Khi bạn không muốn nướng và làm nóng lò nướng hoặc lò vi sóng, các công thức nấu món khai vị ở nhiệt độ phòng rất hữu ích. Dưới đây là công thức nấu ăn cho một số món ngon nhất. Hãy xem.
Món khai vị là những món ăn vặt thơm ngon, là món ăn bổ sung thời gian tuyệt vời trong bữa tiệc. Món khai vị lạnh hoặc ở nhiệt độ phòng, như tên cho thấy, là những món không được phục vụ ở dạng nóng. Thông thường, nhiều bữa tiệc có những bữa tiệc nóng này, nhưng một số người có thể chọn những bữa tiệc lạnh vì một số lý do.Một trong những lý do để phục vụ đồ lạnh là chúng dễ chuẩn bị và phục vụ. Dưới đây là một số công thức món khai vị thú vị dành cho bạn.
Avocado and JalapeГ±o Món khai vị
Đây là món khai vị có thể chế biến chỉ trong 30 phút. Nguyên liệu và cách làm như sau.
Thành phần
- Bolillos, 4
- Củ cải, 4
- Large Avocados (chín), 2
- Ớt JalapeГ±os tươi (có hạt), 2
- Cotija, Вј cup
- Mayonnaise, 2 muỗng canh
- Nước cốt chanh tươi, 2 muỗng cà phê
Thủ tục
- Đầu tiên thái nhỏ JalapeГ±o bằng cách loại bỏ các đường gân và cắt ngang các viên bi.
- Sau đó rửa sạch, gọt và cắt củ cải thành lát mỏng.
- Lấy những quả bơ chín và nghiền nhuyễn trong một chiếc bát cỡ vừa.
- Sau đó thêm JalapeГ±os xắt nhỏ, nước cốt chanh và sốt mayonnaise vào.
- Thêm chút muối cho vừa miệng.
- Bây giờ, cho khoảng 2 thìa cà phê hỗn hợp bơ lên mỗi viên bi, thêm củ cải 2 – 3 lát lên trên và lá cotija vụn.
- Món khai vị bơ và JalapeГ±o đã sẵn sàng để phục vụ và ăn.
Mơ cắn
Mơ cắn là một trong những công thức món khai vị ở nhiệt độ phòng đơn giản nhất. Ghi lại các nguyên liệu và quy trình chuẩn bị món khai vị nguội này.
Thành phần
- Mơ tươi – 12
- Cream cheese (làm mềm, không béo) – 4 ounce
- Pistachios – ВЅ cup
Thủ tục
- Cắt quả mơ thành hai nửa.
- Lấy cream cheese và khuấy nhẹ cho đến khi mịn.
- Sau đó đổ phô mai này vào nửa quả mơ và rắc hạt dẻ cười cắt nhỏ.
- Món khai vị nguội lành mạnh không chứa cholesterol của bạn đã sẵn sàng để ăn.
Món khai vị măng tây
Đây là một công thức món khai vị nguội dễ chế biến khác. Dưới đây là quy trình và thành phần cần thiết để chuẩn bị công thức này.
Thành phần
- Tỏi đinh hương, 1
- Măng tây, ВЅ pound
- Nước cam tươi, 1 cốc
- Xì dầu, 3 muỗng canh
- Nước, 1 muỗng canh
- Vỏ cam bào, 1 thìa cà phê
Thủ tục
- Cắt đầu dưới của mỗi cọng măng tây vốn cứng.
- Sau đó rửa sạch các cọng này và cắt chúng thành các miếng dài 1 inch mỗi miếng.
- Cho những miếng măng tây và nước này vào hộp đựng dành cho lò vi sóng và giữ chúng trong lò vi sóng trong 4 – 5 phút.
- Sau đó chắt nước và đổ nước tương và nước cam vào.
- Thêm tỏi vào hỗn hợp này và khuấy đều.
- Ướp hỗn hợp trong một giờ.
- Sau đó, lọc bỏ nước ướp trong hỗn hợp măng tây, rồi bày hỗn hợp ra đĩa trang trí với vỏ cam nạo.
- Bạn có thể giữ món này trong tủ lạnh để ướp lạnh hoặc dùng ở nhiệt độ phòng.
Qunchies bơ
Đây là công thức món khai vị giòn, dễ làm, ở nhiệt độ phòng. Dưới đây là nguyên liệu và quy trình làm bánh giòn bơ.
Thành phần
- Bơ chín chắc – 2
- Nước chanh hoặc chanh
- Bữa kem
- Khoai tây chiên
Thủ tục
- Nghiền khoai tây chiên trong bát cỡ vừa.
- Sau đó gọt vỏ bơ và cắt thành những miếng vuông nhỏ.
- Sau đó rắc một ít nước cốt chanh hoặc chanh lên các viên bơ.
- Bạn có thể sử dụng nước xốt kiểu Ý hoặc kiểu Pháp cho công thức món khai vị này.
- Phủ nước sốt bạn chọn lên khối bơ.
- Sau đó lăn những viên bơ đã phủ bột này vào khoai tây chiên đã nghiền.
- Bây giờ, lấy tăm và xiên các viên nhỏ để bày ra đĩa.
Đây là một số công thức nấu món khai vị dễ chế biến ở nhiệt độ phòng. Những món khai vị lạnh này có thể được chuẩn bị trong thời gian ngắn. Vì vậy, lần tới khi bạn phải đối mặt với những vị khách đột ngột đến nhà mình, hãy phục vụ một số món khai vị thơm ngon này.
