không bắt nguồn từ Ý, nhưng văn hóa cà phê chắc chắn đã được phát minh ra ở đây.
Nam Mỹ và Indonesia là những nhà xuất khẩu hạt cà phê lớn trên thế giới. Quán cà phê đầu tiên ở châu Âu được mở vào đầu thế kỷ 16 và dần dần cà phê trở thành thức uống ưa thích của người châu Âu. Tuy nhiên, nó được coi là một mặt hàng xa xỉ vào thời đó và được sử dụng chủ yếu cho mục đích y học. Nhiều năm sau, cà phê được vận chuyển đến các thuộc địa châu Âu khác nhau ở châu Á và Nam Mỹ, và đây là cách mà cà phê được phổ biến rộng rãi.
Các loại cà phê Ý
Caffe
Cả thế giới gọi nó là espresso. Đó là một tách cà phê rất đậm đặc nhỏ, bên trên phủ lớp bọt màu caramel.
Caffe con Schiuma
Đó là một loại cà phê espresso có lớp kem có hương vị cà phê, được gọi là “schiuma”, là hỗn hợp kem của đường thầu dầu và cà phê.
Caffe Ristretto
Thức uống này nhỏ hơn cà phê espresso và đậm đặc hơn nhiều.
Caffe Americano
Yếu hơn cà phê espresso nhưng mạnh hơn cà phê Mỹ thông thường. Đó là thức uống trong đó cà phê espresso được thêm vào nước nóng và được phục vụ trong cốc hoặc ly lớn.
Caffe con Zucchero
Đó là cà phê espresso có đường. Trong hầu hết các thanh, bạn sẽ tìm thấy tùy chọn thêm đường tùy theo sở thích của mình. Tuy nhiên, ở một số nơi như ở phía nam của Napoli, thức uống này được cho thêm đường.
Cappuccino
Nhiều người cho rằng đó chỉ là một loại cà phê espresso khác với sữa hấp, nhưng nếu quan sát kỹ hơn, bạn sẽ thấy rằng còn có những thành phần khác được thêm vào. Trong một quán bar, cà phê cappuccino được pha bằng sữa hấp, được rót rất cẩn thận ngay trước khi thêm những công đoạn cuối cùng, sử dụng bột ca cao và phủ sô cô la. Người Ý thường ăn vào buổi sáng.
Caffe Latte
Một trong những thức uống cà phê phổ biến nhất, caffГЁ latte được pha bằng sữa nóng đổ lên trên cà phê espresso và không có kem hoặc bọt ở trên cùng. Ở Ý, hãy đảm bảo cho họ biết bạn thích dùng loại sữa nào với loại cà phê này.
Caffe Borghetti
Một ly cà phê espresso với một giọt rượu borghetti, thường được các cầu thủ bóng đá uống trong giờ nghỉ.
