Sylvester Stallone từng ăn bánh mì mầm Brussels khi còn bé, điều đó chứng tỏ rằng bạn có thể nhét bất cứ thứ gì vào giữa hai lát bánh mì và gọi nó là bánh sandwich. Nhưng sáng tạo hoặc làm một mình sẽ không cắt mù tạt cho một chiếc bánh sandwich xứng đáng với sở thích của bạn. Một Dagwood được làm tốt là một sự kết hợp chu đáo của protein và sản xuất, hương vị và kết cấu, nhanh chóng kết hợp với nhau trong một gói cầm tay rất hài lòng. Được làm đúng, với chất liệu tự do, một chiếc bánh sandwich là một thỏa thuận bữa ăn thực sự, thích hợp cho bữa tối cũng như cho bữa trưa. Dưới đây, bạn sẽ tìm thấy 10 chiếc bánh sandwich yêu thích của chúng tôi được làm gọn gàng hơn bình thường. Điều đáng tiếc duy nhất khi ăn một chiếc bánh sandwich thực sự truyền cảm hứng như thế này là ba hoặc bốn ngày sau bạn lại đói. Thêm những thứ này vào vòng quay bữa tối của bạn, sau đó xem báo cáo độc quyền của chúng tôi về Làm thế nào để giữ tinh thần cho cuộc sống!
1 phô mai nướng với nấm Sauteéd
Công thức này yêu cầu hàng đống nấm và hành tây caramen để tạo ra một chiếc bánh sandwich đủ đơn giản để trở thành một bữa ăn nhanh cho một người, và đủ tinh tế để trở thành một bữa tối ấm cúng cho hai người.
NHỮNG GÌ BẠN CẦN:
Muỗng canh dầu ô liu
2 chén nấm cremini, thái lát
muối và hạt tiêu đen cho hương vị
8 lát bánh mì lúa mạch đen
2 chén phô mai Thụy Sĩ cắt nhỏ
1 chén hành tây caramel
Muỗng canh húng tây tươi
lá (tùy chọn)
2 muỗng canh bơ mềm
BẠN ĐANG LÀM GÌ:
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo trên lửa vừa. Thêm nấm và nấu trong khoảng 6 phút, cho đến khi caramen. Nêm với muối và hạt tiêu.
Đặt bốn lát bánh mì lên thớt. Chia một nửa số phô mai bằng nhau giữa các bánh sandwich, xếp bánh mì với nó, sau đó với một phần tư mỗi củ hành
và nấm. Thêm húng tây (nếu sử dụng) và phô mai còn lại. Đầu với các lát lúa mạch đen còn lại. Phết bơ mềm lên cả hai mặt của bánh sandwich.
Đun nóng một chảo gang lớn hoặc không dính trên lửa vừa thấp. Thêm bánh sandwich, làm việc theo mẻ nếu bạn phải, và nấu trong 5 đến 6 phút mỗi bên cho đến khi nướng hoàn toàn và có màu nâu vàng.
KIẾM 4 DỊCH VỤ | Mỗi khẩu phần: 340 calo / 12 g chất béo (6 g sat.) / 36 g carb / 22 g protein / 4 g chất xơ
2 cuộn tôm
Tôm hùm cuộn là một trong những phát minh thực phẩm lớn nhất của nước Mỹ. Vấn đề là, thịt tôm hùm là đắt tiền và các nhà hàng vẫn nhấn chìm nó trong mayo và bơ tan chảy. Chúng tôi phụ tôm siêu nạc cho tôm hùm và làm sáng lên chất béo. Kết quả: một chiếc bánh sandwich tuyệt vời cho một nửa lượng calo và một phần giá.
NHỮNG GÌ BẠN CẦN:
Tôm nấu 1 lb
2 cọng cần tây, thái hạt lựu
Củ hành đỏ nhỏ, băm nhỏ
2 muỗng canh hẹ tươi băm nhỏ + bổ sung cho trang trí
2 muỗng canh sốt mayonnaise
nước cốt của 1 quả chanh
1 muỗng cà phê nóng (chúng tôi thích sriracha)
muối để nếm
4 bánh hot dog
BẠN ĐANG LÀM GÌ:
Trộn tôm, cần tây, hành tây, hẹ, mayo, nước chanh, nước sốt nóng và muối với nhau trong một cái bát, khuấy cẩn thận để trộn.
Làm nóng chảo bằng gang hoặc chảo xào trên lửa vừa. Thêm bánh mì xúc xích và nướng bánh mì bên ngoài cho đến khi chúng có màu nâu đẹp mắt.
Chia hỗn hợp tôm giữa các cuộn. Trang trí với nhiều hẹ băm nhỏ, nếu sử dụng.
KIẾM 4 DỊCH VỤ | Mỗi khẩu phần: 300 calo / 9 g chất béo (1, 5 g sat.) / 24 g carb / 27 g protein / 2 g chất xơ
Thực phẩm nạc, giàu protein như tôm chỉ là một trong 25 loại thực phẩm Đàn ông trên 45 tuổi nên ăn!
3 Sandwich Thổ Nhĩ Kỳ với Guacamole và thịt xông khói
Em này đặt bánh sandwich gà tây cắt lát ho-hum để xấu hổ. Sử dụng gà tây còn sót lại từ một bữa ăn tối với gà tây nướng và trộn nó với nhiều chất béo không bão hòa đơn có lợi cho tim hơn từ guacamole, thay thế độc đáo cho mayo tiêu chuẩn.
NHỮNG GÌ BẠN CẦN:
1 bánh mì
12 oz gà tây nướng còn sót lại
4 lát phô mai Thụy Sĩ
1 quả cà chua lớn, thái lát
Củ hành đỏ, thái lát mỏng
dưa muối
4 dải thịt xông khói, nấu cho đến khi giòn và vỗ khô
Chén guacamole
BẠN ĐANG LÀM GÌ:
Làm nóng sơ bộ gà thịt. Cẩn thận cắt bánh mì theo nửa chiều ngang và đặt trên một tấm nướng lớn. Lớp gà tây và phô mai ở nửa dưới của bánh mì.
Đặt tấm vào lò 6 inch bên dưới gà thịt. Đun trong 2 đến 3 phút cho đến khi phô mai vừa tan chảy và cả hai nửa bánh mì đều nóng nhưng không quá nâu.
Lấy ra khỏi lò và xếp cà chua, hành tây, jalapenos và thịt xông khói lên trên
gà tây. Trải nửa trên của baguette với guacamole. Cắt baguette thành 4 bánh sandwich riêng lẻ và phục vụ.
KIẾM 4 DỊCH VỤ | Mỗi khẩu phần: 430 calo, 13 g chất béo (4 g sat.), 34 g carb, 25, 3 g protein, 2 g chất xơ
Sandwich cá hồi hun khói
Đây là một tác phẩm kinh điển của New York, trừ bánh mì tròn. Tất cả những hương vị tuyệt vời làm cho bữa sáng thỏa mãn như vậy vẫn còn ở đây. Sự phong phú của cá hồi hun khói, hành tây và nụ bạch hoa, vị ngọt của cà chua, nhưng bằng cách bỏ bánh mì quá khổ có lợi cho bánh mì nướng calo và trao đổi một tấn carbs tinh chế để tăng cường chất xơ. Kết quả cuối cùng là một chiếc bánh sandwich bạn có thể cảm thấy ngon miệng khi ăn mỗi ngày trong tuần.
NHỮNG GÌ BẠN CẦN:
8 lát lúa mì nguyên hạt hoặc bánh mì 9 hạt, nướng
Chén kem phô mai
2 muỗng canh, rửa sạch và xắt nhỏ
Củ hành đỏ, thái lát mỏng
2 chén hỗn hợp rau xanh cho bé
1 quả cà chua lớn, thái lát
muối và hạt tiêu đen cho hương vị
8 oz cá hồi hun khói
BẠN ĐANG LÀM GÌ:
Rải 1 muỗng canh kem phô mai lên mỗi bốn lát bánh mì nướng. Trên cùng với bạch hoa, hành tây, rau xanh, và một hoặc hai lát cà chua. Nhẹ nhàng muối cà chua, sau đó thêm bao nhiêu hạt tiêu tùy thích (bánh sandwich này kêu lên rất nhiều). Kết thúc bằng cách rưới một vài lát cá hồi hun khói lên cà chua và xếp từng miếng với một trong những lát bánh mì nướng còn lại.
KIẾM 4 DỊCH VỤ | Mỗi khẩu phần / 280 calo / 10 g chất béo (3g sat.) / 26 g carb / 18 g protein; 5g chất xơ
Cá hồi có lợi ích tuyệt vời ngoài việc makking một bánh sandwich mặn. Đây là một trong 20 loại thực phẩm chữa bệnh tuyệt vời có thể tạo ra một bộ dụng cụ sơ cứu trong nhà bếp của bạn!
5 Xúc xích và Sandwich Sandwich
Xúc xích thịt lợn có thể chứa tới 30 phần trăm chất béo, có nghĩa là một liên kết duy nhất có thể chứa 400 calo. Chuyển sang xúc xích nạc gà hoặc gà tây sẽ mang lại con số đó dưới 150 calo.
NHỮNG GÌ BẠN CẦN:
1 muỗng canh dầu ô liu
1 quả ớt chuông đỏ, thái lát
1 quả ớt chuông vàng, thái lát
1 củ hành vàng, thái lát
muối và tiêu xay
Muỗng canh giấm rượu vang đỏ
4 liên kết xúc xích gà hoặc gà tây chưa nấu chín
4 bánh hot dog (tốt nhất là bánh khoai tây)
4 lát provolone
mù tạt cay
BẠN ĐANG LÀM GÌ:
Làm nóng trước vỉ nướng hoặc chảo nướng.
Đun nóng dầu trong một chảo lớn. Thêm ớt đỏ và vàng và hành tây và nấu, thỉnh thoảng khuấy, trong khoảng 10 phút, cho đến khi phồng nhẹ và mềm.
Hủy bỏ từ nhiệt, nêm muối và hạt tiêu, và thêm giấm. Dự trữ.
Nướng xúc xích cho đến khi lửa nhỏ và nấu chín suốt, khoảng 12 phút. Làm nóng các cuộn trên vỉ nướng cho đến khi ấm và nướng, nếu bạn thích.
Đặt một lát phô mai trong mỗi cuộn, mưa phùn với mù tạt, sau đó đầu với xúc xích. Chia ớt và hành tây trong số bốn bánh sandwich.
KIẾM 4 DỊCH VỤ | Mỗi khẩu phần: 370 calo / 20 gf tại (9g sat.) / 23, 5 g carb / 2 7, 5 g protein / 5 g chất xơ
6 Gói rau nướng
Kết thúc tốt đẹp từ delis và quán cà phê là một trong những lựa chọn tồi tệ nhất hiện có. Cắt giảm lượng calo và chi phí bằng cách xây dựng của riêng bạn.
NHỮNG GÌ BẠN CẦN:
12 ngọn giáo măng tây, đầu gỗ bị loại bỏ
2 mũ nấm Portobello
1 quả ớt chuông đỏ, giảm một nửa, bỏ hạt và thân
1 muỗng canh dầu ô liu
muối và đất
tiêu đen
2 muỗng canh dầu ô liu mayonnaise
1 muỗng canh giấm
1 tép tỏi, băm nhỏ
4 bánh rau bina lớn hoặc toàn lúa mì hoặc kết thúc tốt đẹp
2 ly arugula hoặc rau xanh cho bé
¾ chén dê hoặc phô mai feta
BẠN ĐANG LÀM GÌ:
Nướng rau trong dầu trong lò 450 ° F trong 10 đến 12 phút. Cắt lát nấm và hạt tiêu thành dải mỏng.
Thêm mayonnaise, giấm và tỏi vào một cái bát nhỏ và khuấy đều để kết hợp. Làm nóng bánh tortilla trên vỉ nướng hoặc quấn chúng trong khăn giấy ẩm và hâm nóng trong lò vi sóng trong 30 giây. Rải mayo xuống giữa mỗi tortilla, sau đó trên cùng với rau xanh và phô mai.
Chia rau nướng giữa bánh tortilla, muối và hạt tiêu, sau đó cuộn chặt lại và cắt từng gói một nửa.
KIẾM 4 DỊCH VỤ | Mỗi khẩu phần: 240 calo / 13 g chất béo (3, 5 g sat.) / 30, 5 g carb / 8, 5 g protein / 4, 5 g chất xơ
Dự trữ nhà bếp của bạn với 25 loại thực phẩm này để giữ cho bạn trẻ mãi mãi!
7 Burger Thịt Bụng
Chúng tôi đã lấy món ăn cổ điển toàn Mỹ này và làm cho nó gọn gàng hơn mà không mất đi chất và linh hồn. Bí quyết là sử dụng thịt bò xay siêu nạc và ướp tiêu đen đầy hương vị của chúng tôi.
NHỮNG GÌ BẠN CẦN:
1 lb thịt bò xay nạc thêm (ít nhất 90%)
3 muỗng canh tiêu đen (xem công thức)
1 muỗng cà phê muối
4 bánh nướng xốp kiểu Anh không có gluten hoặc bánh mì kẹp thịt, nướng
1 miếng cà chua thịt bò cắt thành lát inch inch
8 lá rau diếp Bibb
2 muỗng canh sốt cà chua
2 muỗng canh mù tạt
BẠN ĐANG LÀM GÌ:
Trong một bát lớn, trộn thịt bò xay, ướp và muối và để trong 10 phút.
Làm nóng vỉ nướng ngoài trời hoặc chảo nướng trên lửa vừa cao.
Tạo hỗn hợp thịt bò thành 4 miếng và nướng trong 2 đến 3 phút mỗi bên. Trung tâm nên có màu hồng và ngon ngọt.
Rải mỗi đầu bánh mì nướng với 1½ muỗng cà phê sốt cà chua và 1½ muỗng cà phê mù tạt. Đặt một chiếc bánh burger trên mỗi đáy bánh mì nướng và trên cùng với những lát cà chua đỏ, 2 lá rau diếp và một đầu bánh mì.
Ớt tiêu đen:
Nghiền nhuyễn 2 muỗng canh rau mùi, 2 muỗng canh hạt tiêu và ½ muỗng canh hạt thì là mịn trong máy xay gia vị. Đặt gia vị vào bát của một bộ xử lý thực phẩm nhỏ và thêm 6 tép tỏi, bóc vỏ, 2 củ hẹ đã bóc vỏ, ¼ chén dầu ô liu và ¼ chén (đóng gói) đường nâu. Quá trình.
Nhận đủ protein hàng ngày là một trong 30 cách tốt nhất để tăng cường trao đổi chất sau 30!
KIẾM 4 DỊCH VỤ | Mỗi khẩu phần: 343 calo / 9 g chất béo / 41 g carb / 25 g protein / 2 g chất xơ
8 Panini Ý với Provolone, Peppers và Arugula
Thông thường, hoagies Ý cao ngất sáng tạo thịt béo, phô mai và dầu gói khoảng 1.000 calo, nhưng phiên bản của chúng tôi có hương vị cổ điển tương tự và biến chúng thành panini tan chảy giòn. Chúng tôi hứa bạn sẽ không bỏ lỡ bánh mì cồng kềnh, gò thịt hoặc calo.
NHỮNG GÌ BẠN CẦN:
8 lát bánh mì bột chua
4 lát provolone
Củ hành đỏ, thái lát mỏng
Chén ớt đỏ nướng
4 ly arugula
8 lát salami giảm béo
8 oz giăm bông
1 muỗng canh dầu ô liu
BẠN ĐANG LÀM GÌ:
Đặt bốn lát bánh mì lên thớt. Che mỗi cái bằng một lát provolone, sau đó phủ hành tây, ớt và arugula. Lớp salami và ham trên arugula và trên cùng với bốn lát bánh mì còn lại.
Đun nóng ½ muỗng canh dầu trong chảo nướng hoặc chảo gang lớn trên lửa vừa thấp.
Thêm bánh sandwich, cẩn thận không để đám đông và cân chúng với một cái gì đó (nếu nấu riêng, một chiếc ấm bằng một phần nước hoạt động độc đáo; nếu nấu cùng nhau, một vài lon trong nồi mì ống lớn sẽ làm được điều đó). Nấu trong 3 đến 4 phút, cho đến khi đáy được nướng độc đáo và phô mai đã bắt đầu tan chảy.
Hủy bỏ trọng lượng, lật, áp dụng lại trọng lượng và nấu thêm 3 đến 4 phút nữa. Cắt bánh sandwich trên đường chéo và phục vụ với cà rốt và hummus bé.
KIẾM 4 DỊCH VỤ | Mỗi khẩu phần: 360 calo / 16 g chất béo (6 g sat.) / 13 g carb / 39 g protein / 3 g chất xơ
9 Gà Fajita Burrito
Burritos đã đi ra khỏi tận cùng. Sự kết hợp của gạo, kem chua, phô mai và guacamole nâng lượng calo và natri lên hàng ngàn. Chiếc burrito này mang tinh thần Mỹ nồng nhiệt và hào phóng, nhưng không có phần dư thừa được tìm thấy tại Chipotle, Baja Fresh, và các nam tước burrito khác của đất nước.
NHỮNG GÌ BẠN CẦN:
Muỗng canh dầu hạt cải
1 củ hành lớn, thái lát
1 quả ớt chuông đỏ, thái lát
1 poblano hoặc ớt chuông xanh, thái lát
muối và hạt tiêu đen cho hương vị
Có thể (14-16 oz) đậu đen, để ráo nước và rửa sạch
Muỗng cà phê thì là
nước cốt 1 quả chanh
nước sốt cay
4 (10 ") bánh bột mì
1 chén phô mai jack ít béo
2 chén gà xé (khoảng chicken gà mua ở cửa hàng)
salsa (salsa verde đặc biệt tốt ở đây)
BẠN ĐANG LÀM GÌ:
Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa lớn. Thêm hành tây và ớt đỏ và poblano và nấu cho đến khi nâu, khoảng 7 đến 8 phút. Nêm muối và hạt tiêu đen.
Kết hợp đậu với thì là trong nồi và ấm. Thêm vôi và một ít nước sốt nóng.
Làm nóng trước một vỉ nướng, chảo gang hoặc chảo không dính lớn trên lửa vừa. Lò vi sóng tortillas trong 20 giây, vừa đủ để chúng dẻo.
Xây dựng một burrito tại một thời điểm, rắc phô mai, sau đó phủ đậu, hỗn hợp hành tây-tiêu, thịt gà và salsa.
Cuộn thành một gói chặt chẽ. Đặt burritos trực tiếp lên chảo, nấu cho
một phút cho mỗi bên cho đến khi nướng nhẹ.
KIẾM 4 DỊCH VỤ | Mỗi khẩu phần: 340 calo / 12 g chất béo (6 g sat.) / 36 g carb / 22 g protein / 4 g chất xơ
10 Pan-Nutella Panini
Bánh mì sandwich luôn được định nghĩa là bữa trưa, nhưng không có lý do gì bạn không thể thưởng thức món tráng miệng của mình bằng hai lát bánh mì và gọi nó là bữa sáng. Nướng bánh mì cho đến khi bánh sandwich giòn ở bên ngoài và nóng ở bên trong, và sự hấp dẫn của một món tráng miệng / bữa sáng cầm tay là tất cả rõ ràng hơn. Rất ít combo thực phẩm có hương vị tốt hơn chuối và sô cô la; không có cách nào công thức này có thể đi sai.
NHỮNG GÌ BẠN CẦN:
4 muỗng canh sô cô la-hazelnut
8 lát bánh mì làm từ lúa mì
2 quả rất chín, chuối to, thái lát
2 muỗng canh bơ, tan chảy
BẠN ĐANG LÀM GÌ:
Làm nóng trước vỉ nướng hoặc chảo nướng trên lửa vừa. Chia sô cô la trải đều cho 4 lát bánh mì, lát hoàn toàn bằng những lát chuối và trên cùng là những miếng bánh mì còn lại.
Chải cả hai mặt với một lớp bơ tan chảy nhẹ (sẽ giúp bánh mì có màu nâu và giòn dễ dàng).
Đặt những chiếc bánh sandwich lên vỉ nướng và phía trên cùng với một vật nhẹ. Một cái nồi hoặc chảo sạch sẽ hoạt động rất tốt, áp lực vừa đủ để làm nặng bánh sandwich và giúp chúng giòn. Nướng trong 3 đến 4 phút, cho đến khi đáy được nướng độc đáo; lật và lặp lại. Cắt bánh mì làm đôi trên đường chéo và phục vụ.
KIẾM 4 DỊCH VỤ | Mỗi khẩu phần: 340 calo / 13 g chất béo (5 g sat.) / 20 g carb / 4, 75 g protein / 6 g chất xơ
Bạn có biết rằng chuối là một trong 10 loại Carbs tốt nhất cho cơ bụng của bạn?
