Bạn đã từng uống nước ép chanh dây thơm ngon chưa? Nếu chưa, bạn chắc chắn nên thử món này vì hương vị đậm đà, thơm phức của nó chắc chắn sẽ nâng cao tinh thần của bạn. Đọc để biết thêm chi tiết.
Nước ép chanh dây rất giàu carbohydrate, protein, vitamin (A, B và C) và khoáng chất, chẳng hạn như sắt và canxi. Nó cũng giúp loại bỏ axit uric, giảm huyết áp, giúp chống lại bệnh hen suyễn và giảm chứng mất ngủ.
Công thức 1
Thành phần
- 5 chanh dây chín
- Đường hoặc chất thay thế đường
- Nước lạnh
- Đá
Quy trìnhChọn đúng loại trái cây là bước đầu tiên. Để làm nước ép này, bạn sẽ cần trái cây chín hoàn toàn. Hãy chắc chắn rằng trái cây rất chín, nhưng không bị thối. Cắt đôi mỗi quả và dùng thìa nạo bỏ cùi. Cho bã vào bát rồi cho vào máy xay sinh tố. Thêm nước bằng ba lần lượng bột giấy. Xay cho đến khi hạt vừa tách ra khỏi cùi. Đừng trộn quá kỹ vì hạt sẽ bị vỡ và tạo thành một mớ hỗn độn. Lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ hạt. Thêm nước lạnh một lần nữa. Nó phải gấp ba lần so với hỗn hợp bạn có cùng với đường để nếm thử. Bạn sẽ thu được khoảng 2ВЅ lít nước ép từ 5 quả chanh dây.Ướp lạnh trước khi ăn.
Công thức 2: Với nước ép dưa hấu
Thành phần
- Вѕ cốc cùi chanh dây (10 quả)
- 2.4 kg cùi dưa hấu, xắt nhỏ (4 kg dưa hấu)
- Đá viên, phục vụ
ProcessĐầu tiên chỉ thêm ²…“ quả dưa hấu vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi mịn hoàn toàn. Lấy ra khỏi bình trộn và lọc vào một bình lớn và lặp lại quy trình tương tự với phần cùi dưa hấu còn lại. Bây giờ thêm vào cùi chanh dây và khuấy đều cho đến khi kết hợp hoàn toàn. Đổ vào một hộp lớn, đậy bằng màng bọc thực phẩm và làm lạnh trong khoảng 2 giờ. Phục vụ với đá viên. Nếu bạn thắc mắc về lượng calo thì 1 ly nước ép chanh dây chứa khoảng 138 calo.
Công thức 3: Sangria chanh dây
Thành phần
- 1 cam cắt miếng
- 1 Quả Kiwi
- 1 chanh cắt miếng
- 1 chanh cắt miếng
- 1 chai vang trắng ngọt
- 2 ly nước ép chanh dây
- 2 cốc nước dứa
- 1 cốc rượu gừng
Quy trìnhĐầu tiên đổ rượu vào bình rồi vắt hết nước cốt của chanh, chanh vàng và cam vào rượu. Thêm các hạt nêm trái cây, nước ép dứa, cùng với nước ép chanh dây. Làm lạnh hỗn hợp này qua đêm. Ngày hôm sau, thêm trái kiwi và bia gừng và dùng ngay với nhiều đá.
Đây là một số công thức nước ép chanh dây đơn giản. Vì chanh leo có rất nhiều lợi ích nên chắc chắn bạn nên chọn chanh dây thay vì sữa lắc nhiều calo!
