Gỏi cua giả là món khai vị phổ biến, có thể dùng trong bữa chính hoặc dùng như món ăn nhẹ. Thêm nguyên liệu và nước xốt của riêng bạn để tạo nên những công thức nấu ăn ngon và lạ miệng.
Giả cua được làm từ chả cá surimi, bằng cách băm nhỏ thịt cá rồi cuộn lại.Sau khi bột nhão được cắt thành miếng nhỏ, chúng được nấu chín và đóng gói. Ở Hoa Kỳ, nó còn được gọi là Krab và là một sản phẩm thay thế phổ biến cho cua thật, vì kết cấu của nó được chế biến và tạo hương vị giống với thịt cua. Công thức món salad này không phức tạp và dễ làm.
Công thức salad hải sản giả cua
Thành phần
- Giả cua, (cắt miếng nhỏ) ВЅ lb.
- Phở trộn Alfredo, 2 gói
- Nấm tươi, ВЅ lb.
- Gia vị Creole (theo khẩu vị)
- CroГ»tấn
- Dầu ô-liu, 1 thìa canh.
- Bột tỏi, 1 muỗng cà phê
- Paprika, ВЅ tsp.
- Nutmeg, Вј tsp.
- Muối vừa ăn
Sự chuẩn bị
Nấu mì theo hướng dẫn trên bao bì và để sang một bên.Trong một chảo nhỏ, xào © © nấm với một chút dầu ô liu. Trong một bát lớn, trộn các miếng cua giả và nấm với mì. Bây giờ thêm gia vị, bột tỏi, nhục đậu khấu và muối. Trộn đều. Chuyển lượng chứa trong bát sang đĩa hầm đã được bôi mỡ kỹ và thêm ớt bột và croГ» tấn đã nghiền nát. Nướng món ăn này trong lò nướng đã làm nóng trước ở nhiệt độ 375В° F trong khoảng 20 phút. Ăn nóng.
Salad cua với sốt Ý
Thành phần
- Thịt giả cua đông lạnh, (xắt thành miếng nhỏ) 1 lb.
- Sốt Ý, 3 muỗng canh
- Hành tây cỡ vừa, (thái nhỏ) 1
- Trứng luộc, (xắt nhỏ) 2
- Nêm gia vị hải sản
- Mù tạt, 1 muỗng cà phê
- Kraft dinner, (để nguội và trộn với phô mai) 2 cốc
- Cây cần tây, (thái nhỏ) 2
- Dưa chua ngọt hoặc thì là, (xắt nhỏ) 2 muỗng cà phê
- Mùi tây mảnh, 1 muỗng cà phê
- Mayonnaise, 1 muỗng canh.
- Bột tỏi, 1 muỗng cà phê
- Ớt chuông cỡ vừa, (thái nhỏ) 1
- Muối vừa ăn
Sự chuẩn bị
Trong một bát lớn, trộn thịt giả cua, hành tây, hạt tiêu, cần tây và các nguyên liệu còn lại. Kết hợp tốt cho đến khi nó có độ dày của món salad khoai tây. Thêm sốt Ý và sốt mayonnaise. Ướp trong khoảng 2 giờ. Ăn kèm món salad này với cá chiên hoặc tôm luộc.
Salad Cua Phô Mai
Nguyên liệu làm Gỏi thịt cua
- Thịt cua giả, 1 lb.
- Hành tây loại nhỏ, (bào) 1
- Cần tây, (thái nhỏ) 1 chén
- Mayonnaise, 1 ly
- Bánh mì Ý, 12 lát
- Phô mai Cheddar, (bào) 1 chén
Thành phần nước sốt
- Sữa, 1 lít
- Dash sốt tabasco
- Sốt Worcestershire, 1 muỗng cà phê
- Trứng, (đã đánh) 2
- Mù tạt khô, 1 muỗng cà phê
Sự chuẩn bị
Trong một bát lớn, trộn thịt cua, cần tây, hành tây và phô mai. Trong một bát riêng, chuẩn bị nước sốt bằng cách kết hợp các thành phần nước sốt. Bây giờ cắt các cạnh của lát bánh mì và phết sốt mayonnaise lên cả hai mặt. Chuẩn bị bánh mì lát bằng cách cho nhân salad thịt cua vào. Cắt bánh mì thành hai nửa và đặt chúng vào đĩa nướng đã được bôi mỡ. Rắc phô mai bào lên trên để phủ kín bánh mì và rưới nước sốt lên trên.Đặt lớp bánh mì thứ hai lên trên với phần phô mai và nước sốt còn lại. Nướng món ăn này trong lò nướng đã làm nóng trước ở nhiệt độ 345В° F trong khoảng 45 phút. Để tăng hương vị của nước sốt, bạn có thể ướp bánh mì trong nước sốt qua đêm.
Galát giả cua với mì ống
Thành phần
- Thịt cua giả, (cắt nhỏ) 1 lb.
- Phô mai Mỹ, (thái hạt lựu) ВЅ cốc
- Hành tây cỡ vừa, (thái nhỏ) 1
- Vỏ kem, 7 oz.
- Cần tây, (thái nhỏ) ВЅ cup
Cách ăn mặc
- Sữa, ВЅ cốc
- Roi thần kỳ, 1 cốc
- Muối vừa ăn
Sự chuẩn bị
Nấu mì ống theo hướng dẫn trên bao bì. Rửa sạch nó trong nước lạnh và xả toàn bộ nước. Chuyển mì ống vào tô cỡ vừa và trộn thịt cua, cần tây, hành tây và phô mai. Quăng nước sốt và phục vụ ở nhiệt độ phòng.
Đây là một số cách để chế biến món salad ngon. Bạn có thể thưởng thức những công thức nấu ăn này với các loại bánh mì và súp.
