Cần một miếng vải mỏng để làm pho mát, nhưng không thể tìm thấy ở siêu thị địa phương của bạn? Đọc bài viết này để biết nơi để mua vải thưa và vô số sản phẩm thay thế.
Cheesecloth là loại vải cotton mềm được dệt thưa. Nó chủ yếu được sử dụng để làm pho mát, do đó có tên như vậy. Ngoài ra, vải thưa còn được sử dụng trong vô số công thức nấu ăn khác đòi hỏi phải lọc các sản phẩm sữa và giữ cặn lại với nhau. Vải dệt lỏng lẻo thoát chất lỏng và giữ chất rắn lại với nhau. Các lỗ lớn của vải cho phép sản phẩm sữa thở.Vải thưa không được nhuộm như các loại vải khác, điều này làm cho vải trở thành một lựa chọn trung tính cho mục đích ẩm thực.
Trước khi bạn sẵn sàng mua vải thưa, chắc chắn bạn nên hiểu các loại vải thưa khác nhau hiện có.
Các loại vải vải
Như đã đề cập ở trên, vải thưa được làm từ bông không nhuộm. Các sợi được dệt lỏng lẻo để vải có vẻ xốp. Độ xốp của nó rất hữu ích trong việc làm căng thực phẩm. Có một số loại và loại vải thưa. Loại vải thưa chủ yếu dựa trên số lượng sợi trên mỗi inch. Có khoảng năm loại vải thưa, cụ thể là 10, 40, 50, 60 và 90.
Lớp 10: Lớp 10 được đặc trưng bởi 20 sợi dọc và 12 sợi ngang trên mỗi inch.
Lớp 40: Ở lớp 40, có 24 sợi dọc và 20 sợi ngang trên mỗi inch.
Lớp 50: Ở lớp 50, có 28 sợi dọc và 24 sợi ngang trên mỗi inch.
Lớp 60: Lớp 60 có 32 ren dọc và 28 ren ngang trên mỗi inch.
Lớp 90: Lớp 90 bao gồm 44 sợi dọc và 36 sợi ngang trên mỗi inch.
Do đó, lớp 10 có độ xốp tối đa trong khi lớp 90 là lớp dày nhất. Việc lựa chọn lớp chủ yếu được thực hiện trên cơ sở mục đích của vải thưa. Vải thưa loại cao hơn bền hơn và bền hơn. Vải thưa cũng được phân loại là vải thưa nhẹ và vải thưa nặng.
Mua vải thưa ở đâu
Cheesecloth chủ yếu được sử dụng cho mục đích ẩm thực. Do đó, bạn có thể dễ dàng tìm thấy thiết bị này tại siêu thị hoặc cửa hàng tạp hóa Tìm dụng cụ nấu ăn và nhà bếp vật tư trong phần nấu ăn.Vải thưa chủ yếu được dự trữ xung quanh những thứ này. Bạn cũng có thể mua vải thưa tại cửa hàng vải hoặc các cửa hàng bán đồ may vá. Một số cửa hàng ga trải giường cũng có thể cung cấp vải thưa thuộc một số loại nhất định. Bạn có thể không tìm thấy vải thưa đạt yêu cầu ở siêu thị hoặc cửa hàng tạp hóa. Vải mà các siêu thị bán chủ yếu là loại vải mềm và dệt thưa. Vì vậy, bạn có thể phải gấp nó thành từng lớp để đạt được độ dày hoặc kích thước lỗ mong muốn. Bạn có thể tìm thấy nhiều loại vải thưa tối đa trên Internet, vì bạn có thể đặt mua vải thưa thuộc bất kỳ loại nào theo yêu cầu của mình. Xem qua các danh mục trên các trang web mua sắm khác nhau và đặt mua vải thưa theo yêu cầu của bạn. Người ta cũng có thể tìm thấy vải thưa ở những cửa hàng cao cấp cửa hàng ẩm thực, mặc dù ở mức giá rất cao.
Sản phẩm thay thế vải pho mát
Nhiều khi công thức của bạn yêu cầu sử dụng vải thưa mà bạn có thể không dễ tiếp cận, trong những trường hợp như vậy, các sản phẩm thay thế vải thưa có thể hữu ích.Có nhiều vật liệu hoạt động tốt như vải thưa cho vô số công thức nấu ăn. Vải muslin là chất thay thế lý tưởng cho vải thưa do chúng có kết cấu tương tự nhau. Bạn có thể sử dụng gạc y tế cho cùng một mục đích. Tuy nhiên, bạn có thể phải gấp nó thành nhiều lớp để đạt được hiệu quả mong muốn, vì gạc y tế được dệt rất lỏng lẻo với kích thước lỗ lớn. Một chiếc tất cũ và một chiếc khăn trải giường đã sờn cũng có tác dụng thay thế vải thưa rất tốt, tuy nhiên hãy đảm bảo cả hai đều đủ sạch để sử dụng cho mục đích nấu ăn. Tương tự, một bộ lọc cà phê (giấy) cũng có thể được sử dụng thay thế vải thưa vì nó có cùng độ xốp. Có thể sử dụng bất kỳ vật liệu nào trong số này tùy thuộc vào độ dày của vải theo công thức của bạn yêu cầu.
Mua vải thưa không còn là vấn đề nữa, giờ bạn đã biết đâu là những nơi cần tìm. Trong trường hợp không lấy được vải thưa, bạn luôn có thể dựa vào các sản phẩm thay thế vải thưa được cung cấp trong bài viết này.
