Những chiếc bánh quy bơ đậu phộng thơm ngon giờ đây có thể được làm tại nhà trong nháy mắt. Và còn gì nữa? Những chiếc bánh quy ngon tuyệt này cũng có thể được tạo ra với sự kết hợp thú vị.
Bánh quy bơ đậu phộng gợi nhớ đến món ăn nhanh giữa các bữa ăn và món ăn vặt trong những ngày đi học. Mùi thơm khó cưỡng của những chiếc bánh quy mới nướng đưa chúng ta về ký ức của những buổi sáng mùa đông se lạnh bên tách cà phê nóng hổi. Những chiếc bánh quy hoàn toàn thơm ngon này, là món quà dễ thương cho bạn trai hoặc là một hoạt động mang tính xây dựng cho những buổi chiều Chủ nhật lười biếng. Nếu bạn đang tìm kiếm hoạt động gia đình vui vẻ, thì không có niềm vui nào bằng nướng bánh quy.Nướng những chiếc bánh quy này từ đầu không phải là một việc khó nếu bạn có sẵn tất cả các nguyên liệu.
Bánh quy bơ đậu phộng vị vani
Thành phần
- Bơ đậu phộng, 2 cốc
- Đường trắng, 2 cốc
- Trứng, 2
- Making soda, 2 muỗng cà phê
- Chiết xuất vani, 1 muỗng cà phê
- Muối tùy khẩu vị
Hướng
- Làm nóng lò ở 350°F hoặc 175°C.
- Trộn đường và bơ đậu phộng thành hỗn hợp sệt.
- Trong một bát khác, đánh trứng cho đến khi sủi bọt. Thêm baking soda và khuấy đều. Sau đó thêm chiết xuất vani.
- Thêm bơ đậu phộng và đường vào hỗn hợp trứng, cho đến khi nó trở thành một.
- Vo bột này thành những viên nhỏ có kích thước bằng nhau và ấn chúng lên các tấm bánh quy đã bôi mỡ cách nhau 2 inch.
- Để tạo thiết kế trên bánh quy, hãy lấy một cái nĩa và chỉ cần kéo nó qua. Bạn sẽ nhận được một thiết kế chéo.
- Nướng bánh quy từ 8 đến 10 phút trong lò làm nóng trước.
- Bạn sẽ biết chúng được nướng khi chúng trở nên bông xốp và có màu vàng nâu.
- Để chúng nguội trên tấm trong 5 phút rồi lấy ra.
Ăn những chiếc bánh quy mới nướng này với trà hoặc chỉ để cho con nhỏ của bạn thưởng thức!
Bánh quy bơ đậu phộng
Thành phần
- Hershey’s Kisses sô cô la nguyên chất, 1 gói
- Bơ không muối làm mềm, 1/2 cốc
- Bơ đậu phộng, 3/4 chén
- Đường, 1/3 cốc
- Đường nâu nhạt, 1/2 cốc
- Egg, 1
- Sữa, 2 muỗng canh
- Tinh chất vani, 1 muỗng canh
- Bột mì, 1/4 chén
- Making soda, 1 muỗng canh
- Muối tùy khẩu vị
- Đường cát, 1/2 cốc
Hướng
- Làm nóng lò ở 350°F hoặc 175°C.
- Đổ bơ và bơ đậu phộng vào tô lớn rồi đánh đều cho đến khi hòa quyện.
- Thêm đường trắng và đường nâu vào hỗn hợp rồi đánh lại.
- Bây giờ thêm một quả trứng, sữa và vani vào cùng một hỗn hợp và đánh cho đến khi hỗn hợp bông xốp.
- Cuối cùng, thêm bột mì, muối nở và muối.
- Cho tất cả những thứ này vào bình kín khí và cho vào tủ lạnh trong 4-8 giờ.
- Khi bột không còn nhờn, lấy ra khỏi tủ lạnh và vo thành những viên tròn đều nhau. Ấn những chiếc bánh quy này lên khay nướng bánh quy không bôi mỡ và nướng trong 5-8 phút.
- Xóa chúng ngay lập tức và ấn Hershey’s Kisses lên chúng. Sô cô la có thể bị nứt, nhưng hãy để bánh nguội. Khi bánh quy nguội đi, sô cô la sẽ đông lại đúng cách.
Để nướng những chiếc bánh quy ngon nhất, hãy đảm bảo rằng bạn có thiết bị và đơn vị đo phù hợp. Đong đúng nguyên liệu để có hương vị phù hợp cho bánh quy của bạn. Sai lầm lớn nhất mà những người lần đầu làm bánh mắc phải là họ lấy nguyên liệu một cách gần đúng. Điều này làm rối tung toàn bộ quy trình nướng. Luôn tuân theo công thức để có được sản phẩm hoàn hảo. Bây giờ bạn đã biết bí quyết nướng những chiếc bánh quy ngon nhất, hãy tận hưởng việc nướng và ăn chúng!
