Cookie có thể khó lấy đúng. Họ cũng mất nhiều thời gian. Bánh quy trộn rất đơn giản và nhanh chóng để chuẩn bị. Bài viết này liệt kê một số công thức nấu ăn dễ dàng để bạn có thể thử tại nhà.
Mọi người đều thích nhai bánh quy. Chúng được làm bằng các thành phần và hương vị khác nhau. Một trong những cách dễ nhất và không rắc rối nhất là sử dụng hỗn hợp bánh. Bạn cũng có thể thử nghiệm với các nguyên liệu khác nhau để tạo ra những chiếc bánh quy độc đáo với cách biến tấu.
Bánh quy socola
Thành phần:
- 1 hộp bánh thập cẩm
- 2 quả trứng (đánh nhẹ)
- 1 muỗng cà phê tinh chất vani
- 1 cốc sô cô la chip bán ngọt
- ВЅ cốc nho khô
- 1 chén bột yến mạch
- Nuts (tùy chọn)
- ВЅ cốc dầu
- ВЅ cốc nước
Chuẩn bị: Trộn tất cả nguyên liệu với nhau trong một tô lớn. Thêm một chút nước để tạo thành một hỗn hợp giống như bột nhào. Nặn bột này thành những chiếc bánh quy (dùng khuôn cắt bánh quy nếu bạn thích) và đặt chúng lên khay bánh quy đã bôi mỡ. Nướng trong lò đã làm nóng trước ở nhiệt độ 350 ВєF trong khoảng 10 phút cho đến khi cứng lại. Để bánh nguội bớt trước khi lấy bánh ra khỏi khay.
Chanh vàng
Thành phần:
- 1 gói hỗn hợp bánh chanh
- Вј muỗng cà phê chiết xuất chanh
- 2 quả trứng (đã đánh tan)
- 1 thìa sữa
- в…“ chén dầu thực vật
- 1 cốc đường bánh kẹo
Chuẩn bị: Trong một bát lớn, trộn hỗn hợp bánh, dầu thực vật và trứng rồi nặn bột thành bánh quy. Đặt bánh quy lên khay nướng và nướng trong lò đã làm nóng trước ở nhiệt độ 300 ВєF trong khoảng 8 đến 10 phút. Lấy ra khỏi lò và để chúng nguội trong khoảng một phút trước khi chuyển chúng ra đĩa phục vụ. Để làm kem, lấy một chiếc bát cỡ vừa và kết hợp chiết xuất chanh, sữa và đường bánh kẹo. Trang trí kem trên bánh quy và dùng với cà phê hoặc trà.
Sô-cô-la Đức
Thành phần:
- 1 gói hỗn hợp bánh socola Đức
- 1 cốc sô cô la chip bán ngọt
- 2 quả trứng (đánh nhẹ)
- ВЅ chén yến mạch cán
- ВЅ chén hồ đào cắt nhỏ
- ВЅ cốc bơ (tan chảy)
- ВЅ cốc nho khô
Chuẩn bị: Trong một bát lớn, trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau để tạo thành bột nhão. Định hình bột thành bánh quy và đặt chúng lên khay nướng không phết dầu mỡ. Nướng trong lò đã làm nóng trước ở nhiệt độ 250 ВєF trong khoảng 10 phút. Để bánh nguội trong khoảng một phút và thưởng thức với sữa ấm.
Quả dâu
Thành phần:
- 1 gói hỗn hợp bánh dâu
- 1 ly kem tươi
- ВЅ chén dâu tây tươi (thái nhỏ)
- 2 quả trứng (đã đánh tan)
Chuẩn bị: Trong một bát cỡ vừa, cho hỗn hợp bánh dâu tây, dâu tây và trứng vào trộn đều cho đến khi kết hợp hoàn hảo . Bây giờ, thêm kem đã đánh bông vào hỗn hợp và trộn đều để có độ đặc giống như bột nhào. Nặn bột thành bánh quy và nướng trong lò đã làm nóng trước ở nhiệt độ 350 °F trong khoảng 8 đến 10 phút. Chuyển chúng sang giá dây và để chúng nguội hoàn toàn. Phục vụ bánh quy như một bữa ăn nhẹ buổi tối với sô cô la nóng.
Cake mix cookies cực kỳ dễ làm. Vì vậy, lần tới khi bạn muốn nướng bánh, hãy thử làm những chiếc bánh quy này bằng các nguyên liệu khác nhau mà bạn chọn.