Khi ăn uống lành mạnh, có nhiều ý kiến khác nhau về những gì tạo ra một chế độ ăn uống hoàn hảo, đồng ý rằng ít nhất một vài loại thực phẩm nổi bật như là đặc biệt tốt cho bạn. Một số thực phẩm này giúp cơ thể hoạt động tốt hơn, và một số khác giúp bảo vệ khỏi bệnh mãn tính, vì vậy chúng nên được đưa vào chế độ ăn uống lành mạnh.
Video trong ngày
2 Thực phẩm Ăn kiêng Khỏe mạnh
Mặc dù một số người có thể lúng túng khỏi thực phẩm giàu chất béo, thực ra có nhiều loại thực phẩm chứa chất béo lành mạnh, có thể giúp giảm cholesterol, huyết áp và viêm trong cơ thể. Hai loại thực phẩm được đề nghị bởi Trường Y tế Công cộng Harvard là quả óc chó và quả bơ. Óc chó là một nguồn giàu chất béo omega-3, cùng với chất đạm, chất xơ và nhiều vitamin, chất khoáng và chất chống oxy hoá. Bơ chứa chất béo không bão hòa đơn thể tim, cùng với gần 20 dưỡng chất khác.