Món tráng miệng phải là một phần của mọi bữa ăn thịnh soạn. Những cơn thèm ngọt này đặc biệt tăng cao trong các mùa lễ hội. Tuy nhiên, làm món tráng miệng có thể tốn thời gian. Hơn nữa, hầu hết các món tráng miệng đều yêu cầu rất nhiều nguyên liệu. Nhưng, như mọi khi, có những ngoại lệ. Có một số món tráng miệng có nguyên liệu dễ kiếm và công thức cũng dễ làm.
Bạn có thể làm món tráng miệng đơn giản này vào những dịp đặc biệt hoặc cuối tuần để gia đình cùng thưởng thức.
Thành phần: Sữa đặc, 1 lonBánh quy và bánh quy giòn, 16 miếng Kẹo dẻo, 16 miếngQuả anh đào, 1 cốc Trái cây sấy khô, Вј cốc (thái lát)
Phương pháp
~ Nghiền nát bánh quy và bánh quy giòn với sự trợ giúp của vồ thịt. Đảm bảo rằng chúng được nghiền thật mịn.~ Cắt kẹo dẻo và quả anh đào làm đôi hoặc băm nhỏ.Bạn cũng có thể thêm một số loại trái cây sấy khô xắt nhỏ và miếng thạch vào hỗn hợp này. ~ Lấy một cái bát lớn và trộn đều tất cả các thành phần này. ~ Đổ sữa đặc vào và khuấy hỗn hợp cho đến khi nó kết dính. Đừng để nó bị khô. Thêm một ít sữa nếu hỗn hợp có vẻ khô. ~ Lấy khay nướng và bọc giấy bạc lên trên. Dùng thìa dàn đều hỗn hợp này trong khay. ~ Rải trái cây sấy khô đã cắt lát mỏng lên toàn bộ khay. ~ Để hỗn hợp trong tủ lạnh khoảng 2 giờ. ~ Cắt chúng thành từng lát của bạn Hình dạng mong muốn.
Khi bạn có một bữa ăn tụ tập đông người, có thể khó chọn và nấu món tráng miệng phù hợp trong thời gian ngắn. Đây là công thức món tráng miệng tạo nên ý tưởng tráng miệng tuyệt vời cho các nhóm đông người.
Thành phần: Bánh quy hỗ trợ tiêu hóa, 20 Bơ, 1 cốc Thạch miếng, 1 cốc Trái cây sấy khô, 1 cốc (thái nhỏ)Quả anh đào, 1 cốc (thái nhỏ) Kem đánh bông, 2 cốc Thạch dâu tây hoặc mâm xôi
Phương pháp
~ Nghiền mịn bánh quy và thêm bơ vào để bơ giữ bánh quy đã nghiền lại với nhau.~ Cho bánh quy đã nghiền ra một lớp mỏng trong đĩa sâu. Rải một ít trái cây khô xắt nhỏ, miếng thạch và miếng anh đào xắt nhỏ lên trên lớp bánh quy. ~ Tiếp theo, phủ một lớp kem đã đánh bông lên và để đĩa trong tủ lạnh. ~ Để các lớp này cứng lại trong khoảng một giờ. Lấy đĩa ra và lặp lại quy trình tương tự. ~ Một lần nữa, để món tráng miệng đông lại trong khoảng một giờ. Bạn sẽ có một chiếc bánh hai tầng đẹp mắt. ~ Để trang trí, hãy phết một ít thạch dâu tây hoặc thạch mâm xôi lên lớp trên cùng. ~ Khi bạn cắt miếng bánh này ra, bạn sẽ có được những lớp đầy màu sắc thú vị tuyệt đối. Ngoài việc là một trong những công thức dễ làm với ít nguyên liệu, đây còn là một trong những công thức tráng miệng dễ làm dành cho nhiều người.
Ăn mừng không thể không có chocolate. Đây là một trong những công thức làm món tráng miệng bằng sô cô la dễ dàng, sẽ giúp bạn chăm sóc chiếc răng hảo ngọt của mình.
Thành phần: Vỏ bánh, 1 viên sô cô la vụn hoặc sô cô la cắt nhỏ, 1 cốc Hỗn hợp bánh hạnh nhân làm sẵn, 1 gói Nước, ½ cốc Lòng trắng trứng, 2 Kem sô cô la tan chảy tùy chọn
Phương pháp
~ Giữ vỏ bánh trong khuôn bánh. Rắc vụn sô cô la hoặc sô cô la cắt nhỏ vào vỏ bánh. ~ Trong một cái bát, trộn nước với lòng trắng trứng và đánh chúng lại với nhau. ~ Thêm hỗn hợp sô cô la tan chảy và bánh hạnh nhân vào hỗn hợp này và đánh đều. ~ Đổ hỗn hợp này vào khuôn vỏ bánh. ~ Bạn thậm chí có thể thêm quả anh đào khô ngâm trong rượu vang đỏ. ~ Nướng bánh trong khoảng 40 phút ở 375 độ hoặc cho đến khi vỏ bánh chuyển sang màu nâu đẹp mắt. Đặt sang một bên để làm mát. ~ Cắt bánh và phủ kem bạn chọn lên trên. Kem vani và sô cô la chip là những lựa chọn an toàn.~ Bạn thậm chí có thể phủ kem tươi lên bánh thay vì kem.
Nếu bạn muốn thử một điều gì đó khác biệt trong năm nay, tại sao không thử các món tráng miệng của Mexico? Kiểm tra công thức được đề cập bên dưới, đây là một trong những công thức món tráng miệng đơn giản nhất với ít nguyên liệu và là món tráng miệng yêu thích của người Mexico với sô cô la.
Thành phần: Sôcôla Mexico, 3 đĩaTrứng, 4Bơ không muối, Вј cốc Kem đánh bông, ВЅ cốc
Phương pháp
~ Cắt nhỏ sô cô la Mexico và để sang một bên.~ Lấy một cái chảo đáy dày và cho sô cô la đã cắt nhỏ vào.~ Thêm bơ vào chảo và khuấy đều. Cho phép sô cô la và bơ trộn kỹ. Tắt bếp và đổ ra bát. ~ Tách lòng đỏ trứng ra khỏi lòng trắng trứng và đánh bông lòng đỏ. Đổ đều đặn lòng đỏ thành một dòng mỏng vào bát sô cô la và bơ. ~ Đánh lòng trắng trứng và bắt đầu khuấy nhẹ chúng vào hỗn hợp sô cô la. ~ Chuẩn bị các cốc soufflГ© bằng cách phết bơ và rắc đường bột lên chúng. ~ Đổ hỗn hợp vào cốc soufflГ©. ~ Nướng cốc trong lò đã làm nóng trước. Nướng cốc cho đến khi lớp trên cùng nổi lên và trở nên giòn. ~ Để cốc nguội một chút và phủ kem tươi lên trên. ~ Thêm một quả anh đào tráng men lên trên hoặc thêm một ít sô cô la vụn lên trên lớp kem và thưởng thức món tráng miệng tuyệt vời này .