Một trong những phương pháp dễ dàng và đơn giản nhất để nấu bí đao bơ là sử dụng lò vi sóng. Tuy nhiên, bạn phải biết cách nấu với nhiệt độ và nguyên liệu phù hợp để thưởng thức món ăn một cách tối ưu.
Bí bơ là một trong những loại rau mùa đông linh hoạt có thể được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn. Ngoài hương vị của nó, bí butternut cũng rất bổ dưỡng. Nó có thể được nấu theo nhiều cách khác nhau, như nướng, quay, nướng, nướng, chiên và hấp. Dù là phương pháp nào thì bạn cũng phải có ý tưởng cơ bản về cách nấu bí đỏ đúng cách.
Nấu bí đao trong lò vi sóng
Bí đao có thể nấu dễ dàng bằng lò vi sóng. Trong khi hầu hết mọi người biết cách nấu bí đỏ trong lò nướng, thì rất ít người sử dụng lò vi sóng cho mục đích này. Để nấu bí đỏ bằng lò vi sóng, bạn có thể nấu bí cả quả hoặc cắt đôi hoặc cắt miếng.
Phương pháp: Nếu bạn muốn nấu bí nguyên quả, hãy rửa thật sạch và lau khô trước khi cho vào lò vi sóng. Điểm quan trọng nhất là đâm xuyên qua toàn bộ quả bí để tránh hơi nước tích tụ có thể làm rau nổ bên trong lò vi sóng.Cho bí vào đĩa cạn và đặt vào trong lò vi sóng ở chế độ cao. Trong trường hợp bí bơ cỡ trung bình, bạn phải nấu nó trong khoảng mười phút. Tuy nhiên, những cái lớn hơn cần nhiều thời gian hơn để nấu chín.
METHOD: Bạn cũng có thể làm đôi quả bí bằng lò vi sóng. Trong những trường hợp như vậy, hãy cắt quả bí thành hai nửa (bỏ hạt và cùi) và để trên đĩa cạn, với các mặt mở của chúng hướng xuống dưới. Đặt món ăn trong lò vi sóng ở nhiệt độ cao và nấu trong khoảng 8 đến 10 phút. Sau đó, lấy bí ra và đậy các mặt mở bằng giấy sáp và nấu thêm tám phút nữa, nhưng lần này, với các mặt mở hướng lên trên.
Phương pháp: Một số người nấu nguyên quả bí này trong khoảng năm phút rồi lấy ra để cắt làm đôi. Các miếng bí được nấu lại trong năm phút nữa, sau khi loại bỏ cùi và hạt bên trong.Đây cũng là một phương pháp tốt để nấu bí butternut trong lò vi sóng. Sau khi nấu chín, bạn có thể múc thịt ra và dùng để chế biến các công thức nấu ăn, chẳng hạn như súp bí đỏ.
Phương pháp: Bạn có thể nấu các viên bí đao hạt bơ trong lò vi sóng. Tất cả những gì bạn phải làm là gọt vỏ và cắt bí thành khối vuông rồi cho những miếng bí này vào lò vi sóng (ở nhiệt độ cao) trong một đĩa nướng có nắp đậy trong khoảng 10 đến 12 phút. Bạn cũng có thể cắt bí theo hình dạng và kích cỡ mong muốn trước khi nấu hoặc cắt theo yêu cầu sau khi nấu xong.
Nếu muốn nấu bí đao này cho bé ăn, bạn hãy rửa thật sạch rồi dùng dao sắc rạch một đường theo chiều dọc để loại bỏ cùi và hạt bên trong. Sau đó, đặt nó lên một món nướng với nửa inch nước. Đảm bảo rằng mặt cắt của quả bí hướng xuống dưới. Nấu nó trong lò vi sóng đã làm nóng trước (375° F) trong nửa giờ. Sau khi nấu chín, xay nhuyễn thịt bí đã nấu chín cho trẻ sơ sinh. Đối với trẻ mới biết đi, bạn có thể nghiền bí đã nấu chín và đối với trẻ lớn hơn, chỉ cần lấy thịt và cho trẻ ăn.
Nấu bí đao trong bao lâu? Thời gian nấu thay đổi theo kiểu nấu đối với các công thức nấu bí khác nhau và kích cỡ của quả bí hoặc miếng bí. Đối với những viên bí đỏ đun sôi, thời gian nấu là khoảng chín phút và để hấp, sẽ mất khoảng bảy đến tám phút. Trong trường hợp nướng (400В° F), mất khoảng 30 đến 40 phút và để rang (400В° F) thì khoảng 45 phút. Đối với nấu bằng lò vi sóng, thời gian nấu có thể thay đổi tùy theo các yếu tố như kích thước của bí và công suất của máy. Đây chỉ là tổng quan chung và bạn phải hiểu rằng bí phải được nấu chín cho đến khi mềm. Sau khi thử các công thức nấu ăn bí đỏ khác nhau, bạn sẽ hình thành ý tưởng hợp lý về các phương pháp nấu món bí này đúng cách.
